‘ก๋วยเตี๋ยวสบถ’ โดยคุณฮวน: ลูกค้าถกเถียงกันอย่างดุเดือดว่ามีการสบถหรือไม่

“ถ้าฉันต้องขายและสาปแช่งในเวลาเดียวกัน ฉันก็ไม่ต้องการแม้แต่เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ประดับด้วยเพชรหรืออัญมณี น่าละอาย!”; “ในโฮจิมินห์ไม่มีร้านอาหารอื่นที่ต้องไปกินร้านก๋วยเตี๋ยวที่สาปแช่งคุณหรือไง?”; “อร่อย! ใช้เงินไปกินและฟังคำสาปแช่งก็สนุกดี!”...

แม้ว่าคุณภาพอาหารจะไม่แย่ แต่รสชาติที่อร่อยไม่ใช่เหตุผลที่นักทานจากใกล้และไกลมาที่ร้าน Bun Chuyen Co Huyen - ภาพ: TO CUONG

เหล่านี้คือความคิดเห็นบางส่วนของผู้อ่านด้านล่างบทความเรื่อง "Bun chua" โดยสาวไซง่อนชื่อดัง Huyen ที่โพสต์บน Tuoi Tre Online เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน

Bun Nuoc Co Huyen เป็นร้านอาหารที่เป็นที่ถกเถียงกันอย่างมากในนครโฮจิมินห์ ถึงแม้ว่ารีวิวของร้านส่วนใหญ่จะเป็นระดับเฉลี่ยไปจนถึงแย่ก็ตาม โดยบนแผนที่ Google ร้านอาหารแห่งนี้มีคะแนนเพียง 2.9 ดาวจาก 299 รีวิว และบนเว็บไซต์ Foody.vn ร้านอาหารนี้มีคะแนนอยู่ที่ 3.2 คะแนนจากการให้คะแนน 1 คะแนนมากมาย

ไปกินข้าวหรือไปทรมาน?

ความคิดเห็นของผู้อ่าน Tuoi Tre Online ส่วนใหญ่คิดว่านี่เป็น ประสบการณ์ที่ไม่คุ้มที่จะลอง

ผู้อ่าน Nhan แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการมาเยือนร้านอาหารของคุณ Huyen ครั้งแรกและครั้งสุดท้ายว่า "อาหารไม่ได้อร่อยจริงๆ แต่ราคาค่อนข้างสูง ทางร้านไม่ได้ทำชามแต่ละใบแยกกัน แต่ทำเป็นชุดๆ หลายสิบชามก่อนจะนำไปเสิร์ฟให้ลูกค้า ทำให้ลูกค้าต้องรอนานทีเดียว"

ที่นั่งไม่ค่อยสะอาด มีคำหยาบคายค่อนข้างน่ารำคาญ โดยรวมแล้วไม่มีอะไรพิเศษ แค่ทานไปครั้งเดียวแล้วจะไม่กลับมาอีก"

ผู้อ่านหลายคนเชื่อว่าบุน ชูเยนทำให้วัฒนธรรม การทำอาหาร ของโฮจิมินห์เสียหาย - ภาพ: TO CUONG

กรีน ฟิลด์ กล่าวว่า “ฉันกินมันเพราะความอยากรู้ ฉันกินมันในปี 2559 และพบว่ามันปกติ น้ำซุปมีรสชาติเหมือนผงชูรส ฉันเลยไม่กินมันอีกต่อไป”

ส่วนความพิเศษของร้านอาหารอย่าง “การด่า” อย่างที่ได้กล่าวไปในบทความก่อนหน้านี้ คุณฮวนไม่ได้ด่าลูกค้า แต่เพียงตะโกนออกมาเพื่อสร้างแบรนด์ของเธอ แต่หลายคนกลับ “รู้สึกหวาดผวา” เมื่อได้ยินเรื่องนี้โดยที่ไม่เคยได้ลองชิมด้วยซ้ำ

“ถ้าคุณด่าขณะขายของและถุยน้ำลายลงในชามก๋วยเตี๋ยวที่เจ้าของร้านทำอยู่ตรงหน้า คุณจะมีใจกล้ากินได้อย่างไร” ผู้อ่านชื่อโฮนตั้งคำถามถึงสถานการณ์ดังกล่าว

“ถึงแม้ร้านอาหารจะอร่อยเหมือนในวังฉันก็ไม่บ่นหรอก คุณต้องจ่ายเงินเพื่อเพลิดเพลินกับอาหาร ไม่ใช่เพื่อฟังคำพูดเหล่านั้น” - อีกคนเสริม

นอกจากคำหยาบคายแล้วยังมีลูกค้าจำนวนมากที่ไม่พอใจกับราคาของร้านอาหารอีกด้วย ผู้ใช้ Anh Huy Tran ใน Google ได้แสดงความคิดเห็น 1 ดาวพร้อมข้อความว่า:

“อาหารก็ไม่ได้พิเศษอะไร ไม่ได้อร่อยหรือแย่อะไร แต่ปัญหาคือราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหาร โต๊ะ เก้าอี้ และพื้นที่ภายในร้าน ผมสั่งก๋วยเตี๋ยวรวม 2 ชาม ชามหนึ่งมี 1 ชิ้น และชามหนึ่งมี 1 ชิ้นครึ่ง แต่ตอนที่ผมจ่ายเงิน มันราคา 160,000 ดอง”

บุนดุคุณนายฮุ่ยยังน่ารัก

แน่นอนว่าร้านอาหารทุกร้านย่อมมีคนชอบและคนเกลียด นอกจากนี้ยังมีคนจำนวนไม่น้อยที่เคยสัมผัสและชื่นชมและปกป้องร้านก๋วยเตี๋ยวของนางสาวฮวน

“ไม่เห็นต้องด่าลูกค้าเลย มีแต่ตะโกนด่าพนักงานเสิร์ฟเท่านั้น ยังไงซะก็บริการลูกค้าอยู่แล้ว ใครขายอาหารก็รู้!”

เวลาคุณเข้มงวดกับลูกค้า คุณก็ต้องเข้มงวดกับพนักงานด้วย! ร้านอาหารแห่งนี้ห้ามใช้คำหยาบคาย" - ลูกค้าอธิบายให้ร้านของคุณเหยินฟัง

หลายคนชื่นชมคุณ Huyen ว่าเป็นคนน่ารัก แม้ว่ามือของเธอจะยุ่ง แต่เธอก็ยังพูดคุยกับลูกค้าอย่างสนุกสนาน - ภาพ: TO CUONG

ผู้ใช้ Truc Nguyen แสดงความคิดเห็น 5 ดาวบน Google ว่า:

"จริงๆ แล้ว คนมักพูดกันว่าเธอชอบด่า แต่ฉันคิดว่าเป็นเพราะเธอเสียงดังไปหน่อย และเธอพูดจาดีด้วย

ฉันทานบะหมี่แห้ง ซึ่งฉันว่ามันเค็มไปนิด แต่ถ้าทานกับน้ำซุปก็คงจะดีไม่น้อย ดูจากชามซุปแล้ว คุณภาพของอาหารก็เยี่ยมยอด รสชาติเบาและหวาน โดยรวมก็โอเค ฉันไปถึงตอน 14.00 น. ลูกค้าไม่เยอะแต่เราก็ทานกันอย่างช้าๆ ร้านอาหารก็สะอาด และพนักงานก็ทุกคนก็กระตือรือร้นดี

ถ้าถามฉันว่าฉันจะกลับมาไหม ตอบคือฉันจะกลับมา

รีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณ Huyen ในเชิงบวกบน Google ซึ่งหลายร้านมีชื่อเป็น Local Guide เคยลองไปกินมาแล้วหลายร้อยร้านในนครโฮจิมินห์ - ภาพหน้าจอ

ผู้อ่าน thie****@gmail.com “ผู้ชื่นชอบ” ร้านอาหารในนครโฮจิมินห์ ซึ่งเคยแสดงความเห็นหลายครั้งในบทความเกี่ยวกับอาหารอื่นๆ บน Tuoi Tre Online ได้แบ่งปันว่า:

“ที่จริงเจ้าของร้านไม่ได้ “ด่า” ลูกค้านะ แต่พอลูกค้ามากันเยอะ เจ้าของร้านก็ต้องตะโกนเรียกพนักงาน

บางครั้งเจ้าของร้านอาหารก็จะพูดจาเสียดสีหรือประชดประชันเพื่อความสนุกสนาน ท่าทางของเขาเย็นชา ทำให้คนที่เคยชินกับคำประจบประแจงจะฟังได้ยาก ส่วนคนที่ชื่นชอบก็จะได้รู้เรื่องราวตลกๆ มากมายเพื่อนำไปนินทาคนอื่น

ก่อนจะมีอินเทอร์เน็ต ร้านนี้ไม่มีลูกค้ามากนัก แต่เมื่อโซเชียลมีเดียเข้ามา ผู้คนก็เริ่มแต่งเรื่องเกี่ยวกับเรื่องธรรมดาๆ ในร้านขึ้นมาเพื่อความสนุกสนาน

บอกไป 10 กลายเป็น 100 แล้วก็แพร่กระจายไปอย่างรวดเร็ว กลายเป็นบะหมี่คำด่า ดึงดูดให้คนมากินเพื่อโดนด่า แล้วก็ผิดหวังในที่สุด

ที่มา: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm