อาหารอะไรช่วยให้คุณได้ยินดีขึ้น?

การรับประทานกล้วย พริกหยวก ปลา ผักใบเขียว แครอท และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียการได้ยินได้

เซลล์ขนที่บอบบางในหูชั้นในจะแปลงคลื่นเสียงเป็นกระแสไฟฟ้าที่สมองตีความว่าเป็นเสียง การไหลเวียนของเลือดที่ไม่ดีหรือออกซิเจนไม่เพียงพอจะทำลายเซลล์ที่บอบบางเหล่านี้ ส่งผลให้สูญเสียการได้ยิน การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงของภาวะนี้ได้

พริกหยวก

จากการศึกษาบางกรณีพบว่าผู้ที่สูญเสียการได้ยินตามวัยจะมีกรดโฟลิกในระดับต่ำ ดังนั้นทุกคนจึงควรได้รับกรดโฟลิกในปริมาณที่เพียงพอในอาหารประจำวัน และพริกหยวกอุดมไปด้วยสารอาหารชนิดนี้ พริกหยวกแดง 100 กรัมมีกรดโฟลิก 70.2 ไมโครกรัม และพริกหยวกเขียว 20.7 ไมโครกรัมโดยเฉลี่ย

กล้วย

เมื่อเราอายุมากขึ้น ปริมาณของเหลวและเนื้อเยื่อในร่างกายจะลดลง ส่งผลให้สูญเสียการได้ยิน กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยรักษาการได้ยินเมื่อเราอายุมากขึ้น โดยควบคุมปริมาณของเหลวในร่างกาย

แครอท

แครอท 100 กรัม มีวิตามินเอ 16,706 หน่วยสากล (IU) สารอาหารชนิดนี้ช่วยป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ขนที่บอบบางภายในหูชั้นใน

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการสูญเสียการได้ยินที่เกี่ยวข้องกับอายุ ภาพ: Thanh Hy — ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการสูญเสียการได้ยินที่เกี่ยวข้องกับอายุ ภาพ: *Thanh Hy*

ผลไม้ตระกูลส้ม

ส้ม เกรปฟรุต มะนาว และผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่นๆ อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุมากมาย รวมถึงการสูญเสียการได้ยินและการติดเชื้อในหู นอกจากนี้ ผลไม้เหล่านี้ยังมีโฟเลต (หรือเรียกอีกอย่างว่าวิตามินบี 9) ซึ่งช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียการได้ยินที่เกี่ยวข้องกับอายุ

ปลา

การศึกษาในปี 2023 ที่ทำกับผู้คนมากกว่า 100,000 คนที่มีอายุระหว่าง 40-70 ปี ณ มหาวิทยาลัย Guelph ประเทศแคนาดา เป็นเวลากว่า 3 ปี แสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 DHA มากขึ้นมีปัญหาการได้ยินน้อยกว่าผู้ที่บริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 DHA มากขึ้น ปลาที่มีไขมันสูงมีกรดไขมันโอเมก้า 3 อยู่มาก ดังนั้นทุกคนจึงควรเพิ่มประเภทต่างๆ เช่น ปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีนลงในเมนูประจำวัน

อาหารทะเล

สังกะสีช่วยปรับปรุงสุขภาพการได้ยินโดยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันซึ่งจะช่วยป้องกันโรคหูอื้อได้ หอยนางรม กุ้งมังกร และปูอุดมไปด้วยสังกะสี นอกจากนี้ยังสามารถได้รับสังกะสีจากแหล่งพืช เช่น ข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต ถั่วเลนทิล ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เห็ด ผักคะน้า ผักใบเขียว กระเทียม และเมล็ดฟักทอง

ไข่

การศึกษาวิจัยของศูนย์ การแพทย์ บัลติมอร์ในปี 2022 พบว่ามีการเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินดีกับการสูญเสียการได้ยินจากประสาทรับเสียง ผู้เขียนสรุปว่าวิตามินดีอาจมีบทบาทสำคัญในระบบการได้ยิน การกินไข่ซึ่งให้วิตามินดีแก่ร่างกายอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาการได้ยินได้

ฮวน มาย (ตาม AARP )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคหู คอ จมูก ที่นี่ให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา