เรื่องเล่าจากฟาร์ม Van der Maas-แดง

ในระยะหลังนี้ ชาวเวียดนามในยุโรป โดยเฉพาะในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม ได้เริ่มเดินทางมาที่ Vietnam Corner ซึ่งเป็นมุมเล็กๆ ในเวียดนาม เพื่อซื้อข้าวสาร ข้าวเปลือก ลิ้นจี่ มะพร้าว มังกรผลไม้ ขนุน น้ำปลา ฯลฯ โดยร้านค้าออนไลน์ของเวียดนามแห่งนี้ดำเนินการจากฟาร์มในเนเธอร์แลนด์ คือ ฟาร์มโคนม Van der Maas-Dang ทางตอนใต้ของเซลันด์

ลินห์ดัง (ขวาปก) และพันธมิตรจัดจำหน่ายสินค้าเวียดนามในยุโรป

ลินห์ ดัง เล่าว่า ฉันไม่ได้โรแมนติกเท่านิทานที่เจ้าหญิงตกลงไปในฟาร์มแล้วกลายเป็นหญิงสาวที่รีดนมวัวได้ในทันที: ฉันได้พบกับสามีตอนที่ไปเรียนบริหารธุรกิจที่เนเธอร์แลนด์ และเขาก็ปลูกฝังความรักในการทำฟาร์มให้กับฉัน ทุกครั้งที่ฉันพูดถึงการเลี้ยงวัว ดวงตาของเขาจะเป็นประกาย เขาบอกว่าการทำฟาร์มขึ้นอยู่กับธรรมชาติตลอดเวลา และฉันไม่สามารถท้อแท้ได้แม้ฝนหรือพายุ ฉันจึงเริ่มทำงานเป็นพนักงานทำความสะอาดและลูกหาบในฟาร์มวัว เรียนรู้ทุกอย่างเล็กๆ น้อยๆ พบปะลูกค้าทุกคนเพื่อสั่งสมประสบการณ์ รอบตัวฉันมีคนมากมายที่ลงทุนหลายล้านยูโรในฟาร์ม แต่ก็ยังทำงานเหมือนชาวนาตัวจริงเพราะพวกเขารักงานที่ทำ ดังนั้น เมื่อฉันเริ่มต้นธุรกิจอีกครั้ง ฉันจึงพบว่าการบรรจุ การโหลด และการจัดส่งสินค้าเป็นเรื่องปกติ มันทำให้ฉันมีโอกาสได้พูดคุยกับลูกค้า และรู้วิธีประเมินต้นทุนและเวลาสำหรับงานแต่ละงาน

ก่อนหน้านั้น ลินห์ ดัง เคยทำงานเป็นหัวหน้างานการเงินให้กับบริษัทเล็กๆ แห่งหนึ่งในเนเธอร์แลนด์ ผ่านไป 7 ปี เธอรู้สึกว่างานนี้เริ่มไม่น่าสนใจแล้ว จึงหยุดไป อยากใช้เวลาสร้าง Vietnam Corner แต่สามีของเธอมักจะย้ำเตือนเธอถึงความยากลำบากในการทำฟาร์มอยู่เสมอ เพราะเขาเรียน เศรษฐศาสตร์ เกษตรมาก่อนที่จะตัดสินใจกลับมาทำฟาร์มอีกครั้ง แต่สิ่งที่สามีของเธอพูดนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่ง ตัวลินห์เองก็ยังคงรู้สึกสะเทือนใจเมื่อนึกถึงพ่อตา ชาวนาชาวดัตช์ผู้ทิ้งมรดกพิเศษไว้ให้ลูกสะใภ้ เธอเล่าว่า ครอบครัวพ่อตาของฉันมีฟาร์มผลไม้อยู่แล้ว แต่เพราะท่านรักวัว เขาจึงเริ่มต้นใหม่กับวัวกับภรรยา มีภาพของเขาที่ยังคงวนเวียนอยู่ในใจฉัน ชายชราอายุ 70 ​​กว่าปี เสียขาข้างหนึ่ง ตื่นนอนตอนตี 5 เพื่อไปฟาร์ม เขาแค่เอาแซนด์วิชมากินเป็นมื้อกลางวัน เพื่อที่จะได้ขับรถแทรกเตอร์ไปเก็บหญ้า เขากลับมาตอนดึก ใบหน้าเปล่งประกายด้วยความยินดีราวกับชาวนาแก่ๆ แต่ยังคงหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งความเยาว์วัยลงในทุ่งนา ส่วนแม่สามีของฉัน ไม่ว่างานเกษตรกรรมจะหนักหนาสาหัสเพียงใด ท่านก็ยังคงนิสัยชอบอ่านหนังสือและดูข่าวเช้า ภาพและความรู้สึกเหล่านี้เองที่ทำให้ฉันรู้สึกว่าฉันเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่

ลินห์ดังและเส้นทางการกระจายสินค้าเวียดนามในยุโรป ภาพ: NVCC

ความผูกพันนี้ไม่ได้อยู่เพียงด้านเดียว สามีของหลินรู้ดีว่าภรรยาของเขายังคงใฝ่ฝันที่จะเปิดซูเปอร์มาร์เก็ตหรือระบบขายสินค้าออนไลน์ในเอเชีย ดังนั้นแม้หลินจะลงทุนกับฟาร์มวัวกับสามี เขาก็สนับสนุนให้เธอเริ่มต้นความฝันของตัวเอง เกือบปีที่แล้ว เธอกับเพื่อนได้เปิดบริษัทจัดจำหน่ายอาหารเอเชีย รวมถึงผลิตภัณฑ์เวียดนามมากมาย ปัจจุบัน Vietnam Corner จำหน่ายผลิตภัณฑ์ทั้งที่เป็นทางการและไม่เป็นทางการประมาณ 600 รายการ ลูกค้าจำนวนมากจากเนเธอร์แลนด์ ฟินแลนด์ นอร์เวย์ และอื่นๆ ต่างค้นหา Vietnam Corner ทางออนไลน์เพื่อซื้อซอสพริกเวียดนามและเกลือจิ้มอาหารทะเล

ลินห์หวังว่าในอีก 3 ปีข้างหน้า เธอจะสร้างช่องทางการค้าปลีกที่แข็งแกร่งเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการได้อย่างรวดเร็วและครอบคลุมมากขึ้น เพื่อตอบสนองรสนิยมเฉพาะบุคคลของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น นอกจากการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Mova ผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการเพื่อรับประกันคุณภาพระดับยุโรปแล้ว ลินห์และสามียังวางแผนที่จะลงทุนในระบบคลังสินค้าใหม่ ซึ่งรวมถึงห้องเย็น ห้องแช่แข็ง และการขนส่งแบบแช่เย็น เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามขั้นตอนความปลอดภัยของอาหาร

การลงทุนครั้งนี้ต้องอาศัยความเพียรและความยั่งยืน เช่นเดียวกับที่หลินและสามีลงทุนในสุขภาพของวัวแต่ละตัว “เนเธอร์แลนด์มีกฎหมาย เกษตรกรรม ที่เข้มงวดมาก โดยกำหนดให้มีการรายงานประจำปีเกี่ยวกับอัตราการป่วยของวัว อัตราการให้นม ฯลฯ ฟาร์มของฉันมีวัวที่กำลังรีดนม 145 ตัว ลูกวัวที่กำลังโต 150 ตัว และโคเนื้อ เรามีพื้นที่ 21 เฮกตาร์ และต้องเช่าพื้นที่เพิ่มอีก 40 เฮกตาร์เพื่อให้แน่ใจว่าวัวมีอาหารเพียงพอ การพัฒนาฟาร์มวัวอย่างยั่งยืนในเนเธอร์แลนด์ยังรวมถึงการให้วัวมีชีวิตที่สะดวกสบาย เช่น การได้ออกไปข้างนอกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การลงทุนในพลังงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น พลังงานแสงอาทิตย์ พลังงานลม และการร่วมมือกับหน่วยงานจัดการที่ดินธรรมชาติเพื่อปล่อยวัวกลับสู่ผืนดินนี้” หลินกล่าว

เกียวเฮือง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/chuyen-o-nong-trai-van-der-maas-dang-post803561.html