การฝึกอบรมทักษะการท่องเที่ยว

โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อจัดกิจกรรมเร่งด่วนเพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว และการบริการให้ฟื้นตัวหลังการระบาดของโควิด-19 ผ่านการฝึกทักษะอาชีพ ทักษะทางสังคม ทักษะดิจิทัล โอกาสในการเรียนรู้ และการมีส่วนสนับสนุนในการพัฒนาความเชี่ยวชาญและศักยภาพ เปิดโอกาสทางอาชีพให้กับนักศึกษาหลายร้อยคนของวิทยาลัยการท่องเที่ยวดานังในช่วง 2 ปี 2567-2568

พร้อมกันนี้สร้างทักษะที่พร้อมทำงานให้ตรงตามสมรรถนะดิจิทัลให้กับบัณฑิตเพื่อมีส่วนร่วมในตลาดแรงงานในอนาคตได้ดียิ่งขึ้น

Đào tạo kỹ năng ngành du lịch - khách sạn cho sinh viên thông qua dự án “Học tập trọn đời” - Ảnh 1. — ภาพพิธีเปิดตัวโครงการ “การเรียนรู้ตลอดชีวิต” ประจำปี 2567-2568 ณ วิทยาลัยการท่องเที่ยว ดานัง

คุณเหงียน ดุย กวาง ผู้อำนวยการวิทยาลัยการท่องเที่ยวดานัง กล่าวว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2567-2568 นักศึกษาชั้นปีสุดท้ายจากวิทยาลัยการท่องเที่ยวดานังกว่า 400 คน จะเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมของโครงการ ซึ่งมุ่งเน้นทักษะการบาร์เทนเดอร์ ทักษะการทำงานในร้านอาหารและบาร์ และทักษะทางสังคมที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 เช่น ความรู้ด้านดิจิทัล ภาวะผู้นำ การทำงานร่วมกัน ความคิดสร้างสรรค์ การสื่อสาร การคิดเชิงวิพากษ์ การแก้ปัญหา การตัดสินใจ และความพร้อมในการทำงาน โครงการนี้จะช่วยยกระดับศักยภาพและทักษะของนักศึกษา โดยมอบประสบการณ์จริงผ่านการฝึกงานและโอกาสในการทำงานในธุรกิจการท่องเที่ยวและการบริการ

โครงการนี้จะเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับนักศึกษา ไม่เพียงแต่การเรียนรู้เพื่อตอบสนองความต้องการในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคตอีกด้วย โครงการนี้ไม่เพียงแต่จำกัดอยู่เพียงการให้ความรู้เท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาทักษะชีวิต ทักษะทางสังคม และความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมการทำงานจริง เราจะมุ่งเน้นการสร้างหลักสูตร การศึกษา ที่ยืดหยุ่นและหลากหลาย เหมาะสมกับแนวโน้มการพัฒนาของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและความต้องการของตลาดแรงงาน วิทยาลัยมุ่งมั่นที่จะสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับนักศึกษาในการศึกษาและฝึกฝนในสภาพแวดล้อมที่เป็นมืออาชีพ สร้างสรรค์ และเปิดกว้าง ขณะเดียวกันก็จะขยายโอกาสในการร่วมมือกับธุรกิจและองค์กรทั้งในและต่างประเทศ เพื่อให้นักศึกษาสามารถเข้าถึงและเรียนรู้จากประสบการณ์จริงได้มากที่สุด" คุณเหงียน ซุย กวาง กล่าว

Đào tạo kỹ năng ngành du lịch - khách sạn cho sinh viên thông qua dự án “Học tập trọn đời” - Ảnh 2. — นายเหงียน ดุย กวาง อาจารย์ใหญ่วิทยาลัยการท่องเที่ยวดานัง กล่าวในพิธี

Đào tạo kỹ năng ngành du lịch - khách sạn cho sinh viên thông qua dự án “Học tập trọn đời” - Ảnh 3. — มีผู้แทนและนักศึกษาเข้าร่วมพิธี

นายริชาร์ด เบอร์นฮาร์ด หัวหน้าผู้แทนมูลนิธิเคนันแห่งเอเชีย กล่าวว่า ภายใต้การกำกับดูแลและคำแนะนำของกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว และประสานงานกับวิทยาลัยการท่องเที่ยวดานัง โครงการนี้ได้รับการพัฒนาและดำเนินการในรูปแบบการศึกษาที่สร้างสรรค์ โดยเน้นที่การพัฒนาทักษะทางสังคม ความรู้ทางวิชาชีพ และการส่งเสริมการคิดสร้างสรรค์ รวมถึงความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมการทำงานที่เปิดกว้างและมีชีวิตชีวา

“เราเชื่อมั่นว่าโครงการนี้จะสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับคนรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนาม ช่วยให้พวกเขาแสดงความมั่นใจและประสบความสำเร็จในอนาคต” นายริชาร์ด เบิร์นฮาร์ด กล่าว

“การนำโครงการนี้มาสู่เวียดนามช่วยให้เรามีส่วนร่วมในการพัฒนาอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว ขณะเดียวกันก็รับประกันโอกาสการเรียนรู้และพัฒนาที่เท่าเทียมกันสำหรับนักศึกษาจากเขตเมืองใหญ่ไปจนถึงจังหวัดและเมืองเล็กๆ ซึ่งอย่างน้อย 50% เป็นผู้หญิง เราเตรียมความพร้อมให้คนรุ่นใหม่ด้วยทักษะที่ทันสมัยและจำเป็นต่อการสร้างอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่เปี่ยมด้วยพลวัต” ฮวีญ ถิ แถ่ง ตรุค ผู้อำนวยการฝ่ายสัมพันธ์ภายนอกของดิอาจิโอ เวียดนาม กล่าว

Đào tạo kỹ năng ngành du lịch - khách sạn cho sinh viên thông qua dự án “Học tập trọn đời” - Ảnh 4. — นางสาวเหงียน ถิ ฟอง โลน รองผู้อำนวยการฝ่ายฝึกอบรม (กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว) กล่าวสุนทรพจน์ในพิธี

นางสาวเหงียน ถิ ฟอง โลน รองอธิบดีกรมฝึกอบรม (กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว) กล่าวในพิธีว่า โครงการนี้เป็นโอกาสให้นักศึกษาสามารถเข้าถึงการฝึกอบรมประเภทต่างๆ ทักษะทางสังคม และความรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในยุคดิจิทัล ซึ่งจะช่วยพัฒนาความรู้ทางวิชาชีพ ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ เชื่อมโยงธุรกิจ และขยายโอกาสในการทำงานสำหรับนักศึกษาหลังจากสำเร็จการศึกษา

“เราหวังว่า ด้วยความร่วมมือจากมูลนิธิเคนาแห่งเอเชีย ดิอาจิโอ เวียดนาม วิทยาลัยการท่องเที่ยวดานัง และสถาบันฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวโดยรวม เราจะสร้างความร่วมมือระยะยาวที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวที่มีคุณภาพสูงในอนาคต” คุณเหงียน ถิ เฟือง โลน กล่าว พร้อมขอให้วิทยาลัยการท่องเที่ยวดานังประสานงานเชิงรุกอย่างใกล้ชิด เพื่อนำเนื้อหาความร่วมมือที่กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวอนุมัติไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพ ประสิทธิภาพ และความก้าวหน้า วิทยาลัยฯ จะให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับหลักสูตรฝึกอบรมทักษะดิจิทัลและทักษะทางสังคมสำหรับนักศึกษา

Đào tạo kỹ năng ngành du lịch - khách sạn cho sinh viên thông qua dự án “Học tập trọn đời” - Ảnh 5. — ผู้แทนทำพิธีเปิดตัวโครงการ

Tran Thanh Chinh นักเรียนชั้นปีที่ 12CKS1 สาขาวิชาการจัดการโรงแรม คณะการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร (วิทยาลัยการท่องเที่ยวดานัง) กล่าวว่าเขารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับเลือกให้เข้าร่วมโครงการ

“เราหวังว่าจะได้เรียนรู้ความรู้และทักษะขั้นสูงในอุตสาหกรรมบาร์เทนเดอร์โดยเฉพาะ และทักษะพื้นฐานสำหรับการทำงานในบาร์ โรงแรม ร้านอาหาร รวมถึงอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมโดยทั่วไป ซึ่งจะเป็นการเตรียมเราให้พร้อมสำหรับเส้นทางอาชีพในอนาคต” ชินห์กล่าว

โครงการ "การเรียนรู้ตลอดชีวิต" ได้รับการสนับสนุนจากบริษัท ดิอาจิโอ เวียดนาม จำกัด ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว และมอบหมายให้วิทยาลัยการท่องเที่ยวดานังประสานงานกับมูลนิธิเคนันแห่งเอเชีย เพื่อดำเนินการในช่วงปี 2566 - 2568

โครงการมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะและความรู้ สนับสนุนการหางานให้กับนักศึกษา 870 คน ที่กำลังศึกษาอยู่ในโรงเรียนอาชีวศึกษา สาขาการท่องเที่ยวและการบริการ ใน 3 เมืองใหญ่ของเวียดนาม ได้แก่ ฮานอย คั๊ญฮวา และดานัง

กิจกรรมของโครงการประกอบด้วยการพัฒนาทักษะดิจิทัล ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 และทักษะการทำงานในร้านอาหารและบาร์ ขณะเดียวกัน โครงการนี้ยังส่งเสริมให้นักศึกษาได้เชื่อมต่อกับธุรกิจในสาขานี้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสทางอาชีพ นอกจากนี้ โครงการยังมุ่งเน้นการสร้างความตระหนักรู้ของชุมชนเกี่ยวกับความสำคัญของการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

แหล่งที่มา