ความก้าวหน้าและความท้าทาย

ความตกลงการค้าเสรีเวียดนาม-สหราชอาณาจักร (UKVFTA) ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามหลายชนิดได้รับความได้เปรียบทางการแข่งขันในตลาดสหราชอาณาจักรเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันจากประเทศที่ไม่มี FTA กับสหราชอาณาจักร อย่างไรก็ตาม เพื่อสร้างตำแหน่งและแข่งขันในตลาดที่มีศักยภาพแต่มีความต้องการสูงนี้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย นายเหงียน คานห์ เกือง อดีตที่ปรึกษาด้านการค้าของเวียดนามในสหราชอาณาจักร ได้หารือเกี่ยวกับปัญหานี้กับหนังสือพิมพ์ Industry and Trade

ด้วยการปรับปรุงคุณภาพและ UKVFTA ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจึงได้รับความนิยมในตลาดของสหราชอาณาจักรเพิ่มมากขึ้น ภาพ: Phuoc Tuan

ท่านครับ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามมีความก้าวหน้าอย่างมากในการเข้าถึงตลาดต่างประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหราชอาณาจักร ท่านคิดอย่างไรกับผลลัพธ์ที่น่าประทับใจนี้?

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามสร้างความประทับใจให้กับตลาดต่างประเทศเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นตลาดที่มีความต้องการสูงที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป ในตลาดสหราชอาณาจักร ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ข้าวและผลไม้มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น Tesco, Sainsbury's และ Asda

นอกจากนี้ การเข้ามาของผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่ เช่น Cuu Long Seafood Import-Export Joint Stock Company ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ปลาสวายและกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ ได้เปิดโอกาสมากมายให้กับเวียดนามในตลาดสหราชอาณาจักร ในปี 2023 Cuu Long Joint Stock Company มีรายได้ 30 ล้านเหรียญสหรัฐจากการส่งออกปลาสวายไปยังสหราชอาณาจักร คิดเป็น 10% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของบริษัท

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หลักหลายชนิด เช่น ข้าว กาแฟ และผลไม้เมืองร้อน (เช่น มังกร มะม่วง ทุเรียน) ได้ขยายการส่งออกไปยังสหราชอาณาจักรมากขึ้น เนื่องจากคุณภาพสินค้าดีขึ้นและเป็นไปตามมาตรฐานสากล นับเป็นความพยายามครั้งสำคัญของธุรกิจและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงผลประโยชน์จากข้อตกลง UKVFTA นับตั้งแต่ข้อตกลงมีผลบังคับใช้ในเดือนพฤษภาคม 2021

ที่น่าสังเกตคือ ก่อนเกิดข้อตกลง UKVFTA ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามหลายชนิดแทบจะแข่งขันกับผลิตภัณฑ์จากไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย แอฟริกาใต้ หรืออินเดียไม่ได้ อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน ข้อตกลง UKVFTA ได้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามหลายชนิดได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดของสหราชอาณาจักรเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันจากประเทศที่ไม่มีข้อตกลง FTA กับสหราชอาณาจักร

Mr. Nguyen Canh Cuong - อดีตที่ปรึกษาการค้าเวียดนามในสหราชอาณาจักร

ในช่วงเวลาอันใกล้นี้ เพื่อให้สามารถเจาะลึกตลาดสหราชอาณาจักรได้มากขึ้นและได้ตำแหน่งที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น คุณคิดว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามต้องเผชิญกับความท้าทายอะไรบ้าง?

แม้ว่า UKVFTA จะนำมาซึ่งข้อได้เปรียบด้านภาษีศุลกากร แต่การรับประกันคุณภาพและการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารและสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรปถือเป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ดังนั้น การพัฒนาอย่างยั่งยืนและการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรปจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามรักษาส่วนแบ่งการตลาดในสหราชอาณาจักรได้

แม้ว่าตลาดของสหราชอาณาจักรจะเป็นตลาดขนาดใหญ่ แต่ตลาดของสหราชอาณาจักรยังต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผักและผลไม้ที่มีคุณภาพสูง และมีการแข่งขันสูงมาก ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจึงจำเป็นต้องแสดงให้เห็นถึงความยั่งยืนและความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานเพื่อแข่งขันกับประเทศอื่นๆ เช่น ไทยและอินเดีย ในเรื่องนี้ บริษัท Cuu Long Joint Stock Company ยังได้ใช้ประโยชน์จาก UKVFTA เพื่อเพิ่มการส่งออกปลาสวายและกุ้งไปยังสหราชอาณาจักร โดยได้รับประโยชน์จากอัตราภาษีพิเศษและเป็นไปตามมาตรฐานของตลาดนี้

ในขณะเดียวกัน การแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศต่างๆ เช่น ไทย เปรู และโคลอมเบีย ถือเป็นอุปสรรคสำคัญประการหนึ่งต่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามที่ธุรกิจต้องใส่ใจ ดังนั้น เพื่อรับมือกับความท้าทายนี้ ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องเพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น AI, IoT และการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน

จากประสบการณ์ของคุณในการเป็นที่ปรึกษาการค้ามานานหลายปี คุณสามารถเสนอแนะแนวทางแก้ไขบางประการเพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามได้รับการส่งเสริมสู่ตลาดสหราชอาณาจักรอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้นได้หรือไม่

หากต้องการประสบความสำเร็จในตลาดของสหราชอาณาจักร นอกเหนือจากการรับประกันอุปทานที่มั่นคงทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพแล้ว ผู้ประกอบการชาวเวียดนามยังต้องส่งเสริมแบรนด์ของตนด้วย ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงต้องมุ่งเน้นที่การปรับปรุงเว็บไซต์ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตนด้วยเนื้อหา ภาษา และรูปภาพตามมาตรฐานสากล เว็บไซต์จะต้องให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์ครบถ้วน ใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร รูปภาพระดับมืออาชีพ ช่วยให้ผู้นำเข้าในสหราชอาณาจักรค้นหาข้อมูลและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายก่อนตัดสินใจร่วมมือ

นอกจากนี้ บทบาทนำของบริษัทขนาดใหญ่ เช่น SS Food Vietnam และ Cuu Long Joint Stock Company ในการส่งเสริมและพัฒนาแบรนด์ของตนในสหราชอาณาจักรก็มีความสำคัญมาก SS Food Vietnam ยังคงรักษาตำแหน่งอันดับหนึ่งในตลาดกุ้งของสหราชอาณาจักร โดยคิดเป็น 24% ของการนำเข้ากุ้งทั้งหมดของประเทศ บริษัทเหล่านี้ไม่เพียงแต่สร้างเครือข่ายการจัดจำหน่ายที่แข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้กับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมอีกด้วย

ดังนั้นการผสมผสานระหว่างการปรับปรุงเว็บไซต์ การประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล การพัฒนาอย่างยั่งยืน และความร่วมมือกับพันธมิตรทางยุทธศาสตร์จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพิ่มโอกาสในการเจาะตลาดสหราชอาณาจักรและประสบความสำเร็จในระยะยาว

เพื่อที่จะเข้าใจความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคชาวอังกฤษ คุณคิดว่าธุรกิจในเวียดนามจำเป็นต้องใช้มาตรการเฉพาะเจาะจงอะไรบ้าง?

ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องทำการวิจัยตลาดผ่านรายงาน การสำรวจผู้บริโภค และแนวโน้มการบริโภคสินค้าเกษตรในสหราชอาณาจักร ซึ่งอาจรวมถึงการใช้บริการวิจัยตลาดระดับมืออาชีพหรือรายงานการให้คำปรึกษาจากองค์กรที่มีชื่อเสียง เช่น Mintel, Euromonitor หรือ Nielsen รายงานเหล่านี้ให้ข้อมูลเชิงลึกโดยละเอียดเกี่ยวกับแนวโน้มของผู้บริโภค การเปลี่ยนแปลงในความชอบด้านอาหาร และกลุ่มลูกค้าที่มีศักยภาพ

การเข้าร่วมงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศ โดยเฉพาะการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศและกิจกรรมต่างๆ เช่น International Food & Drink Event (IFE) และ The London Produce Show จะช่วยให้ธุรกิจในเวียดนามมีโอกาสพบปะกับผู้จัดจำหน่าย ผู้ค้าปลีก และผู้นำเข้าในสหราชอาณาจักรโดยตรง โดยผ่านกิจกรรมเหล่านี้ ธุรกิจต่างๆ จะได้รับข้อมูลตอบรับจากตลาดและแนวโน้มล่าสุดในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ผู้บริโภคชาวอังกฤษให้ความสนใจในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ยั่งยืนและตรวจสอบย้อนกลับได้มากขึ้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้โดยนำการรับรองออร์แกนิก GlobalGAP หรือมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระหว่างประเทศอื่นๆ มาใช้ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือเท่านั้น แต่ยังสร้างข้อได้เปรียบทางการแข่งขันเหนือประเทศอื่นๆ อีกด้วย

เครื่องมือออนไลน์ เช่น Google Trends, Facebook Insights และ Amazon Best Sellers สามารถให้ข้อมูลเชิงลึกที่มีประโยชน์เกี่ยวกับเทรนด์การค้นหา การตั้งค่า และพฤติกรรมของผู้บริโภคในอังกฤษได้ การติดตามเครื่องมือเหล่านี้จะช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เข้าใจประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคในอังกฤษกำลังค้นหาได้ดีขึ้น และปรับกลยุทธ์การส่งออกให้เหมาะสม

นอกจากนี้ การเชื่อมโยงพันธมิตรการจัดจำหน่ายและชุมชนชาวเวียดนามในสหราชอาณาจักรยังช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เข้าถึงผู้บริโภคชาวเอเชียโดยเฉพาะชุมชนชาวเวียดนามในสหราชอาณาจักรได้ง่ายขึ้น ดังนั้น การร่วมมือกับบริษัทจัดจำหน่ายอาหารเอเชีย เช่น Longdan, Viet Grocer และ Wing Yip จึงถือเป็นตลาดสำคัญที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อความต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเวียดนาม

ขอบคุณ!

ที่มา: https://congthuong.vn/nong-san-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-anh-buoc-tien-va-thach-thuc-347181.html