ในพื้นที่พัฒนาที่ขยายตัวหลังจากการควบรวมกิจการ จังหวัด ก่าเมา มีศักยภาพเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ทั้งในด้านทรัพยากร ขนาดการผลิต ทรัพยากรแรงงาน ตลาด และความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมกุ้ง ปัจจุบัน พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของจังหวัดครอบคลุมกว่า 455,000 เฮกตาร์ โดยเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งกว่า 427,000 เฮกตาร์ ทำให้ก่าเมาเป็นศูนย์กลางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
พื้นที่การผลิตกุ้งที่สำคัญของประเทศ
จังหวัดบั๊กเลียว และจังหวัดก่าเมา (เดิม) เป็นที่รู้จักในฐานะศูนย์กลางการเพาะเลี้ยงและแปรรูปกุ้งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยมีโครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตร การแปรรูป และห่วงโซ่อุปทานที่ค่อนข้างพัฒนา หลังจากการควบรวมกิจการ จังหวัดก่าเมา (ใหม่) มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม (มากกว่า 427,000 เฮกตาร์) ผลผลิตกุ้งรวมต่อปีสูงกว่า 900,000 ตัน มูลค่าการส่งออกอาจสูงถึง 2.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปีในปี พ.ศ. 2568 และสูงกว่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปีในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ความหนาแน่นของผู้ประกอบการแปรรูปอาหารทะเล นิคมอุตสาหกรรมอาหารทะเล ท่าเรือประมง และ โลจิสติกส์ ที่ให้บริการแก่อุตสาหกรรมกุ้งอยู่ในระดับแนวหน้าของประเทศ
กรมประมงเวียดนามระบุว่า ในปี พ.ศ. 2567 อุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนามสามารถเอาชนะความท้าทายมากมาย โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 14% เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2566 ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกของอุตสาหกรรมประมงทั้งหมดสูงถึง 10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ 3 จังหวัดที่มีอัตราการเพาะเลี้ยงกุ้งสูงสุดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ได้แก่ จังหวัดก่าเมา (1.65 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) จังหวัดบั๊กเลียว (1.21 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) และ จังหวัดซ็อกจรัง (มากกว่า 900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) ปัจจุบัน 2 จังหวัดหลักได้รวมเป็นหนึ่งเดียว อุตสาหกรรมการผลิตกุ้งในก่าเมาจึงเปรียบเสมือน "ใบเรือเต็มลำ" พร้อมโอกาสที่จะก้าวขึ้นสู่จุดสูงสุดในอนาคต
คุณ Trinh Trung Phi รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายเทคนิคและรองกรรมการผู้จัดการฝ่ายพาณิชย์กุ้ง บริษัท Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company กล่าวว่า "ประเทศผู้นำด้านการผลิตกุ้งของโลกอย่างเอกวาดอร์ มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งเพียง 215,611 เฮกตาร์ รองลงมาคืออินเดีย มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งเพียง 191,882 เฮกตาร์ ขณะที่จังหวัดก่าเมามีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งมากกว่า 427,000 เฮกตาร์ กุ้งน้ำกร่อยยังคงเป็นสินค้าหลักระดับไฮเอนด์ในห่วงโซ่อาหารของโลก และความต้องการภายในปี 2575 จะเพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่า ดังนั้น ก่าเมาจึงยังมีพื้นที่อีกมากในการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้ง"
นาย Luu Hoang Ly รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า การควบรวมจังหวัดต่างๆ จะสร้างเงื่อนไขสำหรับการก่อตั้ง "พื้นที่การผลิตกุ้งสำคัญระดับชาติ" โดยมีการวางแผนและการลงทุนแบบซิงโครนัส ขณะเดียวกันก็เพิ่มความสามารถในการดึงดูดทุนการลงทุนในและต่างประเทศ โดยเฉพาะการลงทุนด้าน เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตเมล็ดพันธุ์ การแปรรูปเชิงลึก และการพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์กุ้งของเวียดนาม
คุณเล วัน กวง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท มิญห์ฟู ซีฟู้ด คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า “พื้นที่ ศักยภาพ และข้อได้เปรียบต่างๆ จะถูกเปิดกว้างขึ้น ทำให้จังหวัดก่าเมามีความมั่งคั่งมากขึ้น และคุณภาพชีวิตของประชาชนได้รับการพัฒนามากขึ้น มิญห์ฟูได้พยายามอย่างเต็มที่ โดยหวังที่จะมีส่วนร่วมในความพยายามนี้เพื่อประเทศชาติโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดก่าเมา เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น”
ศูนย์กุ้งไฮเทคแห่งชาติ
ปัจจุบันจังหวัดกาเมาเป็นผู้นำในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและทั้งประเทศในด้านพื้นที่ ขนาด และผลผลิต โดยมีรูปแบบการเลี้ยงกุ้งมากมาย เช่น การเลี้ยงแบบเข้มข้น การเลี้ยงแบบเข้มข้นมาก การเลี้ยงกุ้งในป่า การเลี้ยงข้าวแบบกุ้ง... ที่น่าสังเกตคือ รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทค (เข้มข้น การเลี้ยงแบบเข้มข้นมาก กึ่งเข้มข้น) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิผลมากกว่ารูปแบบการเลี้ยงแบบอื่นๆ เช่น มีส่วนช่วยในการเพิ่มผลผลิต ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค และช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงกระบวนการผลิตให้เหมาะสมที่สุด
ปัจจุบันจังหวัดกาเมามีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นพิเศษ เข้มข้น และกึ่งเข้มข้นรวมกันกว่า 40,000 เฮกตาร์ โดยตั้งเป้าที่จะขยายให้ถึง 45,300 เฮกตาร์ภายในปี 2573 จังหวัดได้จัดตั้งเขตเกษตรกรรมไฮเทคเพื่อพัฒนากุ้ง ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการเตรียมการเพื่อสร้างรากฐานให้กาเมาเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมกุ้งของประเทศ
นาย Pham Hoang Minh กรรมการบริหารเขตพัฒนาการเกษตรกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูง Bac Lieu กล่าวว่า "เขตพัฒนาการเกษตรกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูง Bac Lieu ก่อตั้งขึ้นตามมติเลขที่ 694/QD-TTg ลงวันที่ 24 พฤษภาคม 2017 ของนายกรัฐมนตรี มีพื้นที่ 418 เฮกตาร์ ตั้งอยู่ในเขต Hiep Thanh ด้วยเงินลงทุนรวมเกือบ 370 พันล้านดอง สถานที่แห่งนี้จะเป็น "ศูนย์กลาง" ที่จะมีอิทธิพล นำทาง และจำลองรูปแบบการเลี้ยงกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูงของจังหวัด คาบสมุทร Ca Mau สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และทั่วประเทศ"
บริษัท เวียดอุ๊ก บั๊กลิว จอยท์สต็อค จำกัด เป็นองค์กรการลงทุนขนาดใหญ่ในเขตพัฒนาเกษตรกรรมกุ้งไฮเทคบั๊กลิว มีพื้นที่เพาะปลูกและผลิตกุ้งไฮเทคบั๊กลิว 10 เฮกตาร์ คุณตรินห์ จุง พี กล่าวว่า "การลงทุนในกุ้งเชิงพาณิชย์ไม่ได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพสูงสุดมาเป็นเวลาหลายปี อย่างไรก็ตาม ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา มีการพัฒนาที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีกำไรเพิ่มขึ้นประมาณ 3 หมื่นล้านดองต่อปี ผลการดำเนินงานในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 แสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพเริ่มชัดเจนขึ้น คาดว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวกุ้งขนาดใหญ่ได้มากกว่า 1,200 ตัน (20-50 ตัว/กิโลกรัม) คาดว่าหลังจากใช้พื้นที่ทั้งหมดแล้ว ผลผลิตกุ้งคุณภาพสูงที่ปราศจากยาปฏิชีวนะอย่างสมบูรณ์และเป็นไปตามมาตรฐาน ASC และ BAP จะอยู่ที่ 3,000-5,000 ตัน...สำหรับตลาดระดับไฮเอนด์ของโลก"
เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคมที่ผ่านมา นายเล วัน ซู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเหลียว ได้ตรวจสอบการดำเนินงานของเขตพัฒนาการเกษตรกุ้งเทคโนโลยีขั้นสูง จังหวัดบั๊กเลียว โดยเน้นย้ำว่า จังหวัดคาดหวังว่าเขตนี้จะเป็นหัวรถจักรสำคัญที่นำพาจังหวัดก่าเมาให้ก้าวขึ้นเป็น "เมืองหลวง" ของอุตสาหกรรมกุ้งของประเทศ และเป็นสถานที่ฝึกอบรมบุคลากรด้านเทคโนโลยีขั้นสูงในอุตสาหกรรมกุ้ง รวมถึงรับและถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อให้บริการแก่อุตสาหกรรมกุ้งของจังหวัด คาบสมุทรก่าเมา สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และทั่วประเทศ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้คณะกรรมการบริหารจังหวัดประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อมุ่งเน้นการส่งเสริมการดำเนินงานตามแผนโครงการ ซึ่งจะเป็นการสร้างความก้าวหน้าในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น
ด้วยข้อได้เปรียบที่โดดเด่นและแผนพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งที่ก้าวล้ำซึ่งได้รับการอนุมัติเมื่อไม่นานนี้ Ca Mau กำลังดำเนินขั้นตอนอย่างต่อเนื่องเพื่อก้าวขึ้นเป็นศูนย์กลางการเพาะเลี้ยงกุ้งที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนชั้นนำในประเทศ
สินเชื่อเฟือง-ตุงดุง-ฮวงลำ
บทที่ 2: การเลี้ยงกุ้งสะอาด พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูง
ที่มา: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html
การแสดงความคิดเห็น (0)