แพทย์ญี่ปุ่นแนะนำ 2 พฤติกรรมการกินอาหารเช้าและเย็นเพื่อช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

จำกัดน้ำตาลและแป้งในมื้อเช้าและดื่มกาแฟดำในช่วงบ่ายเพื่อกระตุ้นการเผาผลาญและเร่งการเผาผลาญไขมัน

Bác sĩ Nhật Bản gợi ý 2 thói quen ăn uống vào bữa sáng và buổi chiều giúp giãm mỡ thừa

การดื่มกาแฟดำหนึ่งแก้วโดยไม่เติมนมหรือน้ำตาลจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน (ที่มา: Adobe Stock)

จำกัดน้ำตาลและแป้งในมื้อเช้า

ตามที่แพทย์ชาวญี่ปุ่น โทชิโร อิเคทานิ ผู้เขียนหนังสือ Shaping visceral fat in 15 days - reducing sugar consumption is the most effective way to burn fat ได้กล่าวไว้

โรคอ้วนส่วนใหญ่เกิดจากการกินน้ำตาลมากเกินไป เมื่อบริโภคน้ำตาล ตับอ่อนจะหลั่งอินซูลิน ซึ่งจะกระตุ้นให้ตับ กล้ามเนื้อ หรือเซลล์ไขมันดูดซับน้ำตาลในเลือด น้ำตาลที่มากเกินไปจะกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ทำให้ไขมันสะสมมากขึ้นเรื่อยๆ

การจำกัดปริมาณน้ำตาลและแป้งในอาหารเช้าจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ จำกัดความอยากอาหาร จึงช่วยให้คุณควบคุมปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคตลอดทั้งวันได้

ดร.โทชิโร อิเคทานิ แนะนำให้เพิ่มไฟเบอร์และโปรตีนคุณภาพสูงในอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอต่อการทำงาน

อาหารเช้าของดร. อิเคกุมักจะเป็นน้ำผักหรือไม่ก็นมไม่หวานหนึ่งแก้วผสมกับซีเรียลไม่หวาน

หากดื่มน้ำผัก ดร.อิเคกุ มักจะเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษหนึ่งช้อนชา เพื่อเพิ่มไขมันดี เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ และดูดซับวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

ดื่มกาแฟดำตอนบ่าย

บ่าย 2-4 โมงเย็นเป็นช่วงที่ร่างกายใช้พลังงานในการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ทำให้รู้สึกหิวง่ายและอยากกินของว่าง ดร.อิเคกุกล่าวว่าการดื่มกาแฟดำ 1 แก้วจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้

กาแฟมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยย่อยอาหาร เร่งการเผาผลาญ เพิ่มพลังงาน และช่วยลดน้ำหนัก คาเฟอีนในกาแฟช่วยเพิ่มพลังงานและลดความอยากอาหาร

หากไม่อยากดื่มกาแฟ สามารถใช้ชาดำ ชาเขียว... หมายเหตุ อย่าเติมน้ำตาลหรือนมลงในชาหรือกาแฟเพื่อให้ลดน้ำหนักได้

แหล่งที่มา