ไม่เพียงแต่ เมืองลี้เซิน เท่านั้น จังหวัดกวางงาย ยังมีปล่องภูเขาไฟโบราณใกล้ชายฝั่ง ชายหาดอันบริสุทธิ์ และเนินต้นไมร์เทิลสีม่วงบนทุ่งหญ้าอีกด้วย
จังหวัดกวางงาย ไม่ใช่จุดหมายปลายทางที่มีชื่อเสียง แต่เป็นสถานที่ในอุดมคติสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ กิจกรรมที่แนะนำด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำจากนางสาว Truong Thu Huong รองประธานสมาคม การท่องเที่ยว จังหวัดกวางงาย
วันที่ 1
เช้า
นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักจะตื่นแต่เช้า โดยเฉพาะผู้ที่พักที่หาดหมีเคว โดยควรเริ่มด้วยการว่ายน้ำ หาดหมีเควเป็นหาดที่มีชื่อเสียงที่สุดในกวางงาย มีชื่อเดียวกับหาดใน ดานัง แต่มีน้ำทะเลใสสะอาดกว่า โปรดทราบว่านักท่องเที่ยวควรว่ายน้ำในบริเวณใกล้ชายหาดเท่านั้น และควรดูแลเด็กๆ เป็นพิเศษ เนื่องจากหาดค่อนข้างลึก
หากต้องการรับประทานอาหารเช้าริมชายหาด ควรเลือก Banh Beo Co Loi คุณ Vo Thi Loi อายุ 66 ปี เจ้าของร้าน Banh Beo ได้ทำ Banh Beo มาเป็นเวลา 18 ปีแล้ว “ด้วยสูตรน้ำซุปของเธอเองเพื่อสร้างรสชาติพิเศษ ทำให้ร้านนี้มีลูกค้ามากกว่า 1,000 คน Banh Beo แต่ละโหลมีราคา 25,000 ดอง” เจ้าของร้านกล่าว ผู้ที่รับประทาน Banh Beo สามารถสั่งนมถั่วเหลือง ถั่วเขียว และใบเตยเพิ่มได้
เค้กข้าวของนางสาวลอยขายในราคาโหลละ 25,000 ดอง ภาพโดย: Pham Linh
เชฟล้นหลามไปด้วยลูกค้า ภาพโดย: Pham Linh
บั๋นโบ๋ทำจากแป้งข้าวเจ้า ภาพโดย: Pham Linh
คุณโว่ ทิ ลอย อายุ 66 ปี เจ้าของร้านอาหาร มีสูตรลับทำน้ำซุปที่ทำให้ผู้ทานต้องติดใจ ภาพโดย : Pham Linh
คุณนายลอยเป็นคนใส่น้ำซุปลงบนจานบั๋นโบ๋โดยตรง ภาพโดย: Pham Linh
หลังจากรับประทานอาหารเช้าและว่ายน้ำที่ชายหาด My Khe แล้ว การเดินทางจะดำเนินต่อไปทางเหนือตามแนวชายฝั่ง ที่นี่คุณมีทางเลือกสองทาง: ไปที่ท่าเรือ Sa Ky ในตำบล Binh Chau เขต Binh Son เพื่อซื้อตั๋วไปยังเกาะ Ly Son ซึ่งเป็นเกาะท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง อย่างไรก็ตาม หากคุณไปที่เกาะ Ly Son คุณควรใช้เวลาสองวันเพื่อให้มีเวลาเพียงพอสำหรับการพักผ่อนและสัมผัสประสบการณ์
สำหรับทางเลือกที่สอง การเดินทางจะมุ่งหน้าไปยังคณะกรรมการประชาชนของชุมชนบิ่ญเจิวเพื่อเยี่ยมชมซากภูเขาไฟระเบิดเมื่อหลายล้านปีก่อน ระหว่างทาง คุณสามารถมองเห็นทุ่งกว้างทางทิศตะวันตก ซึ่งเป็นร่องรอยของแม่น้ำโบราณในหมู่บ้านจาวเม ซึ่งดร. ดวน หง็อก คอย รองผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์จังหวัดกวางงาย กล่าวว่าเป็นส่วนหนึ่งของระบบการเดินเรือของชาวจาม
แม่น้ำโบราณจัวเมบนเส้นทางไปยังคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลบิ่ญจัว ภาพโดย: Pham Linh
แม่น้ำตอนนี้กลายเป็นทุ่งนา มีหญ้าเปลี่ยนสีเป็นหย่อมๆ ในฤดูแล้ง ภาพโดย: Pham Linh
เส้นทางโคลนบนแม่น้ำโบราณ Chau Me มีรูปร่างคล้ายต้นไม้ ภาพถ่ายโดย: Pham Linh
เมื่อเข้าสู่เขตเทศบาลบิ่ญเจิว สถานที่หนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือแหลมบ่าหล่างอัน ซึ่งเป็นจุดที่อยู่ทางทิศตะวันออกสุดของจังหวัดกวางงาย ซึ่งเป็นสถานที่ที่ใกล้ที่สุดจากแผ่นดินใหญ่ไปยังเกาะลี้เซิน ที่นี่มีร่องรอยของปล่องภูเขาไฟใกล้ชายฝั่ง และหน้าผาที่มีรูปร่างสวยงาม นักท่องเที่ยวยังสามารถว่ายน้ำในบริเวณที่รายล้อมไปด้วยหินก้อนใหญ่จำนวนมาก แหลมนี้ยังมีประภาคารที่มีสองสีคือสีขาวและสีแดง สร้างจุดเด่นให้กับพื้นหลังสีเขียวเย็นตาของทะเลและเนินเขา
บิ่ญมิงห์ ในชุมชนบิ่ญเจิว อำเภอบิ่ญเซิน ภาพถ่าย: “Pham Linh”
แหลมบาหลางอาน. ภาพถ่าย: “Pham Linh”
นักท่องเที่ยวกำลังว่ายน้ำในบาลางอัน ภาพโดย: Pham Linh
ห่างจากจุดนี้ไปทางทิศตะวันตก 2 กม. คือ Bai Xep ในหมู่บ้าน Ganh Da หมู่บ้าน Chau Thuan Bien ตำบล Binh Chau หินที่นี่เกิดจากการปะทุของภูเขาไฟเช่นกัน จึงมีรูปร่างเหมือนแผ่นหินใน Phu Yen นักท่องเที่ยวสามารถตั้งแคมป์และว่ายน้ำได้ ใกล้ๆ กันมีตลาดปลาใกล้ชายฝั่งที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด Quang Ngai และหาด Chau Tan กว้างกว่าและมีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่าหาด My Khe
กลางวัน
ไปเที่ยวร้านอาหารและภัตตาคารในแหล่งท่องเที่ยวตามแนวชายฝั่งเพื่อลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ เช่น ปู ปลาหมึก และโดยเฉพาะเม่นทะเลย่าง ที่นี่มีร้านอาหารมากมายให้คุณเลือก เช่น ฮ่องซินห์ ไทเซือง โทยเญิท
หลังจากนั้นผู้ที่ชื่นชอบทะเลสามารถเดินทางต่อไปยังตอนเหนือของอำเภอบิ่ญเซิน เพื่อไปเยี่ยมชมกานห์เอียน ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีโครงสร้างทางธรณีวิทยาคล้ายคลึงกัน คล้ายกับเมืองลี้เซินแห่งที่สอง โดยมีทุ่งหัวหอมและกระเทียม
ทุ่งเกลือซาหวินห์เมื่อมองจากมุมสูง ภาพโดย: Pham Linh
ตอนเย็น
ใช้เวลาช่วงบ่ายที่นาเกลือซาหวินห์ในเขตดึ๊กโฟ ซึ่งเป็นนาเกลือที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในภาคกลาง ที่นี่ นักท่องเที่ยวสามารถจองทัวร์นาเกลือได้ สมาชิกสหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชนดอกเกลือซาหวินห์จะบอกเล่าเรื่องราวของอุตสาหกรรมเกลือ วิธีการที่ชาวไร่เกลือทำเกลือโดยใช้ประโยชน์จากแสงแดดและลม และสถาปัตยกรรมของนาเกลือตั้งแต่คลองน้ำไปจนถึงนาเกลือ นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การกวาดเกลือด้วยตนเอง และเด็กๆ ก็สามารถเรียนรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในนาเกลือได้
นอกจากนี้ยังมีทะเลสาบอันเค่อ ซึ่งเป็นทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในภาคกลาง ซึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของชาวซาหวินห์ในสมัยโบราณ นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์การพายเรือในทะเลสาบแห่งนี้ได้
นักท่องเที่ยวพักค้างคืนที่ซาหวีญหรือไปที่เมืองกวางงายเพื่อเดินทางต่อในวันที่สอง
วันที่ 2
เช้า
ลองชิมอาหารรสเลิศของกวางงายเป็นอาหารเช้า เมนูแรกคือกระดาษห่อข้าวเปียก หรือเรียกอีกอย่างว่าบั๋นราบ กระดาษห่อข้าวเปียกร้อนๆ จะถูกปั้นเป็นก้อนในหม้อนึ่ง แล้วประกบด้วยบั๋นตรอย (เค้กอบ) ทาด้วยน้ำมันและกุ้ยช่าย แล้วจุ่มในน้ำปลา ในเมืองกวางงาย บั๋นราบจะขายที่ถนน Truong Quang Trong หรือถนน Le Dai Hanh...
ทางเลือกที่หรูหรากว่าคือเครื่องในเป็ดนึ่งบนถนน Phan Dinh Phung เครื่องในเป็ดนึ่งสูตรพิเศษมีลูกค้าหลายร้อยคนทุกเช้า
จากนั้นการเดินทางจะดำเนินต่อไปยังทุ่งหญ้าบุ้ยฮุยในตำบลบ่าตรัง อำเภอบ่าโต ห่างจากตัวเมืองกวางงายไปทางตะวันตกกว่า 70 กม. จะยิ่งสวยงามยิ่งขึ้นหากคุณขึ้นไปในช่วงบ่ายของวันก่อนหน้าและพักค้างคืนในเช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้น พระอาทิตย์ขึ้นที่นี่เป็นหมอกที่ปกคลุมทุ่งหญ้าและกระจายแสงอาทิตย์ออกเป็นห้าสี
สิ่งที่พิเศษที่สุดเกี่ยวกับทุ่งหญ้ากว้างหลายสิบเฮกตาร์แห่งนี้ก็คือยังมีเนินเขาที่เต็มไปด้วยหญ้าสีม่วงอยู่เต็มไปหมด ในฤดูนี้ หญ้าสีม่วงจะสุกงอมเต็มที่ คุณสามารถเยี่ยมชมเนินเขาหญ้าสีม่วงและซื้อไวน์จากคนในท้องถิ่นได้
รุ่งอรุณในทุ่งหญ้าบุ้ยฮุย ภาพโดย: Thanh Su
สาวๆ ในชุดพื้นเมืองบนเนินเขาในเกม ภาพโดย: Thanh Su
หากต้องการไปยังเนินเขาซิม คุณต้องใช้ถนนบนภูเขา ภาพโดย: Thanh Su
นอกจากนี้ยังมีบริการเช่าแคมป์จากกลุ่มเยาวชนในพื้นที่ หากต้องการควรติดต่อล่วงหน้าโดยค้นหาคีย์เวิร์ด “ทุ่งหญ้าบุ้ยฮุย” นักท่องเที่ยวสามารถขอคำแนะนำเรื่องอาหารหรือซื้ออาหารมาทำอาหารบนทุ่งหญ้าเองได้ หากต้องการลิ้มรสอาหารท้องถิ่น อาหารจานเด็ดที่สุดคือเนื้อควายรมควัน แต่หาได้ค่อนข้างยาก
ตอนบ่าย
ในช่วงบ่ายที่บุ้ยฮุย พระอาทิตย์จะลับขอบฟ้าและเมฆลอยเข้ามาใกล้ ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนสามารถสัมผัสท้องฟ้าได้ แต่ควรระวังพายุฝนฟ้าคะนองที่บุ้ยฮุย ดังนั้นควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศให้ดี
เมื่อเดินทางกลับเมืองกวางงายเพื่อสิ้นสุดการเที่ยวชมสองวัน อย่าลืม ทานดอน ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนี้ ดอนมีลักษณะคล้ายหอยแมลงภู่ แต่มีสีเหลืองและน้ำหวานกว่า และคนในท้องถิ่นจะกวาดดอนไปใต้แม่น้ำ Tra Khuc การปอกเปลือกเพื่อเอาดอนขนาดเล็กเข้าไปนั้นเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้แรงงานมาก เชฟจะปรุงดอนให้หวานหรือผัดโดยใส่หัวหอมลงไปด้วย
ร้านอาหารด้งในเมืองกว๋างหงาย ภาพถ่าย: “Huynh Van Thuong”
ซุปดอนร้อนๆ ภาพถ่าย: “Huynh Van Thuong”
ดอนโบลว์มักจะโรยหัวหอม กระดาษข้าว และเสิร์ฟพร้อมไข่เป็ด ภาพ: Chau Thoดอนมักรับประทานกับกระดาษข้าวสารดิบหรือสุก เมื่อหักใส่ชามจะมีเสียงดังกรอบแกรบ ซึ่งเป็นเสียงแบบ "กว๋างงาย" ที่ใครๆ ก็สามารถจดจำได้เมื่อมาที่ร้านอาหารในดินแดนแห่งเทือกเขาอินเดียและแม่น้ำทรา
ฟาม ลินห์
แหล่งที่มา
![[ภาพ] เลขาธิการ กพฐ. เข้าร่วมพิธีประกาศมติรวมหน่วยงานบริหารในนครโฮจิมินห์](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/30/ab1bd03cc8bb4f60b2665f4915f258c5)
การแสดงความคิดเห็น (0)