ความยืดหยุ่นในการผลิตพืชฤดูหนาว

เพื่อชดเชยความสูญเสียด้านผลผลิตทางการเกษตรที่เกิดจากพายุลูกที่ 3 ในฤดูเพาะปลูกปี 2567 ท้องถิ่นต้องเน้นขยายพื้นที่เพาะปลูก จัดสรรเวลาเพาะปลูกและโครงสร้างพันธุ์ให้เหมาะสม และใช้มาตรการทางเทคนิคควบคู่กันไปเพื่อเพิ่มผลผลิตและผลผลิต ขณะเดียวกันส่งเสริมการเชื่อมโยงเพื่อสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ให้มากขึ้นแก่เกษตรกร โดยเฉพาะพื้นที่ที่เสียหายจากฝนและน้ำท่วม...

ชาวนาหุ่งฮาปลูกข้าวโพดฤดูหนาว

การผลิตพืชฤดูหนาวมีบทบาทสำคัญ โดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่การผลิตเพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ตอบสนองความต้องการอาหารในท้องถิ่น และให้บริการปศุสัตว์ โดยเฉพาะพืชฤดูหนาวมีตลาดผู้บริโภคที่มีศักยภาพสูง โดยสามารถแปรรูปเพื่อส่งออกได้หลายประเภท เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงโมอ่อน พริก ข้าวโพดหวาน ถั่วเหลือง... ดังนั้น เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ท้องถิ่นในจังหวัดจึงให้ความสำคัญกับการผลิตพืชฤดูหนาวมาโดยตลอด

เกษตรกรในตำบลอันโจว (Dong Hung) พยายามอย่างเต็มที่ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิให้ได้ 180 เฮกตาร์ โดยในปัจจุบันนี้ เกษตรกรในตำบลอันโจว (Dong Hung) กำลังเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ โดยทำแปลงปลูกและปลูกในกระถางสำหรับแตงโมและสควอช เนื่องจากพวกเขามีประสบการณ์มากมายในการผลิต ทางการเกษตร ทุกปี ชาวบ้านในตำบลจึงกระตือรือร้นในการปลูก คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ หว่านเมล็ดในกระถาง... นำเทคนิคต่างๆ มาใช้กับการเกษตรเพื่อให้พืชผลทับซ้อนกัน เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

การปลูกแตงกวาและฟักทอง 1.5 เฮกตาร์ในฤดูหนาว คุณเหงียน ถิ ลาน จากหมู่บ้านอัน ลัป กล่าวว่า การปลูกแตงกวาและฟักทองเป็นเรื่องยากในตอนแรก เพราะเราต้องตรวจสอบและป้องกันแมลงและศัตรูพืชบางชนิดเป็นประจำ แต่การปลูกแตงกวาและฟักทองมีระยะเวลาสั้น ให้ผลผลิตสูง และมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว เราจะเช่าคันไถเพื่อทำร่อง ใส่ปุ๋ยคอก และวางกระถางที่หว่านไว้บนฝั่ง แตงกวาและฟักทองปลูกในทุ่งที่แห้งแล้งในฤดูหนาว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องสร้างโครงระแนง ดังนั้นต้นไม้จึงสามารถเติบโตบนพื้นผิวของทุ่งได้

ด้วยลักษณะเฉพาะของที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ดิน และระดับผลผลิตของแต่ละภูมิภาค ทำให้แต่ละท้องถิ่นในจังหวัดต่างเลือกทิศทางที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตพืชฤดูหนาว ดังนั้น ท้องถิ่นจึงให้ความสำคัญกับพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นและเฉพาะทางในการปลูกพืชที่มีข้อดี เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง มันฝรั่ง มันเทศ ผักและถั่วต่างๆ... ในปี 2567 อำเภอหวู่ทู่ตั้งเป้าปลูกพืชฤดูหนาว 5,300 เฮกตาร์ โดยเป็นข้าวโพด 700 เฮกตาร์ มันฝรั่ง 350 เฮกตาร์ แตงโมและสควอช 300 เฮกตาร์ มันเทศ 200 เฮกตาร์ ผักทุกชนิด 3,750 เฮกตาร์

นายบุ้ย เกีย คานห์ รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอ กล่าวว่า เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนผลิตสินค้า อำเภอจึงมีกลไกสนับสนุนพืชหลัก 2 ชนิด คือ ข้าวโพดเหนียวและมันฝรั่ง ดังนั้น บุคคลและครัวเรือนที่ซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเหนียวผ่านสหกรณ์การเกษตรเพื่อปลูกในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ 2 เฮกตาร์ขึ้นไป โดย 1 เฮกตาร์บนพื้นที่หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ จะได้รับเงินสนับสนุน 3,360,000 ดอง/เฮกตาร์ หรือเทียบเท่า 120,000 ดอง/ซาว โดยมีปริมาณเมล็ดพันธุ์ 14 กก./เฮกตาร์ การซื้อเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งนำเข้าเพื่อปลูกในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิผ่านสหกรณ์การเกษตรในตำบล Vu Tien, Nguyen Xa, Song An, Minh Quang, Tan Phong, Tan Hoa, Phuc Thanh, Song Lang จะได้รับการสนับสนุนเป็นเงิน 10,080,000 ดองต่อเฮกตาร์ หรือเทียบเท่ากับ 360,000 ดองต่อซาว โดยมีปริมาณเมล็ดพันธุ์ 1,120 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ นอกจากนี้ การดำเนินการตามกลไกสนับสนุนของจังหวัดสำหรับการผลิตพืชฤดูหนาวและการเอาชนะความเสียหายที่เกิดจากพายุลูกที่ 3 ฝนและน้ำท่วม อำเภอกำลังรวบรวมการลงทะเบียนเพื่อรับการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งและข้าวโพดขี้ผึ้งจากท้องถิ่น คาดว่าอำเภอทั้งหมดจะขยายพื้นที่ปลูกข้าวโพดประมาณ 200 เฮกตาร์และมันฝรั่ง 50 เฮกตาร์เพื่อชดเชยความเสียหายและผลกระทบที่เกิดจากพายุและน้ำท่วม อำเภอสั่งให้ตำบลต่างๆ เร่งรัดให้ประชาชนเก็บเกี่ยวข้าวและปลูกพืชฤดูหนาวโดยด่วนเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย

การผลิตพืชฤดูหนาวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามักประสบปัญหาหลายประการเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ซึ่งส่งผลต่อจิตวิทยาของประชาชนในการลงทุนด้านการเกษตรแบบเข้มข้นและการขยายพื้นที่เพาะปลูก ในปีนี้ ทั้งจังหวัดพยายามปลูกพืชฤดูหนาวหลากหลายชนิดมากกว่า 36,600 เฮกตาร์ เพื่อชดเชยการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตรที่เกิดจากพายุลูกที่ 3 พืชฤดูหนาวปี 2024 ท้องถิ่นต่างๆ ต้องเน้นที่การขยายพื้นที่ปลูก จัดเตรียมเวลาปลูกพืชและโครงสร้างพันธุ์พืชที่เหมาะสม และใช้มาตรการทางเทคนิคอย่างสอดประสานกันเพื่อเพิ่มผลผลิตและผลผลิต ในเวลาเดียวกัน ส่งเสริมการเชื่อมโยงเพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจมากขึ้นสำหรับเกษตรกร โดยเฉพาะพื้นที่ที่เสียหายจากฝนและน้ำท่วม... คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ตัดสินใจสนับสนุนเงินทุนสำหรับการพัฒนาการผลิตพืชฤดูหนาวในปี 2024 และการเอาชนะความเสียหายที่เกิดจากพายุลูกที่ 3 ฝนและน้ำท่วม โดยมีระดับการสนับสนุน 500,000 ดองต่อเฮกตาร์

นางเหงียน ถิ งา รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการผลิตพืชฤดูหนาวที่กำหนดไว้ ภาคเกษตรต้องให้ท้องถิ่นระดมทรัพยากรและทรัพยากรบุคคลให้มากที่สุดเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวสุกอย่างรวดเร็ว และเตรียมพื้นที่สำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวโดยเร็วที่สุด เตรียมกระถางและปลูกเมล็ดพันธุ์พืชฤดูหนาวที่ชอบอากาศอบอุ่น ใช้ประโยชน์จากการปลูกในทุ่งเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยเพื่อปลูกในช่วงเวลาที่ดีที่สุด (ก่อนวันที่ 5 ตุลาคม) เตรียมเมล็ดพันธุ์และคัดเลือกพืชที่ชอบอากาศหนาวเย็นซึ่งมีข้อได้เปรียบใน ไทบิ่ญ (มันฝรั่ง หัวไชเท้าหวาน กะหล่ำปลี สมุนไพร ฯลฯ) เพื่อปลูกเพื่อจำหน่ายในประเทศและส่งออก พร้อมกันนี้ ให้ทบทวนและเพิ่มพื้นที่ปลูกให้มากที่สุด โดยให้ความสำคัญกับพืชระยะสั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วเพื่อตอบสนองความต้องการในชีวิตประจำวัน เพิ่มสัมประสิทธิ์การใช้ที่ดินและรายได้ของประชาชน