ร่วมกับเกษตรกรพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน

แม้ว่าจะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงตลาด แต่ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company (ตำบล Tay Luong เขต Tien Hai) ยังคงมุ่งมั่นในการผลิตและนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ในไร่นาเพื่อโน้มน้าวใจคู่ค้าและเกษตรกร เป้าหมายขององค์กรคือการปรับปรุงดิน ฟื้นฟูระบบนิเวศที่หลากหลาย สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดภัยสำหรับเกษตรกร สร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงเพื่อเสริมสร้างเกษตรกรและพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผู้นำของบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock แนะนำผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับลูกค้าโดยตรงที่โรงงาน

Michiannai เป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้ในการเพาะปลูกข้าวแบบเข้มข้น การเพาะปลูกพืชผล ปศุสัตว์ สัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ส่วนผสมหลักได้แก่ ปุ๋ยคอกปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพื่อสร้างรากฐานอินทรีย์ร่วมกับสายพันธุ์จุลินทรีย์เพื่อประมวลผลสารที่ย่อยไม่ได้ในดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโต การพัฒนา การออกดอก และการออกผลของพืช

นายเฉา บา มูน รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท กล่าวว่า ปัจจุบัน บริษัทมีผลิตภัณฑ์ต่างๆ อยู่ 12 ชนิด โดย 4 ชนิดเป็นผลิตภัณฑ์เหลว ส่วนที่เหลือเป็นผลิตภัณฑ์ผง ข้อดีที่โดดเด่นของการเตรียมจุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ คือ ย่อยสลายสารอินทรีย์ เพิ่มสารอาหารเพื่อเพิ่มความพรุนและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืช ภัยแล้ง และความเค็มให้กับพืชผล การเตรียมสารชีวภาพช่วยบำบัดผลพลอยได้และของเสียจากการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ บำบัดแหล่งน้ำที่ปนเปื้อน ย่อยสลายอาหารส่วนเกิน ลดการปล่อยก๊าซพิษที่ก้นบ่อ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางน้ำมีสุขภาพดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ของ Michiannai นั้นไม่เพียงแต่ดีต่อพืชผลและปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรอีกด้วย คุณ Vu Thi Huong จากหมู่บ้าน Tra Ly และตำบล Dong Quy ซึ่งเป็นเกษตรกรหลายคนใน Tien Hai ที่เคยใช้ปุ๋ยอินทรีย์เหล่านี้ ได้เล่าให้ฟังว่า ครอบครัวของฉันปลูกข้าว 5 เส้า หลังจากใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากบริษัท Michiannai Microbiological Joint Stock Company มาเป็นเวลา 6 ปี ฉันพบว่าดินร่วนซุย ไม่แข็งเหมือนตอนที่ใช้ปุ๋ยเคมี เมื่อปลูก ฉันรู้สึกเย็นสบายเพราะดินเรียบและชั้นเพาะปลูกลึกกว่าเดิม เนื่องจากฉันไม่ใช้ปุ๋ยอนินทรีย์และสารเคมีเพื่อกำจัดวัชพืชและหอยทากอีกต่อไป หลังจากปลูกในแต่ละฤดูกาล ฉันจึงไม่เป็นผื่นแพ้หรือแผลในผิวหนังที่มือและเท้าอีกต่อไป อีกสิ่งที่ดีคือผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น เช่น ข้าวพันธุ์ Bac Thom No. 7 ที่ให้ผลผลิต 2.7 - 3 ควินทัล/ซาว ข้าวมีรสชาติอร่อย หอมรสชาติเข้มข้นกว่าวิธีการใส่ปุ๋ยแบบเดิมในอดีต
ผลิตภัณฑ์ของบริษัท Michiannai Microbiological Joint Stock มีข้อดีหลายประการและนำมาซึ่งประโยชน์แก่เกษตรกร แต่เมื่อไม่นานมานี้ บริษัทประสบปัญหาในการเข้าถึงและขยายตลาดการบริโภค สาเหตุหลักคือกระบวนการใช้ปุ๋ยมีการเปลี่ยนแปลงไปมากเมื่อเทียบกับวิธีที่เกษตรกรในท้องถิ่นใช้ปุ๋ยอนินทรีย์ อุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดคือต้นทุนการผลิตที่สูง โดยปกติเกษตรกรใช้จ่ายประมาณ 450,000 - 500,000 ดองต่อข้าวหนึ่งเสี้ยว แต่การใช้ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพของ Michiannai เพื่อดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคมีราคาประมาณ 900,000 ดองต่อเสี้ยว

เพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และโน้มน้าวให้เกษตรกรใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์และจุลินทรีย์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock ได้จัดทำแบบจำลองสาธิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัทได้จัดการผลิตโดยตรงบนพื้นที่ 14 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคข้าวให้กับเกษตรกรในพื้นที่บางแห่งในอำเภอเทียนไห่ซึ่งมีพื้นที่รวม 25 เฮกตาร์

นายโต ดินห์ เตี๊ยว กรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัท กล่าวว่า กระบวนการผลิตจริงที่ใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ของมิเชียนไนพิสูจน์แล้วว่าผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับที่คนทั่วไปทำกัน คุณภาพข้าวได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000:2018 ด้านความปลอดภัยของอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จากการทดสอบพบว่าข้าว 1 กิโลกรัมมีวิตามินบี 5 5.21 มิลลิกรัม ไขมัน 0.83% โปรตีน 8.61% และกลูโคส 76.6% โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ใช้ประโยชน์จากรุ่ย การใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ไม่เพียงช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี ปกคลุมดินและทำให้ดินเย็นลงเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงดินและสร้างอาหารให้กับรุ่ยอีกด้วย ดังนั้นผลผลิตรุ่ยจึงสูงขึ้น โดยอยู่ที่ประมาณ 40 - 45 กิโลกรัมต่อซาว สร้างรายได้มากกว่า 20 ล้านดองต่อซาวต่อปี

ด้วยพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 39 เฮกตาร์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock สามารถเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกได้มากกว่า 400 ตันต่อปี หลังจากแปรรูปข้าวไปแล้วเกือบ 250 ตัน ข้าวสะอาดยี่ห้อ Thai Binh 3T ของ Michiannai มีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 250,000 - 300,000 ดองต่อเยน ในขณะที่ข้าวที่ผลิตจากพื้นที่การเพาะเลี้ยงไส้เดือนมีราคาอยู่ที่ 500,000 ดองต่อเยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของบริษัทส่วนใหญ่บริโภคในตลาด Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi, Lang Son ซึ่งให้บริการแก่ นักท่องเที่ยว และผู้มีรายได้สูง ปัจจุบัน บริษัทกำลังเตรียมแปรรูปและบรรจุข้าวตัวอย่าง 120 กก. เพื่อส่งไปยังยุโรป เพื่อเสนอขายและเจรจากับพันธมิตรหลายรายเพื่อส่งออกข้าวไปยังตลาดที่มีศักยภาพและมีความต้องการสูงแห่งนี้

ทุกปี บริษัท Michiannai Microbiological Joint Stock ผลิตและบริโภคปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์มากกว่า 5,000 ตัน โดยมีรายได้ถึง 25,000 ล้านดอง จากโมเดลสาธิตที่ประสบความสำเร็จ ประสิทธิภาพในทางปฏิบัติในแง่ของมูลค่าทางเศรษฐกิจและความปลอดภัยด้านสุขภาพสำหรับเกษตรกรและผู้บริโภค บริษัทหวังว่าตลาดปุ๋ยและผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ รวมถึงข้าวคุณภาพสูงขององค์กรจะขยายตัวในอนาคตอันใกล้นี้