ราคาข้าวพุ่ง คาดส่งออกทำลายสถิติ

ราคาข้าวเวียดนามพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้งและยังคงรักษาตำแหน่งราคาข้าวที่สูงที่สุดในโลกไว้ ได้ อย่างไรก็ตาม พันธมิตรทางการค้ารายใหญ่ได้ประกาศอย่างไม่คาดคิดว่าจะนำเข้าข้าวในปริมาณมากกว่าที่ประเทศของเราคาดไว้ ดังนั้น การส่งออกข้าวในปีนี้อาจสร้างสถิติทั้งในด้านปริมาณและมูลค่า

ราคาข้าวเพิ่มขึ้นสวนทางกับประเทศอื่น

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่าจนถึงขณะนี้ราคาข้าวเวียดนามมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับราคาข้าวจากไทยและปากีสถาน การส่งออกข้าว ขณะนี้ข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายอยู่ที่ 575 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าราคาเทียบเท่าของไทย 14 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสูงกว่าข้าวของปากีสถาน 34 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาข้าวหัก 25% ของเวียดนามก็เพิ่มขึ้นเป็น 539 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงกว่าข้าวชนิดเดียวกันของไทยและปากีสถาน 27 เหรียญสหรัฐต่อตัน และ 22 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตามลำดับ เมื่อเทียบกับประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลกแล้ว ข้าวเวียดนามมีราคาสูงที่สุด ซึ่งถือเป็นการกลับมาอย่างน่าประทับใจของข้าวเวียดนาม เนื่องจากเมื่อเดือนที่แล้ว ราคาข้าวส่งออกของประเทศเราต่ำกว่าไทย ปากีสถาน และเมียนมาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากชนะการประมูลส่งออกข้าวหลายแสนตันไปยังอินโดนีเซียจากผู้ประกอบการที่เสนอราคาต่ำในเดือนมิถุนายน ราคาข้าวเวียดนามก็ลดลงอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่อง จนแตะระดับต่ำสุดในโลก

คุยกับ PV นายเตี๊ยน ฟอง นายเหงียน วัน ดอน กรรมการบริหาร บริษัท เวียด ฮุง จำกัด ( เตี๊ยน ซาง ) กล่าวว่าในช่วงครึ่งเดือนที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้ส่งออกสินค้าไปยังตลาดฟิลิปปินส์อย่างต่อเนื่อง โดยมีปริมาณเพิ่มขึ้นมากกว่า 30% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม

เวียดนามมีข้าวพันธุ์คุณภาพดีหลายพันธุ์ ดังนั้นข้าวส่งออกจึงมีข้อได้เปรียบด้านราคา ภาพโดย: Nhu Y

นายดอนกล่าวว่าโดยปกติแล้ว ช่วงเดือนสุดท้ายของปีจะเป็นช่วงที่ประเทศต่างๆ จะเพิ่มการนำเข้าข้าว โดยในปีนี้ ตลาดผู้บริโภคข้าวรายใหญ่สองแห่งของเวียดนาม ได้แก่ ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย ต่างก็ประกาศเพิ่มการนำเข้าข้าว

ทั้งนี้ ฟิลิปปินส์ได้เพิ่มการนำเข้าข้าวจาก 4.2 ล้านตัน เป็น 4.5-4.7 ล้านตัน ขณะที่อินโดนีเซียระบุว่าอาจนำเข้าข้าวได้มากถึง 4.3 ล้านตัน แทนที่จะเป็น 3.6 ล้านตันตามที่ประกาศไว้ตั้งแต่ต้นปี 2567 สาเหตุก็คือผลผลิตข้าวของประเทศตั้งแต่ต้นปีจนถึงเดือนสิงหาคมลดลง 9.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายดอน อธิบายว่าการที่ฟิลิปปินส์ปรับลดภาษีนำเข้าข้าวจากร้อยละ 35 เหลือร้อยละ 15 ทำให้ผู้ประกอบการในประเทศนี้กล้าที่จะเพิ่มปริมาณการนำเข้าข้าวจากเดิม ในขณะเดียวกัน ในประเทศของเรา ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะสิ้นสุดลง และเตรียมเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว พืชทั้งสองชนิดนี้ไม่ใช่พืชผลหลักในการผลิตของปี ดังนั้นผลผลิตจึงไม่มาก จึงทำให้ราคาข้าวสูงขึ้น

ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีข้าวหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นข้าวที่มีคุณภาพสูงที่สุดในโลก เช่น เวียดนามมีข้าวหอมพันธุ์ระยะสั้นที่ให้ผลผลิต 2-3 ไร่ต่อปี ให้ผลผลิตสูงและข้าวเหนียวหอม ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ประเทศผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายใหญ่ เช่น อินเดีย ไทย ฯลฯ ไม่มี

นายเหงียน เวียด อันห์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ฟองดอง ฟู้ด จำกัด กล่าวว่า ความต้องการข้าวในตลาดมีสูงมาโดยตลอดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และราคาข้าวที่ผันผวนนั้นได้รับผลกระทบจากฤดูกาลเป็นส่วนหนึ่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัทต่างๆ ในเวียดนามยินดีที่จะเสนอราคาต่ำเพื่อชนะการประมูล เนื่องจากปริมาณข้าวจะถูกซื้อและเก็บไว้ตั้งแต่ต้นปีซึ่งเป็นช่วงฤดูเพาะปลูกหลัก ดังนั้นราคาซื้อจึงถูกกว่าด้วย ในช่วงเวลานี้ เมื่อปริมาณข้าวมีจำกัดและประเทศต่างๆ กำลังเร่งนำเข้าเพื่อเตรียมรับมือกับฤดูแล้งในปีหน้า ราคาข้าวจึงพุ่งสูงขึ้น

นายเวียด อันห์ คาดการณ์ว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามน่าจะยังคงมีเสถียรภาพ และราคาจะเพิ่มขึ้นจนถึงสิ้นปีนี้ หากอินเดียยังไม่ยกเลิกการห้ามส่งออกข้าวเพื่อรักษาความมั่นคงด้านอาหารในประเทศ

คาดการณ์สร้างสถิติใหม่มากกว่า 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

สถิติของสมาคมอาหารเวียดนามระบุว่าในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมา เวียดนามส่งออกข้าวได้มากกว่า 5.1 ล้านตัน มูลค่าซื้อขาย 3.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 25 ในปริมาณและร้อยละ 5.8 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคาส่งออกข้าวเวียดนามโดยเฉลี่ยนั้นสูงมาก โดยราคาส่งออกข้าวเวียดนามไปยังบรูไนอยู่ที่ 959 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไปยังสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 868 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไปยังเนเธอร์แลนด์อยู่ที่ 857 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไปยังยูเครนอยู่ที่ 847 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไปยังอิรักอยู่ที่ 836 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไปยังตุรกีอยู่ที่ 831 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน...

นายเหงียน ง็อก นาม ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม ประเมินว่า ความต้องการนำเข้าข้าวจากลูกค้าดั้งเดิมของเวียดนาม เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย กาน่า มาเลเซีย สิงคโปร์ ฯลฯ ยังคงสูงอยู่ นอกจากนี้ บริษัทส่งออกข้าวยังขยายกิจการไปยังตลาดใหม่ๆ เช่น ตะวันออกกลาง แอฟริกา อเมริกาใต้ ญี่ปุ่น เกาหลี ฯลฯ ด้วยแรงผลักดันการนำเข้าที่เพิ่มขึ้นของพันธมิตร นายนัมกล่าวว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในปีนี้จะสูงถึง 8 ล้านตัน สร้างรายได้มากกว่า 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นสถิติใหม่สำหรับอุตสาหกรรม

รัฐมนตรีช่วย ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปีนี้ ข้าวเป็นสินค้าส่งออกรายใหญ่เป็นอันดับ 5 ในภาคการเกษตร (รองจากไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ อาหารทะเล ผัก และกาแฟ) และยังเป็นสินค้าหนึ่งที่มีอัตราการเติบโตสูงอีกด้วย

นายเตี๊ยน กล่าวว่า ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีข้าวหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นข้าวที่มีคุณภาพสูงที่สุดในโลก เช่น เวียดนามมีข้าวหอมพันธุ์ระยะสั้นที่ให้ผลผลิต 2-3 ไร่ต่อปี ให้ผลผลิตสูงและข้าวเหนียวหอม ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ประเทศผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ เช่น อินเดีย ไทย ฯลฯ ไม่มี

ที่สำคัญกว่านั้น พันธุ์ข้าวชนิดนี้ยังช่วยให้เวียดนามสร้างตำแหน่งใหม่ในตลาดข้าวโลกได้ นั่นคือ ข้าวหอมมะลิระยะสั้นที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดี ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ช่วยเพิ่มราคาส่งออกข้าวเวียดนามในตลาดโลก แซงหน้าไทย ปากีสถาน และอินเดีย

“ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ร่วมมือกับจังหวัด เมือง เกษตรกร และธุรกิจต่างๆ ปรับปรุงคุณภาพข้าวจนสมบูรณ์ ทำให้ข้าวเวียดนามมีราคาสูง แต่ประเทศต่างๆ ก็ยังยอมรับซื้อ” รองปลัดกระทรวงฯ กล่าว

เพื่อส่งเสริมการส่งออกข้าวในช่วงเดือนสุดท้ายของปี กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะประสานงานกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดและเมืองต่างๆ ต่อไป เพื่อจัดการประชุมเพื่อประเมินสถานการณ์การผลิตข้าวภายในประเทศและการส่งออกข้าว ขณะเดียวกันก็เร่งดำเนินการโครงการข้าวคุณภาพดีพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ โดยเน้นการขจัดอุปสรรคสำหรับผู้ประกอบการส่งออก

แหล่งที่มา