หมู่บ้านหัตถกรรมกวางนามและความกังวลในปัจจุบัน

นักท่องเที่ยวต่างชาติรับฟังการแนะนำของที่ระลึกที่จัดแสดง ณ อาคารรับรองและนิทรรศการผลิตภัณฑ์ไม้ดั้งเดิมกิมบง ภาพโดย: ก๊วก ต้วน

ความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์

หลังเทศกาลเต๊ด หมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่ง โดยเฉพาะทางตอนเหนือของจังหวัด ต่างคึกคักไปด้วยการจัดงานเทศกาลพื้นบ้าน ในช่วงสองวันของเทศกาลหมู่บ้าน (11 และ 12 มกราคม) หมู่บ้านช่างไม้กิมบง (ตำบลกั๊มกิม เมืองฮอยอัน) ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายพันคนมาร่วมงานเทศกาลและจับจ่ายซื้อของในตลาดชนบท อย่างไรก็ตาม โรงงานผลิตงานไม้ที่อยู่ด้านหลังอาคารรับรองและนิทรรศการช่างไม้กิมบงแบบดั้งเดิมยังคงเงียบเหงา

คุณ Pham Xuan Nguyen เจ้าของโรงงานผลิตแห่งหนึ่งที่นี่กล่าวว่า "นักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมน้อยมาก ถ้ามาก็มักจะมาเยี่ยมชมแต่ไม่ได้ซื้ออะไร ประติมากรรมของโรงงาน รวมถึงผลงานที่ได้รับการรับรองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ก็มีขายบ้างเป็นครั้งคราวและจำกัด งานหลักของผมและเพื่อนร่วมงานบางคนคืองานช่างไม้เพื่อเลี้ยงชีพ"

ตลาดการบริโภคเสื่อแบบดั้งเดิมกำลังลดลงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของเทรนด์ผู้บริโภค ภาพ: QUOC TUAN

ที่เดียนบ่าน พิธีรำลึกถึงบรรพบุรุษของหมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์เฟื้อกเกี่ยว (12 มกราคม) มีเพียงผู้อาวุโสและช่างฝีมือที่เหลืออยู่ของหมู่บ้านเฟื้อกเกี่ยว (เขตเดียนฟอง) เข้าร่วมเท่านั้น ปัจจุบันมีครัวเรือนในหมู่บ้านที่ยังคงประกอบอาชีพหล่อสัมฤทธิ์อยู่ไม่ถึง 10 ครัวเรือน

คุณเดือง หง็อก เตียน กรรมการผู้จัดการบริษัท ดง เฟือก เคียว เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด กล่าวว่า ในอดีต ตามธรรมเนียมปฏิบัติ เมื่อจัดงานรำลึกถึงการจากไปของหมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์เฟือก เคียว ชาวบ้านทั้งหมู่บ้านต้องเข้าร่วม แต่จำนวนผู้เข้าร่วมก็ลดลงเรื่อยๆ จนคนรุ่นใหม่ไม่สามารถสืบทอดได้ หวังว่าปีหน้า หลังจากพิธีเสร็จสิ้น จะมีการจัดงานเทศกาลเพื่อเชื่อมโยงคนรุ่นหลังของหมู่บ้าน เพื่อรักษาวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิด

จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันมีหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดประมาณ 14 แห่งที่ดำเนินงานในระดับต่ำและไม่ได้รับการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ ในจำนวนนี้ หมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญหาย โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การทอไม้ไผ่และหวาย หมวกทรงกรวย การทอเสื่อ การทอผ้า การทอผ้าไหมยกดอก เป็นต้น จากข้อมูลของกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พบว่าหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในจังหวัดมากกว่า 50% เกิดจากวัตถุดิบในท้องถิ่น

ปัจจุบัน หัตถกรรมหลายประเภทกำลังประสบปัญหาเรื่องวัตถุดิบ (เช่น การทอเสื่อ การทอผ้าไหม เครื่องปั้นดินเผา ไม้กวาด ฯลฯ) ดังนั้น จึงจำเป็นต้องทบทวนและประเมินแหล่งวัตถุดิบที่มีอยู่ รวมถึงระดับการตอบสนองความต้องการของหมู่บ้านหัตถกรรม เพื่อสร้างกลไกสนับสนุนและส่งเสริมการบำรุงรักษาและฟื้นฟูพื้นที่วัตถุดิบ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องประสานงานกับจังหวัดและเมืองอื่นๆ เพื่อแบ่งปัน จัดหา และแก้ไขปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบในท้องถิ่น

ยอมรับและปรับตัว

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของหมู่บ้านหัตถกรรม สถานประกอบการหัตถกรรมในชนบทหลายแห่งจึงทำหน้าที่เดียวกัน ผลิตสินค้าที่คล้ายคลึงกัน มีการออกแบบที่จำเจ และมีราคาสินค้าสูง...

หมู่บ้านหัตถกรรมต้องปรับปรุงการออกแบบอย่างต่อเนื่องเพื่อให้สอดคล้องกับรสนิยมของตลาดเพื่อความอยู่รอด ในภาพ: นักท่องเที่ยวเรียนรู้เกี่ยวกับของที่ระลึกจากการทอผ้าของ Cam Kim ภาพ: QUOC TUAN

นอกจากนี้ พฤติกรรมผู้บริโภคส่วนใหญ่ก็เปลี่ยนไป หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสบายมากขึ้น เช่น ที่นอนแทนเสื่อ ตะกร้าและถาดพลาสติกแทนตะกร้าและถาดที่ทำจากหวายและไม้ไผ่ หมวกผ้าแทนหมวกทรงกรวย... ส่งผลให้การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช้าลง

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า หมู่บ้านหัตถกรรมที่ต้องการพัฒนาและขยายตัวจำเป็นต้องปรับโครงสร้างองค์กรอย่างยั่งยืน โดยดำเนินการตามลำดับขั้นตอนดังนี้: ปรับโครงสร้างผลิตภัณฑ์ มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีอยู่แล้ว แต่ยังคงสอดคล้องกับรสนิยมของลูกค้า ควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ และใช้ประโยชน์จากพื้นที่อีคอมเมิร์ซให้มากที่สุด

ปีที่แล้ว โครงการ “ฮอยอัน – หมู่บ้านหัตถกรรมดิจิทัล” ได้รับรางวัล Kotler Awards 2024 ในสาขา “ เทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล ที่มีอิทธิพล” ซึ่งเปิดโอกาสมากมายในการรักษาความมีชีวิตชีวาของหมู่บ้านหัตถกรรมบนพื้นฐานดิจิทัล อย่างไรก็ตาม หมู่บ้านหัตถกรรมในฮอยอันมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นในการอยู่รอด ซึ่งยากที่จะเปรียบเทียบในพื้นที่อื่นๆ ของจังหวัดที่มีพื้นฐานด้านการท่องเที่ยว

นายฟาม เวียด ติช อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า สำหรับอาชีพและหมู่บ้านหัตถกรรมที่กำลังเลือนหายไปและมีแนวโน้มจะหายไป ทางการจะกำหนดว่าการอนุรักษ์เป็นภารกิจหลัก จากนั้นจะดำเนินการตรวจสอบและพัฒนาโครงการเพื่อดูแลครัวเรือนหรือกลุ่มครัวเรือน และให้ช่างฝีมือแสดง "การแสดง" เพื่ออนุรักษ์และสืบทอดอาชีพ และตอบสนองความต้องการของ การท่องเที่ยว และวัฒนธรรม

ในส่วนของอาชีพและหมู่บ้านหัตถกรรมที่กำลังเผชิญความยากลำบาก ส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้ช่างฝีมือ แรงงานฝีมือ และสถานประกอบการในหมู่บ้านหัตถกรรมสามารถรักษาเสถียรภาพการผลิตสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพื่อสนองตอบความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ หลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงจะได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคทั้งในประเทศและส่งออก

ที่มา: https://baoquangnam.vn/lang-nghe-xu-quang-va-nhung-uu-tu-thoi-cuoc-3148903.html