มีไซง่อนที่เสรีและเสรี

ชาว โฮจิมิน ห์หรือชาวไซ่ง่อน เช่นเดียวกับชาวเมืองใหญ่อื่นๆ ไม่ได้พยายามสร้างภาพลักษณ์ของตนเอง ผู้คนที่นี่มักมองว่าคนอื่นที่อยู่ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของบุคลิกภาพของเมือง สิ่งนี้แสดงให้เห็นชัดเจนที่สุดจากวิธีที่พวกเขาเปิดรับ อาหาร จากภูมิภาคอื่นๆ อย่างเปิดเผย เช่น เฝอฮานอย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ ก๋วยเตี๋ยวกวาง ก๋วยเตี๋ยวข้าวนาตรัง... โดยธรรมชาติแล้ว พวกเขารู้จักความแท้จริงของท้องถิ่นในแต่ละจานและตื่นเต้นเสมอที่จะได้สัมผัสประสบการณ์อย่างเต็มที่ ความเปิดกว้างนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เรื่องอาหารเท่านั้น แต่ยังแผ่ขยายไปสู่ด้านอื่นๆ ของชีวิตอีกด้วย นครโฮจิมินห์เป็นเมืองที่เสรีและเสรี ยินดีต้อนรับความปรารถนาอันยิ่งใหญ่และความทะเยอทะยานอันสูงส่งของผู้อยู่อาศัยทุกคนเสมอ ผู้คนมักพูดว่า “Going South” หรือ “Going to Saigon” เป็นสัญลักษณ์ของความฝันที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิต ที่ซึ่งจิตวิญญาณของคนรุ่นใหม่ปรารถนาที่จะสัมผัสและเอาชนะความท้าทาย นครโฮจิมินห์ไม่เพียงแต่ดึงดูดผู้คนจากจังหวัดและเมืองอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังดึงดูดผู้คนจากต่างประเทศอีกด้วย ชาวอิตาเลียนเปิดร้านพิซซ่า ชาวญี่ปุ่นนำราเมน บาร์บีคิวเกาหลี ข้าวสเปน หรือไส้กรอกเยอรมันมาขาย... ทุกที่ แม้แต่ร้านอาหารฮาลาลสำหรับชุมชนมุสลิมก็มีที่ยืนที่นี่ เช่นเดียวกัน แบรนด์ แฟชั่น บริษัทการเงิน สำนักงานออกแบบ และโมเดลธุรกิจใหม่ๆ มากมายจากทั่วโลกต่างแสวงหาโอกาสในเมืองนี้

ด้วยธรรมชาติอันอบอุ่น เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ และเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ นครโฮจิมินห์จึงมักทำให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากรู้สึกผูกพันและหลงรัก หลงรักมากขึ้น และกลับมาพักและผูกพันอย่างเป็นธรรมชาติ เมื่อมาเยือนนครโฮจิมินห์ ผู้คนจะมีโอกาสค้นพบเอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุด นั่นคือการผสมผสานเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากหลากหลายภูมิภาค

นิตยสารเฮอริเทจ