ราคาทุเรียนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
จากการสำรวจโกดังรับซื้อในพื้นที่พบว่าราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 A อยู่ที่ 44,000 - 46,000 ดอง/กก. ส่วนพันธุ์ Ri6 VIP อยู่ที่ 55,000 - 60,000 ดอง/กก.
ทุเรียนไทย A ราคาอยู่ระหว่าง 76,000 - 84,000 ดอง/กก. ในขณะที่ทุเรียน VIP A ราคา 90,000 - 100,000 ดอง/กก.
มูซังคิง เอ สายพันธุ์คุณภาพสูงสุด ยังคงรักษาราคาสูงอยู่ที่ 110,000 - 125,000 ดอง/กก.
ราคาทุเรียนในภาคตะวันออกเฉียงใต้
ราคาโดยทั่วไปจะคงที่และสูงกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงสำหรับบางประเภท
ทุเรียนไทยราคา 80,000 - 84,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียน VIP A ราคา 95,000 - 100,000 ดอง/กก.
มูซังคิง เอ ยังคงรักษาราคาสูงสุดที่ 120,000 - 125,000 ดอง/กก.
ราคาทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลาง
ราคาซื้อก็ค่อนข้างคงที่เช่นกัน โดยราคา Ri6 A อยู่ที่ 44,000 - 46,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาซื้อทุเรียนไทย A อยู่ที่ 80,000 - 82,000 ดอง/กก.
ที่น่าสังเกตคือทุเรียนไทยในพื้นที่สูงตอนกลางมีราคาต่ำที่สุดในตลาด โดยอยู่ที่เพียง 40,000 - 42,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น
การส่งออกทุเรียนเผชิญปัญหาจากสารตกค้างแคดเมียม
ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 การส่งออกทุเรียนของเวียดนามลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งไปยังตลาดจีน ซึ่งเป็นตลาดนำเข้ารายใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน การส่งออกจำนวนมากถูกปฏิเสธหรือถูกส่งคืนเนื่องจากตรวจพบสารต้องห้ามตกค้าง ซึ่งที่น่ากังวลที่สุดคือแคดเมียม ซึ่งเป็นโลหะหนัก ส่งผลให้ราคาทุเรียนในตลาดภายในประเทศลดลง 40-50% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 ส่งผลให้ผู้ปลูกและผู้ส่งออกได้รับความเสียหายอย่างหนัก
แคดเมียมเป็นโลหะหนักที่เป็นพิษซึ่งอาจส่งผลเสียร้ายแรงต่อสุขภาพและลดผลผลิตพืชผล แคดเมียมอาจมาจากทั้งแหล่งธรรมชาติ (เช่น เหมืองแร่) และแหล่งที่มนุษย์สร้างขึ้น (โดยเฉพาะจากแบตเตอรี่ ปุ๋ย และอุตสาหกรรมเหมืองแร่) พื้นที่ปลูกพืชใกล้แหล่งอุตสาหกรรมหรือเหมืองแร่มีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อนของแคดเมียมเนื่องจากมลพิษทางดินและทางน้ำ
หนึ่งในสาเหตุหลักของการตกค้างของแคดเมียมในทุเรียนเกิดจากกระบวนการเพาะปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ปุ๋ยฟอสเฟต ซึ่งเป็นปุ๋ยชนิดหนึ่งที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูง เกษตรกรมักใช้ปุ๋ยฟอสเฟตในช่วงกระตุ้นตาดอกเพื่อเพิ่มอัตราการติดผล เมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยกระตุ้นให้เกิดการกระตุ้นตาดอกหลายครั้ง ปริมาณปุ๋ยฟอสเฟตที่ใช้จะยิ่งมากขึ้น ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อการสะสมของแคดเมียมเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ สภาพดินที่เป็นกรด (ค่า pH ต่ำ) ยังทำให้แคดเมียมละลายน้ำและดูดซึมเข้าสู่พืชได้ดีขึ้น ส่งผลให้เกิดสารตกค้างในผล
ในสถานการณ์เช่นนี้ การควบคุมปริมาณแคดเมียมตกค้างจำเป็นต้องดำเนินการควบคู่กันอย่างจริงจังตั้งแต่ต้นทาง ประการแรก เกษตรกรควรเพิ่มค่า pH ของดินด้วยมาตรการปรับปรุงดินที่เหมาะสม ควบคู่ไปกับการลดปริมาณการใช้ปุ๋ยฟอสเฟต ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อจำกัดมลพิษสะสม
ในส่วนของหน่วยงานเฉพาะทาง จำเป็นต้องประเมินระดับการปนเปื้อนของแคดเมียมในพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญ สนับสนุนการฝึกอบรมทางเทคนิค และให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยอย่างปลอดภัยแก่เกษตรกร สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างดินเพื่อการตรวจสอบเป็นระยะๆ เพื่อติดตามและดำเนินมาตรการแก้ไขโดยเร็ว หากตรวจพบความเสี่ยงที่จะเกินเกณฑ์ที่อนุญาต
ที่มา: https://baonghean.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-16-6-sau-rieng-thai-giu-gia-cao-10299741.html
การแสดงความคิดเห็น (0)