Экспорт креветок на китайский рынок резко увеличился

В первой половине января 2025 года экспорт креветок из Вьетнама в Китай и Гонконг (Китай) резко вырос на 191% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув более 51 миллиона долларов США.

Вьетнам увеличивает экспорт лобстеров в Китай

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 2024 году в структуре вьетнамской креветочной продукции, экспортируемой в Китай и Гонконг (Китай), наибольшую долю — 51,7% — составят другие виды креветок в связи с резким ростом импорта Китаем омаров из Вьетнама в 2024 году. Далее следуют белоногие креветки, доля которых составит 36,1%, а на черные тигровые креветки — 12,2%.

Вьетнам резко увеличил экспорт омаров в Китай.

В 2024 году экспорт чёрных тигровых креветок в Китай сократится сильнее, чем экспорт белоногих креветок. Объёмы переработанных чёрных тигровых креветок и продуктов из них сократятся сильнее, чем объёмы свежей/живой/замороженной продукции. Больше всего сократится экспорт переработанных чёрных тигровых креветок — на 44%.

Экспорт прочих креветок резко вырос на 174%. Экспорт прочих переработанных креветок увеличился на 199%, а экспорт прочих живых/свежих/замороженных креветок – на 185%. В этой группе прочих продуктов из креветок преобладают лобстеры, такие как живой каменный лангуст. Экспорт вьетнамских лобстеров в Китай резко увеличился в 2024 году. В настоящее время Китай является крупнейшим рынком импорта вьетнамских лобстеров, на долю которого приходится 98–99%.

По данным ITC, импорт креветок в Китай в 2024 году достиг 6,8 млрд долларов, что на 10% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Увеличился только импорт из Вьетнама, в то время как Китай сократил импорт из остальных стран.

Что касается импортируемой продукции, в 2024 году лангусты и другие морские креветки стали вторыми по величине товарами, импортируемыми в Китай, зафиксировав рост на 39% по сравнению с 2023 годом. Импорт тепловодных креветок, включая замороженных белоногих креветок, в Китай сократился.

Китай имеет тенденцию сокращать импорт белоногих креветок

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), рынок белоногой креветки в Китае, даже в преддверии Лунного Нового года, не подаёт признаков роста, а цены падают. Причина этой ситуации кроется не в переизбытке предложения, а в значительном снижении потребительской способности среднего класса.

Белоногие креветки раньше были постоянным продуктом на столе среднего класса, ценимым за доступную цену и богатую питательную ценность. Однако по мере замедления экономического роста и снижения роста доходов стоимость жизни растёт, потребители всё больше внимания уделяют экономической эффективности, а водные белки постепенно переходят из категории «предпочтительных» в категорию «необязательных». В этом контексте белоногие креветки становятся продуктом, чувствительным к цене, и на них влияет падение спроса.

Вьетнамская ассоциация экспортёров и производителей морепродуктов (VASEP) заявила, что тенденция к снижению потребления особенно заметна в крупных городах. Потребление продуктов питания постепенно возвращается к разумному уровню, доступное и легко консервируемое мясо стало основным выбором большинства семей. Особенно в среднем и бюджетном сегментах рынка, ситуация с белоногой креветкой резко контрастирует с высококачественными морепродуктами, такими как лобстеры, лосось, королевский краб и т.д., в сегменте «высокий». Уровень потребления среди богатых людей относительно стабилен.

Спад на рынке белоногих креветок — не единичное явление, а отражение уязвимости рынка массовых потребительских товаров к экономическому давлению в Китае. Предприятиям, экспортирующим креветки, следует продолжать укреплять свои позиции в экспорте лобстеров, активизировать продвижение и маркетинг, находить привлекательные решения и стимулировать спрос на традиционные продукты, такие как белоногие и тигровые креветки, на китайском рынке.

Эквадор, конкурент вьетнамских креветок на китайском рынке, поставляющий в эту страну в основном белоногие креветки, также зафиксировал снижение стоимости экспорта креветок в Китай в 2024 году. В 2024 году экспорт эквадорских креветок в Китай достиг около 3 млрд долларов США, что на 14% меньше, чем в 2023 году. Экспорт вьетнамских белоногих креветок в Китай и Гонконг (Китай) в 2024 году также сократился на 5% до почти 305 млн долларов США.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html