ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 21 มกราคม 2568 กาแฟลดลงเล็กน้อย พริกไทยยังคงทรงตัว

DNVN - ราคาสินค้าเกษตรวันนี้ลดลงเล็กน้อย โดยราคากาแฟเฉลี่ยอยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. ลดลง 900 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว โดยไม่มีความผันผวนรุนแรง โดยราคาในตลาดหลักๆ อยู่ที่ 145,000 - 146,000 ดอง/กก.

ราคากาแฟมีการผันผวนเล็กน้อย

ในพื้นที่ลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเวลา 5.00 น. ของวันที่ 21 มกราคม 2568 โดยราคาล่วงหน้าเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 5,143 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 137 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,090 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 128 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,005 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 124 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 4,911 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 121 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน)

ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน โดยอยู่ในช่วง 1.20 - 1.70 เซนต์/ปอนด์ ราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 328.35 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 1.20 เซนต์/ปอนด์) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 324.60 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 1.45 เซนต์/ปอนด์) เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 318.25 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 1.70 เซนต์/ปอนด์) และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 309.45 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 1.50 เซนต์/ปอนด์)

ในบราซิล ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 407.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 2.05 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ในเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 402.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 1.60 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ในเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 396.60 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 2.25 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และในเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 382.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 1.10 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

ตามบันทึก ณ เวลา 5.00 น. ของวันที่ 21 มกราคม 2568 ราคากาแฟภายในประเทศลดลงเล็กน้อย อยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. ลดลง 900 ดอง/กก. จากวันก่อนหน้า ในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลาง ราคาสูงสุดอยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. โดยราคาในดั๊กลักอยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. (ลดลง 1,000 ดอง/กก.) ลัมดงอยู่ที่ 118,200 ดอง/กก. (ลดลง 1,100 ดอง/กก.) เจียลายอยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. (ลดลง 800 ดอง/กก.) และ ดั๊กนอง อยู่ที่ 119,000 ดอง/กก. (ลดลง 1,000 ดอง/กก.)

ตามรายงานของ Comunicaffe คาดว่าปี 2568 จะเป็นปีที่ท้าทายสำหรับตลาดกาแฟเนื่องจากความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ทั่วโลก

ราคาของกาแฟมีแนวโน้มที่จะยังคงสูงต่อไป เนื่องจากผลผลิตไม่มีทีท่าว่าจะฟื้นตัว สินค้าคงคลังยังคงอยู่ในระดับต่ำ และความต้องการยังคงทรงตัว

คาดว่าการผลิตกาแฟอาราบิก้าในบราซิลจะลดลง โดยได้รับการชดเชยเพียงบางส่วนจากผลผลิตกาแฟโรบัสต้าที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย

สมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (Cecafé) คาดการณ์ว่าการเติบโตของการส่งออกในปีนี้ไม่น่าจะถึงระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เหมือนปี 2024 แม้ว่าจะยังคงสูงอยู่ก็ตาม

การเก็บเกี่ยวในเวียดนามใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตจะต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของปีก่อนๆ

ราคาพริกไทยทรงตัว

ราคาพริกไทยในประเทศเช้าวันที่ 21 มกราคม 2568 ทรงตัวอยู่ที่ 145,000 - 146,000 ดอง/กก. เฉลี่ยอยู่ที่ 145,500 ดอง/กก.

ในจังหวัดจาลายและ บิ่ญเฟือก ราคาพริกไทยไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงก่อนหน้า โดยอยู่ที่ 145,000 ดองต่อกิโลกรัม

บ่าเรีย-หวุงเต่า และดั๊กนง ยังคงบันทึกราคาสูงสุดที่ 146,000 ดอง/กก.

ในเขตจังหวัดดักลัก ราคาพริกไทยหลังจากเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงก่อนหน้า ทรงตัวที่ 145,500 ดองต่อกิโลกรัม

ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) ซึ่งอัปเดตเมื่อเช้าวันที่ 21 มกราคม 2568 แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างตลาด ราคาพริกไทยในอินโดนีเซียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ขณะที่ราคาพริกไทยในบราซิลลดลงอย่างมาก

ในอินโดนีเซีย ราคาพริกไทยดำลัมปุงเพิ่มขึ้นเป็น 7,115 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,401 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 208 เหรียญสหรัฐต่อตัน)

มาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ในทางกลับกันราคาพริกไทยของบราซิลลดลง 200 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ปัจจุบันอยู่ที่ 6,150 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

การส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ โดยพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร ราคาอยู่ที่ 6,350 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 550 กรัม/ลิตร ราคา 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนพริกไทยขาวส่งออกอยู่ที่ 9,550 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ตามข้อมูลของ VPSA ราคาพริกไทยในประเทศในช่วงสุดท้ายของปี 2567 จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ขณะที่ราคาส่งออกพริกไทยดำจะเพิ่มขึ้น 30.7% และพริกไทยขาวจะเพิ่มขึ้น 28.6% เช่นกัน

แม้การนำเข้าจากเวียดนามของจีนจะลดลงถึง 82.4% แต่ความต้องการของตลาดยังคงแข็งแกร่งเนื่องจากสินค้าคงคลังอยู่ในระดับต่ำ จีนมีแนวโน้มที่จะกลับมามีคำสั่งซื้อที่แข็งแกร่งอีกครั้งหลังจากเวียดนามเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้นในต้นปี 2568

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาพริกไทยทั่วโลกในปีนี้อาจยังคงอยู่ในระดับสูง เนื่องจากอุปทานมีจำกัดและความต้องการที่คงที่ในตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรป อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและเครื่องเทศถือเป็นแรงขับเคลื่อนหลักที่อยู่เบื้องหลังการบริโภค

หลานเล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-1-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250121093931902