ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ตลาด Nhe (ตำบล Khanh Vinh Yen อำเภอ Can Loc) ซึ่งเป็นตลาดขายควายและวัวที่ใหญ่ที่สุด ในจังหวัดห่าติ๋ญ จะคึกคักและมีชีวิตชีวา โดยผู้คนนับร้อยเบียดเสียดกันเพื่อซื้อและขายของ
ตั้งแต่ตีสี่ ถนนไปตลาดเณรพลุกพล่านไปด้วยเกวียนบรรทุกควายและวัวไปตลาด ทันใดนั้น ลานตลาดว่างเปล่าก็เต็มไปด้วยควายและวัว
เสียงร้องของควายและวัว เสียงการต่อรองราคา เสียงผู้คนเรียกกัน... ทำให้ทั้งชนบทพลุกพล่านวุ่นวาย
แม้ว่าตลาดจะเปิดเฉพาะช่วงเช้า แต่จำนวนควายและวัวในแต่ละรอบตลาดมีตั้งแต่ 200 ถึง 300 ตัว โดยเฉพาะช่วงก่อนวันตรุษจีน ควายและวัวจะมาที่นี่มากกว่าปกติ
ตั้งแต่เช้าตรู่ คุณโฮฟุกเมาขนลูกวัว 4 ตัวจากตำบลอิชเฮา (อำเภอหลกห่า) เกือบ 20 กม. ไปยังตลาดเญเพื่อขาย คุณเมาเล่าว่า “การค้าขายควายและวัวที่ตลาดเญเป็นอาชีพของครอบครัวผมมาหลายสิบปีแล้ว การนำควายและวัวมาที่นี่ขายได้ง่ายกว่าที่อื่น เพราะตลาดเญมีประเพณีการซื้อขายปศุสัตว์มาอย่างยาวนาน”
เมื่อควายและวัวมาถึงตลาดก็จะถูกมัดไว้กับรากไม้และรถพ่วง รอให้ลูกค้าเข้ามาดูและต่อรองราคา
ผู้ซื้อและผู้ขายมารวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อต่อรองราคา การซื้อขายเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและมีความสุข
ต่างจากตลาดอื่นๆ ในตลาดนี้ ผู้ซื้อจะจ่ายค่าควายและวัวด้วยการปรบมือ และทุกครั้งที่จ่ายก็จะเป็นการปรบมือหนึ่งครั้ง
หลังจากทำธุรกรรมสำเร็จแต่ละครั้ง ผู้ซื้อและผู้ขายจะแลกเงินสดกันที่ตลาด
นายเหงียน วัน ถัน (อาศัยอยู่ในตำบลตุงล็อก) เล่าว่า “ วันนี้ผมซื้อลูกวัวมา 2 ตัว แต่ละตัวราคาเกือบ 8 ล้านดอง เพื่อดูแลจนกว่าจะได้ราคาที่เหมาะสมแล้วจึงขายออกไป ที่ตลาดเญอมีควายและวัวมากมาย การเลือกตัวสวยๆ นั้นทำได้ง่าย กระบวนการซื้อขายก็รวดเร็ว จึงดึงดูดทั้งพ่อค้าแม่ค้าและผู้คนให้มาที่นี่ ”
เจ้าของวัวจะบรรทุกวัวและควายขึ้นรถบรรทุกเพื่อนำกลับบ้าน ในแต่ละวันจะมีรถบรรทุกจอดอยู่ที่ตลาดอย่างน้อย 5 คัน เพื่อนำวัวและควายกลับบ้านเพื่อดูแลหรือขายให้กับผู้อื่น
ตลาด Nhe เป็นตลาดควายและวัวที่ใหญ่ที่สุดในฮาติญห์ ในแต่ละช่วงของตลาดจะมีควายและวัวนับร้อยตัวจากภูมิภาคต่างๆ ตลาดจะจัดขึ้นในวันที่ 2, 7, 12, 17, 22 และ 27 (ตามปฏิทินจันทรคติ) ของทุกเดือน แต่ละช่วงจะมีขึ้นตั้งแต่ 4.00 น. ถึงประมาณ 10.00 น.
บางคนมาที่ตลาดเพื่อซื้อและขายของ แต่บางคนมาเพื่อชมของเพลินๆ ด้วยลักษณะพิเศษนี้ ตลาด Nhe จึงได้รับความนิยมจากผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป ตลาดแห่งนี้ก็เปลี่ยนแปลงไปตามจังหวะของชีวิตสมัยใหม่ แต่ยังคงรักษาลักษณะเด่นของตลาดแบบดั้งเดิมเอาไว้
ง็อกทัง - แดนฟุก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)