ลูกค้าบ่นเรื่อง "เนื้อขึ้นรา" ในขนมปัง

ลูกค้า TT - เจ้าของโพสต์ บอกว่า ประมาณ 20.00 น. ของวันที่ 8 กุมภาพันธ์ คุณ T ได้ไปที่ร้านแซนด์วิช NH และซื้อแซนด์วิชรวม พอเอากลับบ้าน เขาก็เห็นชิ้นเนื้อสีดำอยู่ข้างในแซนด์วิช

“เมื่อเปิดขนมปังออก พบว่าเนื้อขนมปังขึ้นราถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังที่มุมด้านในสุดของขนมปัง พับครึ่งเพื่อปกปิดรา! มันแย่มาก! ฉันโพสต์สิ่งนี้เพื่อให้คนที่ไปทานอาหารที่นี่หลีกเลี่ยงร้านอาหารนี้” นักทาน T. แชร์บนโซเชียลมีเดีย

นายทีให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้กินขนมปังที่ร้านนี้ เมื่อผมไปถึงก็มีคนกินอยู่สองคน ผมซื้อขนมปังรวมมิตรราคา 30,000 ดอง แล้วเอากลับบ้านมากินตอน 22.00 น. ของวันเดียวกัน” นายทีเล่าว่า เมื่อกินขนมปังไปครึ่งชิ้น เขาก็เห็นชิ้นเนื้อสีดำผิดปกติ จึงเปิดขนมปังออกมาดู

นายที เสียใจมากถึงขั้นถ่ายรูปเนื้อดำดังกล่าวและโพสต์ลงในโซเชียลมีเดีย พร้อมกล่าวหาทางร้านว่า “ทำธุรกิจโดยขาดจริยธรรม”

นายที กล่าวว่า ตอนที่ซื้อร้านอาหารนั้นไม่มีใบเสร็จรับเงิน นายที ชำระเงินด้วย QR Code “ทางการควรเข้ามาเกี่ยวข้อง ผมยินดีที่จะให้ภาพถ่ายการชำระเงินภายในร้านอาหาร” นายที ยืนยัน

“เราไม่ได้รับคำร้องเรียนใดๆ เรายังคงขายตามปกติ”

เมื่อเช้าวันที่ 9 กุมภาพันธ์ นายดง เจ้าของร้านแซนด์วิช NH ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของ VietNamNet ว่าร้านยังคงเปิดให้บริการตามปกติ

“เราไม่ได้รับสายจากลูกค้าที่ร้องเรียนเรื่องเนื้อในขนมปังขึ้นราเลย เมื่อช่วงค่ำของวันที่ 8 กุมภาพันธ์ เราขายจนถึงเที่ยงคืนและเปิดร้านอีกครั้งในเช้าวันนี้ โดยมีลูกค้าจำนวนคงที่”

“ผมอ่านบทความที่แชร์กันในโซเชียลมีเดียแล้วรู้สึกไม่สบายใจเล็กน้อย ถ้าลูกค้าซื้อขนมปังของผมแล้วมีเนื้อแบบนั้นมาด้วยพร้อมหลักฐาน ผมก็พร้อมที่จะรับผิดชอบ” นายตงกล่าว

“ผมว่าผู้บริโภคจะตื่นตัวเมื่อได้รับข้อมูล ถ้าเนื้อขึ้นรา บริเวณโดยรอบก็จะขึ้นราเขียวและมีตะไคร่เกาะด้วย อย่างในรูป บริเวณโดยรอบเนื้อจะเป็นสีชมพูและสด ซึ่งถือว่าไม่สมเหตุสมผล ยิ่งในช่วงอากาศหนาวเย็นแบบนี้ เนื้อขึ้นราก็ยิ่งหาได้ยากขึ้นไปอีก”

นอกจากนี้ หากมีเนื้อชิ้นใดที่เน่าเสียหรือสกปรกจริงๆ ผู้ขายอย่างฉันจะทิ้งเนื้อชิ้นนั้นทันที เนื่องจากเนื้อชิ้นนั้นไม่มีคุณค่ามากนัก ไม่มีเหตุผลที่ฉันต้องซ่อนเนื้อไว้ในเค้กเพื่อให้ชื่อเสียงของฉันเสียหายและส่งผลเสียต่อธุรกิจของฉัน” นายตงกล่าวเสริม

ตามคำกล่าวของนายตง เขาได้แสดงความเห็นเกี่ยวกับโพสต์ของร้านอาหาร T แต่ยังไม่ได้รับการอนุมัติให้แสดง

ร้านขายแซนด์วิชนี้เปิดดำเนินการมานานหลายปีใน Quan Thanh และมีฐานลูกค้าขนาดใหญ่และมั่นคง

ผู้นำคณะกรรมการประชาชนแขวงกวนถันกล่าวว่าเขาได้รับข้อมูลเกี่ยวกับเหตุการณ์ดังกล่าวแล้วและกำลังตรวจสอบและชี้แจงข้อมูลที่แพร่กระจายอยู่ในเครือข่ายสังคมออนไลน์

หลังจากรับประทานแซนด์วิชเนื้อและชีสที่ร้านแห่งหนึ่งในกรุงฮานอย นักท่องเที่ยวหญิงชาวต่างชาติคนหนึ่งกล่าวว่าแซนด์วิชดังกล่าว "ไม่ได้พิเศษอะไร" วิดีโอ ที่แบ่งปันความรู้สึกของเธอได้รับการตอบรับที่หลากหลาย