ประโยชน์อันน่าทึ่งของกล้วยและนมรวมกัน

ขนมขบเคี้ยวที่ทำจากกล้วยและนมถือเป็นการผสมผสานที่ลงตัวและได้รับความนิยมจากทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ตามเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthshot ระบุว่าอาหารที่ผสมกล้วยกับนมมีสารอาหารมากมาย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างก่อนออกกำลังกายแบบเข้มข้น

อุดมไปด้วยสารอาหาร

กล้วยมีโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และวิตามิน เช่น ซีและบี 6 สูง ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) กล้วยสุก 100 กรัมมีวิตามินซี 12.3 มิลลิกรัม วิตามินบี 6 0.2 มิลลิกรัม ไฟเบอร์ 1.7 กรัม และโพแทสเซียม 326 มิลลิกรัม "อาหารที่ทำจากกล้วยและนมมีโปรตีน แคลเซียม และวิตามินดีสูง ทำให้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ" ดร. Archana Batra นักโภชนาการกล่าว

Lợi ích tuyệt vời của món ăn kết hợp từ chuối và sữa- Ảnh 1. — กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม

เสริมสร้างระบบย่อยอาหาร

กล้วยมีไฟเบอร์สูงซึ่งย่อยง่ายและส่งเสริมให้ลำไส้แข็งแรง “นมเป็นที่รู้กันว่าอุดมไปด้วยโปรไบโอติกที่ช่วยให้จุลินทรีย์ในลำไส้แข็งแรง นอกจากนี้ เอนไซม์ตามธรรมชาติในกล้วย เช่น อะไมเลส ยังช่วยประมวลผลอาหารในร่างกายอีกด้วย” Archana Batra ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ดังนั้น การผสมกล้วยกับนมจึงช่วยลดอาการท้องอืดและช่วยปรับปรุงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอาการท้องผูกได้

เติมพลังให้ร่างกายของคุณ

กล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติ เช่น กลูโคสและฟรุกโตส ซึ่งสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานร่วมกับนม กล้วยจะรักษาพลังงานนี้ไว้ได้นาน เนื่องจากมีโปรตีนสูง ดังนั้น กล้วยและนมจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อก่อนออกกำลังกาย ช่วยให้คุณไม่เพียงแต่รู้สึกอิ่มเท่านั้น แต่ยังทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวันอีกด้วย

Lợi ích tuyệt vời của món ăn kết hợp từ chuối và sữa- Ảnh 2. — เมื่อผสมกล้วยกับนมคุณจะได้รับประโยชน์มากมายที่คุณคาดไม่ถึง

สนับสนุนสุขภาพกล้ามเนื้อ

คาร์โบไฮเดรตธรรมชาติที่พบในกล้วยเมื่อรวมกับโปรตีนในนมจะมีประโยชน์อย่างมากต่อการเจริญเติบโตและการฟื้นฟูของกล้ามเนื้อ ตามการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร The Physician And Sports Medicine ในปี 2009 พบว่าการเสริมอาหารที่มีโปรตีนสูงหลังการออกกำลังกายจะช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ การศึกษาวิจัยอีกชิ้นที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal Of The International Society Of Sports Nutrition ในปี 2017 แสดงให้เห็นว่ากล้วยมีคุณสมบัติในการเติมคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยฟื้นฟูการสะสมไกลโคเจนของกล้ามเนื้อ

ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น

กล้วยมีประโยชน์อย่างมากอย่างหนึ่งเนื่องจากมีไฟเบอร์สูง เมื่อรับประทานคู่กับนม กล้วยไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้นด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าการรับประทานกล้วยร่วมกับนมจะมีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันการรับประทานอาหารว่างโดยไม่จำเป็นในระหว่างวัน ดังนั้นการรับประทานกล้วยกับนมจึงถือเป็นทางเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่ดี

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเมนูนี้ คุณต้องใส่ใจในการเลือกประเภทของนมให้เหมาะสม โดยเน้นนมจากพืชเป็นหลัก นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงการรับแคลอรีมากเกินไปโดยรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมในอัตราส่วนที่เหมาะสม คือ กล้วย 1 ลูก ต่อนม 1 ถ้วย หรือหลีกเลี่ยงการใช้สารให้ความหวานอื่นๆ เช่น น้ำตาล น้ำผึ้ง...

ที่มา: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-mon-an-ket-hop-tu-chuoi-va-sua-185241121092522328.htm