จากสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากร ณ วันที่ 15 ธันวาคม เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดเกือบ 242,000 ตัน สร้างรายได้ 1.26 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกพริกไทยที่ถือเป็น "ทองคำดำ" ของเวียดนาม สูงกว่าตัวเลข 910.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ตลอดทั้งปี 2566 อย่างมาก ขณะที่ปริมาณการส่งออกลดลงประมาณ 23,900 ตัน นับเป็นสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ของอุตสาหกรรมพริกไทยนับตั้งแต่ปี 2560 ขณะเดียวกันก็นำ "ทองคำดำ" กลับสู่ยุคทองอีกครั้ง
สาเหตุคือราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้นตั้งแต่ต้นปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนมกราคมปีนี้ ราคาส่งออกพริกไทยอยู่ที่เพียง 4,003 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และในเดือนตุลาคม ราคาได้พุ่งขึ้นเป็น 6,501 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 72.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน รายงานล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยังแสดงให้เห็นว่าราคาส่งออกเฉลี่ยของเมล็ดเครื่องเทศของประเทศเราในช่วง 11 เดือนของปี 2567 อยู่ที่ 5,198 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 53.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นจาก 80,000 ดองต่อกิโลกรัมในเดือนมกราคม เป็น 180,000 ดองต่อกิโลกรัมในช่วงกลางเดือนมิถุนายน หลังจากนั้นราคาก็ลดลงแต่ยังคงอยู่ในระดับสูง ช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยในประเทศของเราทำกำไรได้มาก ปัจจุบัน ตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดสามแห่งของเวียดนาม ได้แก่ สหรัฐอเมริกา เยอรมนี และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ คิดเป็น 44.1% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของอุตสาหกรรมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกไปยังตลาดเยอรมนีได้รับความสนใจอย่างมาก โดยมีอัตราการเติบโตเพิ่มขึ้น 2.4 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ในอนาคตอันใกล้นี้ เมืองหลวงแห่งการปลูกพริก “ทองคำดำ” ของประเทศจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ โดยมีปริมาณผลผลิตประมาณ 170,000 ตัน ที่น่าสังเกตคือ หลังจากราคาพริกไทยดีมาตลอดปี เกษตรกรไม่ได้เปลี่ยนใจปลูกพืชผลใหม่จำนวนมากอีกต่อไป แต่กลับมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพริกไทยด้วยวิธีการเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ แทนที่จะปลูกพริกไทยเพียงอย่างเดียว เกษตรกรยังหันมาปลูกพืชแซมร่วมกับกาแฟและไม้ผล ซึ่งช่วยให้พืชผลมีคุณค่าทางโภชนาการและการควบคุมศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ผลผลิตยังคงรักษาตำแหน่งอันดับหนึ่งในตลาดโลก ต่อไป

Vietnamnet.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/gia-tang-vun-vut-viet-nam-ban-242-nghin-tan-vang-den-thu-gan-1-3-ty-usd-2355620.html