ต้นแมคคาเดเมียเปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ให้กับสตรีกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในทัญฮว้า

ด้วยการนำพันธุ์พืชใหม่ๆ เข้ามาในพื้นที่เพื่อเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผล การเข้าร่วมในแพลตฟอร์มการค้าออนไลน์เพื่อเปลี่ยนรูปแบบธุรกิจ คุณ Pham Thi Thu (ตำบล Thuong Ninh จังหวัด Thanh Hoa) ได้เปิดทิศทางใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ซึ่งมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา

ในหน้าส่วนตัวของคุณ Pham Thu Thu (ตำบล Thuong Ninh จังหวัด Thanh Hoa ) ผู้ชมจะได้เห็นกิจกรรมต่างๆ ของเธออยู่เสมอ ตั้งแต่การดูแล เก็บเกี่ยว และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากถั่วแมคคาเดเมียของครอบครัว น้อยคนนักที่จะรู้ว่าหญิงสาวชาวชนกลุ่มน้อยผู้สดใส สวยงาม มีเสน่ห์คนนี้ ร้องเพลงเก่ง เต้นเก่ง และขายของออนไลน์เก่ง ได้ผ่านความยากลำบากและความยากลำบากมากมายในชีวิต

การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชในพื้นที่ภูเขา

“ฉันเกิดและเติบโตในเขตภูเขาที่ยากจนของจังหวัดถั่นฮวา ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับความหิวโหยและขาดแคลนเสื้อผ้ามาหลายวัน ดังนั้นฉันจึงมีความมุ่งมั่นเสมอที่จะหลุดพ้นจากความยากจนเพื่อเปลี่ยนแปลงชีวิต” คุณฟาม ทิ ธู เล่า

ด้วยการวิจัยและความรู้เกี่ยวกับต้นแมคคาเดเมีย ซึ่งครั้งหนึ่งเคยได้รับฉายาว่า "ราชินีแห่งถั่ว" และมีประสิทธิภาพสูง ทั้งคู่จึงกล้านำต้นแมคคาเดเมียกลับมาปลูกที่บ้านเกิด คุณธูเล่าเพิ่มเติมว่า ด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ชัดเจน และศักยภาพในการพัฒนาที่ยั่งยืน แมคคาเดเมียจึงได้รับการยกย่องจากรัฐบาลให้เป็นหนึ่งใน 20 พืชป่าไม้หลักของประเทศตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561

Pham Thi Thu และสามีของเธอได้นำต้นแมคคาเดเมียเข้ามาใช้ในกระบวนการแปลงโครงสร้างพืชอย่างกล้าหาญ ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและปรับปรุงคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น

ในตำบลกั๊ตวัน อำเภอนูซวน (พื้นที่ภูเขาทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัดถั่นฮวา หลังจากรวมเข้ากับตำบลเถื่องนิญ) ประชาชนได้นำต้นแมคคาเดเมียเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างพืชอย่างกล้าหาญ ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นและคุณภาพชีวิตดีขึ้นเรื่อยๆ ด้วยพื้นที่เกือบ 50 เฮกตาร์ที่ปกคลุมไปด้วยต้นแมคคาเดเมีย ซึ่งปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวไปแล้วประมาณ 15 เฮกตาร์ พืชผลชนิดนี้กำลังเปิดทิศทางใหม่ที่น่าจับตามองให้กับผืนดินท่ามกลางความยากลำบากมากมาย ไม่เพียงแต่รูปแบบครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังมีการจัดตั้งสหกรณ์เพื่อการผลิต ซึ่งโดยทั่วไปคือสหกรณ์แมคคาเดเมียถั่นฟัต โดยมีคุณฟาม ทิ ธู เป็นผู้อำนวยการ

คุณธู กล่าวว่า นับตั้งแต่ปลูกต้นแมคคาเดเมียมากว่าสิบปี ท่ามกลางความยากลำบากและอุปสรรคมากมาย ทั้งคู่ดูแลสวนด้วยความใส่ใจอย่างสุดหัวใจ พวกเขาทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ตั้งแต่กำจัดวัชพืช พรวนดิน รดน้ำ และใส่ปุ๋ย... เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับดอกและผลแมคคาเดเมียชุดแรก ความรู้และประสบการณ์มากมายถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ด้วยดีไซน์ที่สวยงามยิ่งขึ้น และรสชาติที่อร่อย กรอบ และกลมกล่อมยิ่งขึ้น ด้วยความพยายามและความอุตสาหะ ต้นแมคคาเดเมียจึงกลายเป็นผลผลิตหลักของสหกรณ์ฯ และมีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของพื้นที่ชนบทที่ยากจน

การเข้าถึงลูกค้าในยุค ดิจิทัล

นอกจากการขายแบบดั้งเดิมแล้ว คุณธูยังใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลและโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook, Zalo และ TikTok เพื่อโปรโมตและขายสินค้าอีกด้วย คุณธูกล่าวว่าเธอเคยเข้าร่วมอบรมการขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และได้รับการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้า และสหภาพแรงงานสตรีท้องถิ่น เพื่อโปรโมตและแนะนำสินค้าของเธอสู่ตลาดต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด นอกจากนี้ เธอยังแปรรูปแมคคาเดเมียเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น น้ำจิ้ม นมถั่ว กากเมล็ดพืชเพื่อสุขภาพ น้ำมันแมคคาเดเมีย น้ำผึ้งแมคคาเดเมีย เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมีย

ด้วยความคิดริเริ่มและความคิดสร้างสรรค์ของเธอ ปัจจุบันจากแพลตฟอร์มการขายออนไลน์ เธอได้ขยายฐานลูกค้าไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมาย เช่น ฮานอย โฮจิมินห์... “การใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลในการขายผลิตภัณฑ์เป็นช่องทางการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพอย่างมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว” คุณ Pham Thi Thu กล่าว

การสนับสนุนการเชื่อมโยงการผลิต-การบริโภคในห่วงโซ่อุปทานในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย

คุณทูไม่เพียงแต่มีบทบาทในการพัฒนาเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีความกระตือรือร้นในการเคลื่อนไหวเลียนแบบท้องถิ่น คอยชี้แนะให้ผู้หญิงมีส่วนร่วมในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสนับสนุนให้ผู้หญิงพัฒนาเศรษฐกิจอย่างแข็งขัน

คุณธู เปิดเผยว่า ในกระบวนการพัฒนาเศรษฐกิจของสมาชิกและสตรีในท้องถิ่น สหภาพสตรีได้กลายเป็นสะพานสำคัญที่ช่วยให้สตรีลงทุนและพลิกโฉมการผลิตได้อย่างมั่นใจ ไม่เพียงแต่ให้การสนับสนุนทางเทคนิคเท่านั้น สหภาพฯ ยังระดมเงินทุนจากโครงการสินเชื่อเชิงนโยบายอย่างแข็งขัน ช่วยให้สตรีเข้าถึงเงินทุน และสนับสนุนให้สมาชิกสตรีประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อพัฒนาการผลิตและธุรกิจ การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคในห่วงโซ่อุปทานไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจในการเพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังสร้างเงื่อนไขให้ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียในท้องถิ่นค่อยๆ ยืนยันสถานะในตลาด

ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียได้รับการสนับสนุนจากสมาคมสหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัดทัญฮว้า เพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์สู่ตลาดภายในและภายนอกจังหวัด

ตั้งแต่ก้าวแรก ต้นแมคคาเดเมียค่อยๆ กลายเป็น "ต้นไม้พันล้านดอลลาร์" "ต้นไม้แห่งความมั่งคั่ง" ให้กับประชาชนในถั่นฮว้า ซึ่งมีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของพื้นที่ชนบทที่ยากจน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แมคคาเดเมียเติบโตอย่างยั่งยืน จำเป็นต้องได้รับการมีส่วนร่วมอย่างเข้มแข็งจากหน่วยงานทุกระดับในการวางแผนพื้นที่เพาะปลูก การให้คำแนะนำทางเทคนิค การสนับสนุนพันธุ์ที่มีคุณภาพ และการค้นหาผลผลิตที่มั่นคง

สำหรับสมาชิกสตรีชนกลุ่มน้อยเช่นคุณ Pham Thi Thu นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น แม้ว่าจะมีเรื่องน่าประหลาดใจมากมาย แต่การสนับสนุนจากหน่วยงานทุกระดับ ทั้งภาคอุตสาหกรรมและการค้า และสหภาพแรงงานสตรีทุกระดับ จะเป็นแรงผลักดันให้สตรีมีความกล้าและมั่นใจมากขึ้นในกระบวนการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล นำไปประยุกต์ใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจครอบครัว และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา

ปัจจุบัน ต้นแมคคาเดเมียในทัญฮว้าไม่เพียงแต่เป็นพืชเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงแนวคิดการผลิต แสดงถึงความปรารถนาที่จะก้าวขึ้นมาและร่ำรวยอย่างถูกต้องตามกฎหมายของสตรีชาวที่ราบสูง

การขจัดอุปสรรคสำหรับสตรีในชนบทและพื้นที่ชนกลุ่มน้อยเพื่อลดความยากจนอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/cay-mac-ca-mo-huong-phat-trien-kinh-te-moi-cho-phu-nu-vung-dan-toc-thieu-so-xu-thanh-20250805180525268.htm