เด็ก 3 คนถูกวางยาพิษหลังกินหมูทอดข้างถนน

นครโฮจิมินห์ พี่น้องสามคนอายุระหว่าง 10-14 ปี มีอาการผิดปกติหลังจากกินหมูทอด แพทย์ที่โรงพยาบาล Cho Ray และโรงพยาบาลเด็ก 2 ระบุว่าเป็นอาการพิษโบทูลินัม

เด็กๆ และป้าซื้อหมูยอจากพ่อค้าริมถนนที่ไม่ทราบที่มา และกินกับขนมปังในวันที่ 13 พฤษภาคม พอถึงบ่าย เด็กทั้งสี่คนมีอาการปวดท้อง อาเจียน ท้องเสียหลายครั้ง อ่อนเพลีย และปวดเมื่อยตามร่างกาย เด็กทั้งสามคนค่อยๆ มีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง

วันต่อมา เด็กทั้งสามคนถูกส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลเด็ก 2 ในสภาพอ่อนเพลีย เปลือกตาตก ขาอ่อนแรง ระบบหายใจล้มเหลว ต้องใส่ท่อช่วยหายใจและเครื่องช่วยหายใจ และมีความแข็งแรงของกล้ามเนื้อประมาณ 4/5 ป้ามีอาการเป็นพิษเล็กน้อย จึงไม่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

แพทย์โรงพยาบาลเด็ก 2 ปรึกษาแพทย์จากแผนกโรคเขตร้อน โรงพยาบาลโชเรย์ เพื่อทำการทดสอบและระบุว่าผู้ป่วยติดเชื้อแบคทีเรียโบทูลินัมหรือไม่

ผู้ป่วยที่ติดเชื้อพิษนี้ต้องใช้ยาแก้พิษโดยเร็วที่สุด มิฉะนั้นจะนำไปสู่ภาวะกล้ามเนื้อเป็นอัมพาต ระบบหายใจล้มเหลว และต้องใช้เครื่องช่วยหายใจนาน 3-6 เดือน เวียดนามมียาแก้พิษโบทูลินัมเหลืออยู่เพียงสองขวด ซึ่งเก็บไว้ที่โรงพยาบาลทั่วไปประจำเขตภูเขาเหนือ จังหวัดกว๋างนาม หลังจากรักษาผู้ป่วยที่รับประทานปลาดองในเดือนมีนาคม แพทย์ได้ประสานงานยาแก้พิษไปยังนครโฮจิมินห์อย่างรวดเร็ว

เช้าตรู่ของวันที่ 16 พฤษภาคม ยาถูกส่งมายังนครโฮจิมินห์และฉีดให้กับเด็กสามคน หนึ่งชั่วโมงต่อมา เด็กทุกคนอาการคงที่ ไม่มีอาการแพ้รุนแรง แพทย์ยังคงติดตามอาการและตรวจสุขภาพของเด็กซ้ำทุกสี่ชั่วโมง

แพทย์กำลังตรวจเด็ก 1 ใน 3 คนที่มีอาการพิษโบทูลินัม ภาพ: จัดทำโดยโรงพยาบาล — แพทย์กำลังตรวจเด็ก 1 ใน 3 คนที่มีอาการพิษโบทูลินัม ภาพ: *จัดทำโดยโรงพยาบาล*

โบทูลินัมเป็นสารพิษต่อระบบประสาทที่รุนแรงมาก ซึ่งผลิตโดยแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจน ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ชอบสภาพแวดล้อมปิด เช่น อาหารกระป๋อง หรือสภาพแวดล้อมของอาหารที่ไม่ตรงตามมาตรฐานในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

อาการของพิษ ได้แก่ ปวดท้อง ปวดกล้ามเนื้อ อ่อนเพลีย มองเห็นภาพซ้อนหรือพร่ามัว ปากแห้ง พูดลำบาก กลืนลำบาก เปลือกตาตก และกล้ามเนื้ออ่อนแรงโดยทั่วไป ท้ายที่สุด ผู้ป่วยจะหายใจลำบากหรือหายใจไม่ออกเนื่องจากกล้ามเนื้อหายใจเป็นอัมพาต อาการเหล่านี้จะปรากฏอย่างช้าๆ หรืออย่างรวดเร็ว ขึ้นอยู่กับปริมาณโบทูลินัมที่รับประทานเข้าไป

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรรับประทานอาหารปรุงสุกและดื่มน้ำต้มสุก เลือกอาหารที่มีแหล่งกำเนิด คุณภาพ และปลอดภัย ระมัดระวังอาหารที่ปิดสนิทซึ่งมีรสชาติหรือสีเปลี่ยนไป อาหารกระป๋องที่บวมหรือรั่ว

อิตาลีอเมริกา

ลิงค์ที่มา