ผู้เข้าร่วมสัมมนา ได้แก่ ดร.เหงียน วัน คัง อดีตประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เตี่ยนซาง (ปัจจุบันคือจังหวัดด่งทาป) ตัวแทนจากกรมและสาขาต่างๆ ในจังหวัดด่งทาป ไตนิญ วินห์ลอง และกานเทอ ตัวแทนจากศูนย์คุ้มครองพันธุ์พืชภาคใต้ สถาบันผลไม้ภาคใต้ ครู นักวิทยาศาสตร์ ตัวแทนธุรกิจจากภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและนครโฮจิมินห์ พร้อมด้วยผู้นำจากมหาวิทยาลัยเตี่ยนซาง มหาวิทยาลัยกานเทอ มหาวิทยาลัยเหงียนตัตถั่น และนักเรียนจากโรงเรียนต่างๆ
ฉากการประชุม |
รองศาสตราจารย์ ดร. หวอ หง็อก ห่า อธิการบดีมหาวิทยาลัยเตี่ยนซาง หัวหน้าคณะกรรมการจัดงานสัมมนา กล่าวเปิดงานว่า “ภาคเกษตรกรรมเป็นภาค เศรษฐกิจ สำคัญที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดด่งท้าปโดยเฉพาะ และภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยรวม อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันภาคเกษตรกรรมของเวียดนามกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความเสื่อมโทรมของทรัพยากรดินและน้ำ มลภาวะทางสิ่งแวดล้อม ความไม่สมดุลของระบบนิเวศ แรงกดดันด้านประชากร และความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว การวิจัยและเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อ: ประกันความมั่นคงและความปลอดภัยด้านอาหารในระยะยาว ส่งเสริมรูปแบบ การเกษตร ที่ยั่งยืนที่ปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เชื่อมโยงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์กับแนวทางการผลิต กำหนดนโยบายและพัฒนาทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูง พัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่มีประสิทธิผลด้วยเนื้อหาเทคโนโลยีขั้นสูง ถือเป็นงานสำคัญที่ต้องอาศัยความพยายามร่วมกันของนักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจ และผู้บริหาร
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ปฏิบัติได้จริง - มีประสิทธิภาพ - กลมกลืน” โดยมุ่งหวังที่จะส่งเสริมความร่วมมือที่ใกล้ชิดระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร ตั้งแต่การวิจัยไปจนถึงแนวทางปฏิบัติด้านการผลิตและตลาด
รองศาสตราจารย์ ดร. หวอ หง็อก ฮา อธิการบดีมหาวิทยาลัยเติ่นซาง กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานประชุม |
การประชุม AFS ปีนี้จัดขึ้นด้วยความมุ่งมั่นในการเสริมสร้างความเชื่อมโยง ส่งเสริมการเชื่อมโยงระดับภูมิภาค และความร่วมมือระหว่างโรงเรียนในด้านการวิจัยและการฝึกอบรมทางวิทยาศาสตร์ การประชุมครั้งนี้ยังมุ่งสร้างสภาพแวดล้อมทางวิชาการที่เปิดกว้าง เชื่อมโยง แลกเปลี่ยนและแบ่งปันระหว่างนักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญ และภาคธุรกิจในสาขาเกษตรกรรมและเทคโนโลยีอาหารทั้งในเวียดนามและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างเข้มแข็ง ซึ่งจำเป็นต้องมีนวัตกรรมด้านความคิด รูปแบบ และแนวทางในการวิจัย การประยุกต์ใช้ และการผลิต
นอกจากนี้ การประชุมครั้งนี้ไม่เพียงแต่มีความสำคัญทางวิชาการเท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีสำคัญในการรวบรวมข่าวกรอง เชื่อมโยงทรัพยากร และแบ่งปันความรู้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงประสิทธิผลของความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย บริษัทต่างๆ และหน่วยงานบริหารของรัฐ
ศาสตราจารย์ชิราโทริ ยูสุเกะ จากมหาวิทยาลัยโคงาคุอิน ประเทศญี่ปุ่น นำเสนอบทความในงานประชุม |
การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ประกอบด้วยคณะอนุกรรมการเฉพาะทาง 4 คณะ ได้แก่ เทคโนโลยีอาหาร การรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เทคโนโลยีชีวภาพและการเกษตร เศรษฐกิจหมุนเวียนและแนวทางแก้ไขสำหรับผลพลอยได้จากการเกษตร เทคโนโลยีและแนวทางแก้ไขในปศุสัตว์ - สัตวแพทยศาสตร์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืน พร้อมด้วยบทความ การนำเสนอ และรายงานทางวิทยาศาสตร์มากกว่า 90 รายการที่ส่งโดยนักวิจัย อาจารย์ นักศึกษา และผู้เข้ารับการฝึกอบรมจากมหาวิทยาลัยต่างๆ ทั่วประเทศ
นอกจากนี้ การประชุมเชิงปฏิบัติการยังครอบคลุมหัวข้อเชิงปฏิบัติมากมาย เช่น การคัดเลือกและสร้างสายพันธุ์พืชและสัตว์ การเลี้ยงกุ้งประหยัดพลังงาน การควบคุมศัตรูพืชโดยใช้ Al/IoT ไปจนถึงรูปแบบการทำฟาร์มแบบยั่งยืน เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร และการใช้ประโยชน์จากของเสียที่เป็นผลพลอยได้เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
ศาสตราจารย์ ดร.เหงียน ถิ หลาง จากสถาบันวิจัยการเกษตรขั้นสูงสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง นำเสนอบทความในการประชุมเชิงปฏิบัติการ |
ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-tien-den-nen-nong-nghiep-ben-vung-vi-an-ninh-luong-thuc-va-an-toan-thuc-pham-1047906/
การแสดงความคิดเห็น (0)