หลายอุตสาหกรรมได้กลายเป็นแบรนด์
หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาฟูลาง (ตำบลฟูลาง) เป็นหนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่โดดเด่นของ จังหวัดบั๊กนิญ ด้วยจำนวนครัวเรือนมากกว่า 200 ครัวเรือน หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ดึงดูดแรงงานมากกว่า 1,000 คนที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตและธุรกิจ คุณดัง ถิ ทัม ผู้อำนวยการสหกรณ์เครื่องปั้นดินเผาฟูลาง กล่าวว่า หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาฟูลางไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์เซรามิกที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นในด้านการพัฒนารูปแบบการผลิตที่ยั่งยืนและการปกป้องสิ่งแวดล้อม ปัจจุบัน นอกจากผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมแล้ว ช่างฝีมือยังได้ขยายสายผลิตภัณฑ์ออกไปอีกมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเรียนรู้จากประสบการณ์ของช่างฝีมือเซรามิกชาวญี่ปุ่นเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์มากมายเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์เซรามิกขนาดกะทัดรัดที่มีคุณค่าทางศิลปะ เช่น อุปกรณ์จัดดอกไม้ หรือภาชนะใส่อาหารและเครื่องดื่มคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์เซรามิกศิลปะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวบางอย่างยังคงใช้วิธีการเผาแบบดั้งเดิม ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาสิ่งแวดล้อม
คุณดังตี่ตาม หมู่บ้านภูลาง แนะนำสินค้าหมู่บ้านหัตถกรรมให้กับนักท่องเที่ยวต่างชาติ |
ขณะเดียวกัน สหกรณ์ วิสาหกิจ และครัวเรือนผู้ผลิตก็ร่วมมือกันพัฒนาการ ท่องเที่ยว และบริการที่เกี่ยวข้อง ด้วยเหตุนี้ รายได้จากผลิตภัณฑ์เซรามิกของฝูลางจึงสูงกว่า 1 แสนล้านดองในแต่ละปี รายได้เฉลี่ยของแรงงานอยู่ที่ 7-9 ล้านดองต่อเดือน อาชีพเซรามิกช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในท้องถิ่น เสริมสร้างเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของดินแดนกิ๋นบั๊ก
นอกจากกลุ่มที่อยู่อาศัยฟู่หล่างและโทฮาแล้ว เขตวันฮายังมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านอาชีพทำกระดาษห่อข้าวแบบดั้งเดิม ตัวแทนคณะกรรมการประชาชนเขตวันฮาแจ้งว่า ปัจจุบันเขตวันฮามีครัวเรือนที่ทำกระดาษห่อข้าวมากกว่า 300 ครัวเรือน และมีลูกจ้างประจำมากกว่า 1,000 คน อาชีพทำกระดาษห่อข้าวโทฮาสร้างงานในพื้นที่ เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน และช่วยให้หลายครัวเรือนมีฐานะดีขึ้น
จังหวัดนี้มีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านที่มีการประกอบอาชีพหัตถกรรมมากกว่า 500 แห่ง จากสถิติที่ยังไม่ครบถ้วน พบว่าทั้งจังหวัดมีแรงงานประมาณ 100,000 คนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรมและสถานประกอบการหัตถกรรมในชนบทโดยตรง แนวทางการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมในชนบทของจังหวัดจนถึงปี พ.ศ. 2573 คือการมุ่งเน้นการคัดเลือกและพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมและหัตถกรรมที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง คุณค่าทางวัฒนธรรม และความสามารถในการแข่งขัน ไปสู่การลงทุนด้านนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ในหมู่บ้านหัตถกรรม |
ทอฮาไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านการทำกระดาษห่อข้าวแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังอนุรักษ์สถาปัตยกรรมโบราณ ต้นไทร เรือข้ามฟาก ลานบ้าน และประเพณีอันยาวนานไว้ได้อย่างดี จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เมื่อมาเยือนทอฮา นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์การทำและการตากกระดาษห่อข้าว และเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองในบรรยากาศอันเงียบสงบของหมู่บ้านทางตอนเหนือ
ในยุคปัจจุบัน อุตสาหกรรมและท้องถิ่นได้กำหนดอุตสาหกรรมที่ได้เปรียบอย่างชัดเจน เพื่อให้ความสำคัญกับการลงทุนและการพัฒนา ตอบสนองความต้องการด้านการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับตลาดผู้บริโภค และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP หลายรูปแบบมุ่งเน้นการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมต่างๆ ด้วยการสร้างแบรนด์ สร้างมูลค่าเพิ่ม และโอกาสในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจในพื้นที่ ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่างกำลังค่อยๆ สร้างแบรนด์ เช่น ไวน์หมู่บ้านวาน กระดาษข้าวทอฮา กระดาษข้าวเค่อ ก๋วยเตี๋ยวฉู่ ดองกี ฟูเค่อ ผลิตภัณฑ์ไม้ศิลปะเฮืองแม็ค เครื่องปั้นดินเผาฟู่หลาง หมู่บ้านจิตรกรรมพื้นบ้านดองโฮ หมู่บ้านหล่อสำริดได่ไบ หมู่บ้านหัตถกรรมไม้ไผ่ซวนไหล...
ให้ความสำคัญกับการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีการแข่งขันสูง
กระบวนการรวมและการดำเนินการปกครองส่วนท้องถิ่นแบบสองระดับได้สร้างพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบท ด้วยตลาดที่ใหญ่ขึ้น หมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมในชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัตถกรรม อุตสาหกรรมดั้งเดิม และเกษตรกรรมไฮเทค จะมีโอกาสพัฒนาอย่างแข็งแกร่งมากขึ้น ซึ่งรวมถึง การแปรรูปและอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ การผลิตหัตถกรรม การแปรรูปและการจัดการวัตถุดิบสำหรับการผลิตในอุตสาหกรรมชนบท การผลิตและการค้าไม้ประดับ และบริการเพื่อการผลิตและการดำรงชีวิตของชาวชนบท รูปแบบการผลิตหลักประกอบด้วยครัวเรือนส่วนบุคคลที่ผลิตหัตถกรรมขนาดเล็ก สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และวิสาหกิจเอกชน
ชาวบ้านกลุ่มทอฮา (แขวงวันฮา) กระดาษข้าวสารแห้ง |
นอกเหนือจากอาชีพดั้งเดิมแล้ว ครัวเรือนและสถานประกอบการผลิตจำนวนมากในพื้นที่ชนบทของจังหวัดยังได้พัฒนาอาชีพใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับสภาพการณ์จริงและแนวโน้มการบริโภคสมัยใหม่ เช่น การผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้ การแปรรูปอาหารสะอาด การปลูกและแปรรูปสมุนไพร การแปรรูปเสื้อผ้า การบรรจุภัณฑ์... รูปแบบเหล่านี้ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบและแรงงานในท้องถิ่นได้อย่างดี ขยายพื้นที่พัฒนาให้กับพื้นที่ชนบท
อย่างไรก็ตาม นอกจากผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จแล้ว การพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทในจังหวัดนี้ยังคงมีอุปสรรคและข้อจำกัดอยู่บ้าง สถานประกอบการผลิตและธุรกิจส่วนใหญ่เป็นเพียงครัวเรือนขนาดเล็ก ขาดการเชื่อมโยง ประสิทธิภาพต่ำ และยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบอย่างเต็มที่ ผลผลิตยังไม่หลากหลาย ขีดความสามารถในการแข่งขันยังต่ำ และไม่ตรงกับความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภค โดยเฉพาะสินค้าหัตถกรรม...
ผู้นำสหภาพแรงงานจังหวัดระบุว่า แนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทในจังหวัดหลังการควบรวมกิจการจนถึงปี พ.ศ. 2573 มุ่งเน้นการคัดเลือกและพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมและอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง มีเนื้อหาทางวัฒนธรรม และมีความสามารถในการแข่งขันสูง มุ่งสู่การลงทุนด้านนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม ส่งเสริมการลงทุนและพัฒนาสู่เศรษฐกิจสินค้าโภคภัณฑ์ ขณะเดียวกัน จังหวัดยังมีความสนใจที่จะลงทุนเพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับมรดกทางวัฒนธรรมของจังหวัดบั๊กนิญ-กิญบั๊ก โดยแต่ละท้องถิ่นมีแผนงานและแผนงานเฉพาะสำหรับการจัดการ ปิด และปรับเปลี่ยนรูปแบบเศรษฐกิจสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมและโรงงานผลิตที่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
พร้อมกันนี้ จังหวัดยังมุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทโดยยึดหลักวัฒนธรรม การท่องเที่ยวชุมชน นิเวศวิทยา และผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่ไปกับการรักษาเอกลักษณ์และพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในท้องถิ่นด้วยการส่งเสริมภาพลักษณ์หมู่บ้านหัตถกรรมกับกลุ่มอุตสาหกรรมชนบทในแต่ละจุดตามแหล่งท่องเที่ยว การจัดแสดงสินค้าและจุดจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด...
อุตสาหกรรมชนบทของจังหวัดบั๊กนิญมีศักยภาพสูงที่จะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งในอนาคต การส่งเสริมศักยภาพนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวชนบทเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจของจังหวัดอย่างยั่งยืนอีกด้วย
ที่มา: https://baobacninhtv.vn/co-hoi-phat-trien-nganh-nghe-nong-thon-sau-sap-nhap-postid423938.bbg
การแสดงความคิดเห็น (0)