ขนมปังเวียดนามติดอันดับแซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลก

CNN (สหรัฐอเมริกา) เพิ่งประกาศรายชื่อแซนด์วิช 25 อันดับแรกของโลก บั๋นหมี่เวียดนามก็อยู่ในรายชื่อนี้ด้วย หนังสือพิมพ์อเมริกันได้คัดเลือกแซนด์วิช 25 อันดับแรกของโลก ซึ่งเป็นการเดินทางสู่รสชาติของขนมปังและไส้แสนอร่อย

ขนมปังเวียดนามติดอันดับ 1 ใน 25 แซนวิชที่ดีที่สุดในโลก

CNN แนะนำบั๋นหมี่ของเวียดนาม ซึ่งเป็นมรดก ทางอาหาร ที่หลงเหลือจากยุคอาณานิคมฝรั่งเศส ซึ่งชาวเวียดนามได้นำมาดัดแปลงให้เข้ากับรสนิยมท้องถิ่น จนกลายเป็นหนึ่งในอาหารริมทางที่โด่งดังที่สุดในโลก บั๋นหมี่แบบดั้งเดิมประกอบด้วยหมูยอ แครอทและหัวไชเท้าดอง ผักชี ปาเต้ มายองเนส และบางร้านยังใส่เนื้อย่าง ไข่ หรือไก่ฉีก ตะไคร้ และพริกลงไปด้วย บั๋นหมี่กรอบนอกนุ่มใน ไส้เข้มข้น ให้รสชาติกลมกล่อม เค็ม เปรี้ยว มัน และหอมกรุ่น ปัจจุบันบั๋นหมี่มีขายอยู่ทั่วไป ตั้งแต่รถเข็นริมทางไปจนถึงร้านอาหาร

นอกจากบั๋นหมี่แล้ว CNN ยังแสดงรายการแซนด์วิชอื่นๆ ที่น่าลองทั่วโลก เช่น Bocadillo de jamón Ibérico (สเปน); Torta ahogada (เม็กซิโก); ตราเมซซิโน (อิตาลี); ชิวิโต้ (อุรุกวัย); แซนด์วิชคิวบา (Cuba)...

ลาน ดุก

ที่มา: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/banh-mi-viet-nam-lot-top-sandwich-ngon-nhat-the-gioi-1045749/