48 ชั่วโมงในฮานอย

แผนการเดินทางนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เดินทางมา ฮานอย เป็นครั้งแรกและต้องการสัมผัสกับเอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของเมืองหลวง

การมาเยือนฮานอยในฤดูใบไม้ร่วงเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวหลายคนจะไม่มีวันลืม ฤดูใบไม้ร่วงในฮานอย ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน อากาศเย็นสบาย อุณหภูมิเฉลี่ยต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส แดดจ้าและแห้ง ฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นช่วงเวลาแห่งการลิ้มลองอาหารพื้นเมืองมากมาย เช่น ข้าวเขียว กะปิทอด และบ๊วยเปรี้ยวสุก

วันที่ 1

เช้า

การเริ่มต้น ทริป ฮานอยที่สมบูรณ์แบบคือการรับประทานอาหารเช้าและดื่มกาแฟริมทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมและย่านเมืองเก่า คุณควรตื่นแต่เช้าเพื่อสูดอากาศบริสุทธิ์ก่อนที่ถนนจะพลุกพล่าน

Pho Thin Bo Ho ตั้งอยู่บนถนน Dinh Tien Hoang ภาพถ่าย: “Tam Anh”

หนึ่งในร้านเฝอแนะนำคือร้าน Thin Bo Ho ซึ่งเปิดมาเกือบ 70 ปีแล้ว มีตัวเลือกอื่นๆ อีก เช่น ร้านเฝอซวงในตรอก Trung Yen, ร้านเฝอ Tu Lun (Au Trieu), ร้านเฝอ Ly Quoc Su และร้านเฝอ Lam (Hang Vai) ร้านเหล่านี้ล้วนเป็นร้านที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวคุ้นเคยกันดี

จิบกาแฟสักแก้วในย่านเมืองเก่าและทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมคือประสบการณ์ต่อไป คุณสามารถเลือกร้าน Dinh Coffee ในห้องใต้หลังคาเล็กๆ บนถนน Dinh Tien Hoang, Giang Coffee หรือ Lam Coffee บนถนน Nguyen Huu Huan หรือร้านใหม่ๆ เช่น Pho Cho Coffee ในตลาด Hang Be, Loading T ใน Chan Cam หรือร้านค้าโดยรอบที่มองเห็นวิวทะเลสาบแบบพาโนรามา เครื่องดื่มที่ต้องลองในร้านเหล่านี้คือกาแฟดำ/กาแฟดำแบบดั้งเดิมและกาแฟไข่ หากคุณมีเวลา ลองแวะ Trang Tien Ice Cream เพื่อลองของว่างสักอย่าง

>> ดูเพิ่มเติม: ร้านกาแฟที่ดึงดูดลูกค้าจากแดนไกล

กาแฟไข่ที่ร้านเกียง ภาพถ่าย: “Hieu Luong”

หากคุณเดินเล่นรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมในช่วงสุดสัปดาห์ ลองแวะไปที่โรงละครหุ่นกระบอกน้ำบนถนนดิงห์เตียนฮว่าง เพื่อชมการแสดงทุกเช้าวันอาทิตย์ เวลา 9:30 น. นอกจากนี้ยังมีการแสดงช่วงเย็นตั้งแต่เวลา 16:00 น. ถึง 21:00 น.

หากคุณชอบประวัติศาสตร์ ลองแวะชมสถานที่ต่างๆ เช่น เรือนจำฮัวโหล พิพิธภัณฑ์การปฏิวัติ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์การ ทหาร หากคุณชอบสถาปัตยกรรม ลองแวะชมอาคารต่างๆ เช่น ประตูกวนเจื่อง โรงละครโอเปร่า มหาวิหาร ป้อมปราการหลวงทังลอง เจดีย์เสาเดียว สะพานลองเบียน บ้านพักรับรองของรัฐบาล ธนาคารแห่งรัฐ...

สถานที่เหล่านี้อยู่ในรัศมี 1-2 กิโลเมตรจากทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ทำให้การเดินทางสะดวก หากคุณไม่สามารถไปเยี่ยมชมสถานที่ทั้งหมดข้างต้นได้ในตอนเช้า ให้เผื่อเวลาไว้สำหรับช่วงบ่าย นักท่องเที่ยวสามารถเดินหรือใช้บริการขนส่งสาธารณะ เช่น รถประจำทาง แท็กซี่ หรือมอเตอร์ไซค์รับจ้างได้

กลางวัน

ระหว่างทางไปย่านเมืองเก่า อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันกับอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของฮานอย: บุ๋นฉา บุ๋นฉาประกอบด้วยเส้นหมี่ หมูแผ่น (สับหรือหั่นเป็นชิ้น) ย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลารสหวาน เค็ม เผ็ด เปรี้ยว และผักสดและผักดอง บุ๋นฉาเป็นอาหารประจำภาคเหนือ ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารฮานอยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อ้างอิงถึงสถานที่ต่างๆ ในย่านใจกลางเมือง: บุ๋นฉาฮังก๊วต, บุ๋นฉาแดกกิม, บุ๋นฉาเฮืองเหลียน (โอบามา)

บุญชา บนถนนฮังกวด ภาพ: ซวนเฟือง

เส้นหมี่ผัดหมูย่างของร้าน Dac Kim มีขนาดใหญ่มาก ต้องระวังอย่าให้เหลือเยอะ ส่วนเส้นหมี่หางกว๊าตและเส้นหมี่เฮืองเหลียนหมูย่างจะแน่นขนัดในช่วงเที่ยง

ตอนเย็น

หากคุณไม่รู้จักบรรยากาศของย่านตะวันตกของฮานอย ลองใช้เวลาทั้งคืนไปกับการ "ปาร์ตี้" ในย่านท่าเฮียน-เลืองหง็อกเกวียน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "สี่แยกนานาชาติ" หรือ "ถนนที่ไม่เคยหลับใหล"

ต้าเหียนเงียบสงบและเงียบเหงาในตอนกลางวัน แต่คึกคักตั้งแต่เย็นจนถึงดึก อาหารและเครื่องดื่มของต้าเหียนเป็นเพียงของว่าง เช่น ปอเปี๊ยะทอดเปรี้ยว ชีสสติ๊ก มันฝรั่ง มันเทศ และนกกระทาอบ เสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็นๆ หรือเบียร์ขวด แต่สิ่งที่ทำให้ต้าเหียนโดดเด่นในสายตานักท่องเที่ยวคือบรรยากาศที่สนุกสนานและคึกคักอยู่เสมอ คุณสามารถนั่งเป็นกลุ่มเล็กๆ ริมถนน หรือไปบาร์เพื่อฟังเพลงและเต้นรำตามจังหวะดนตรี ราคาที่ต้าเหียนอยู่ในระดับปานกลาง

ย่านตาเฮียน-เลืองหง็อกเกวียน คึกคักไปด้วยวัยรุ่นที่มาสนุกสนานกันในยามค่ำคืน ภาพโดย: เกียงฮุย

หากคุณมาเที่ยวฮานอยในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ คุณสามารถเดินเล่นรอบถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ตลาดกลางคืนดงซวน ก่อนที่จะแวะที่ท่าเฮียน

>> ดูเพิ่มเติม: แนะนำที่กินที่เที่ยวเล่นริมถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม

วันที่ 2

เช้า

คุณควรใช้เวลาพักผ่อนที่ทะเลสาบตะวันตก (West Lake) ซึ่งมีพื้นที่ 5.2 ตารางกิโลเมตร ติดกับถนนถั่นเนียน (Thanh Nien Street) และทะเลสาบจุ๊กบั๊ก (Truc Bach Lake) เป็นสถานที่พักผ่อนที่มีชื่อเสียง มีอาหารอร่อยๆ และกิจกรรมบันเทิงมากมาย

พื้นที่รอบทะเลสาบยาว 15 กิโลเมตร เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกีฬา สามารถวิ่งจ็อกกิ้งหรือปั่นจักรยานได้ บนถนนเหงียนดิญถีและถนนตริชไซ มีร้านเช่าจักรยานมากมาย ราคาตั้งแต่ 40,000 ถึง 50,000 ดอง ต่อ 2 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีบริการ SUP หรือเรือคายัค ราคาตั้งแต่ 200,000 ถึง 250,000 ดอง ต่อ 2 ชั่วโมง

ร้านเช่าจักรยานบนถนน Trich Sai ภาพโดย: Tam Anh

บุ๋นอ๊กเป็นเมนูแนะนำสำหรับมื้อเช้าในย่านทะเลสาบตะวันตก บุ๋นอ๊กในฮานอยเป็นการผสมผสานวัตถุดิบพื้นบ้านที่ทานง่าย คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเข้มข้นเหนียวนุ่มของเนื้อหอยทาก และรสเปรี้ยวของน้ำซุป ร้านบุ๋นอ๊กสองร้านที่คุณควรไปลอง: บุ๋นอ๊ก บาโงวย (ถนนโตหง็อกวาน) และบุ๋นอ๊ก โกเว้ (ถนนดังดุง) ที่ร้านบาโงวย คุณยังสามารถลองบุ๋นอ๊กเย็นได้อีกด้วย

กลางวัน

อีกหนึ่งคำแนะนำสำหรับการไปเยี่ยมชมวัดเตยโฮคือสถานที่สักการะองค์หญิงเลี่ยวฮันห์ สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 วัดตั้งอยู่บนคาบสมุทรขนาดใหญ่ในหมู่บ้านหงีทาม ยื่นออกไปในทะเลสาบตะวันตก วัดเปิดเทศกาลในวันหยุดสำคัญสองวัน คือวันที่ 3 มีนาคม และวันที่ 13 สิงหาคมตามปฏิทินจันทรคติ ในวันธรรมดา วัดเตยโฮเป็นสถานที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ เที่ยวชมสถานที่ และนั่งสมาธิ ซึ่งแตกต่างจากฮานอยที่พลุกพล่านและเสียงดัง

ทอดมันกุ้งเป็นอาหารจานเด่นของย่านทะเลสาบตะวันตก ภาพโดย: Thanh Mai

สำหรับมื้อกลางวัน ลิ้มลองเค้กกุ้งในย่านไตโฮ มีร้านอาหารมากมาย เช่น ร้าน Nham Thin, ร้าน Phuong Dung และร้าน Thanh Mai โดยเมนูยอดนิยมคือเค้กกุ้ง หอยนึ่งใบมะกรูด และหอยนึ่งสมุนไพรจีน ราคาอาหารมื้อใหญ่สำหรับหนึ่งท่านอยู่ที่ประมาณ 200,000 - 300,000 ดอง

ตอนเย็น

การถ่ายรูปและชมพระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตกจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม คุณสามารถมาประมาณ 4 โมงเย็น "เป็ดเหยียบ" ริมทะเลสาบจุ๊กบั๊ก จากนั้นเดินข้ามถนนถั่นเนียนเพื่อชมพระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตก การเหยียบเป็ดที่ทะเลสาบจุ๊กบั๊กมีสองแบบ คือ เป็ดตัวใหญ่สำหรับครอบครัว ราคา 200,000 ดองต่อชั่วโมง และเป็ดตัวเล็กสำหรับสองคน ราคา 100,000 ดองต่อชั่วโมง จุดเริ่มต้นอยู่ที่ถนนหลักจิญ โปรดทราบ: โปรดสวมเสื้อชูชีพ ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย และรักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล

พระอาทิตย์ตกที่ทะเลสาบตะวันตกจากถนนถั่นเนียน ภาพโดย: เลอ บิช

สำหรับมื้อเย็น หากคุณยังอยากลิ้มลองอาหารฮานอยจานเด็ด ก็สามารถแวะไปที่ถนนอาหาร Ngu Xa ได้ โดยเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ เฝอ cuon ทำจากเส้นเฝอบางๆ ห่อด้วยเนื้อวัวและผักสด จิ้มน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว ร้านขายเฝอ cuon ชื่อดัง ได้แก่ Hung Ben, Huong Mai และ Huong Lien

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ลองทานอาหารสไตล์ตะวันตกดูสิ บริเวณรอบทะเลสาบตะวันตกที่มีถนนซวนดิ่ว โตง็อกวัน และดังไทไหม เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการค้นหาร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นและเงียบสงบ พร้อมอาหารยุโรป เช่น อาหารฝรั่งเศส อิตาเลียน หรืออาหารสไตล์อเมริกาใต้ เช่น อาหารอาร์เจนตินา และอาหารบราซิล ร้านอาหารแนะนำ: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

ข้อเสนอแนะอื่นๆ: ช้อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้า เช่น Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; นั่งรถบัสสองชั้นชมถนนและสถานที่ท่องเที่ยว ฟังเพลงที่ร้านน้ำชา...

ทาม อันห์

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/48-gio-o-ha-noi-4642564.html