«Шрамы» рисовой промышленности Вьетнама

Вьетнамский рис занимает 40% доли рынка на китайском рынке. Где застряли знаки сертификации высококачественного вьетнамского риса и вьетнамского кофе?

Когда скандалы того не стоят

Помимо рекордного экспортного оборота за 11 месяцев 2023 года, достигшего 4,41 млрд долларов США, что на 36,3% больше, вьетнамский рис продолжает получать хорошие новости, когда его признают «лучшим рисом в мире ».

Экспорт риса за 11 месяцев 2023 года достиг 4,41 млрд долларов США

В частности, в рамках Глобальной конференции по торговле рисом, организованной The Rice Trader на Филиппинах, вьетнамский рис превзошел своих конкурентов и был удостоен первой премии «Лучший рис мира». Это звание является свидетельством проактивных исследований, отбора высококачественных сортов и методичной коммерциализации вьетнамских предприятий.

Соответственно, Вьетнам имел 3 предприятия, принявших участие в конференции и отправивших 6 образцов риса для участия в награждении. В частности, Ho Quang Tri Private Enterprise отправило 2 образца риса ST24, ST25; Loc Troi Group отправила 2 образца риса LT28 и Nang Hoa 9, ThaiBinh Seed Group отправила 2 образца риса TBR39-1 и клейкий рис A Sao.

Весь Вьетнам должен был вместе праздновать эту победу. Однако сразу после публикации информации начались споры о том, какой рис лучше в мире: «вьетнамский рис» или «рис ST25»?

Из-за разногласий со стороны Вьетнама организаторы были вынуждены объявить победителя на 6 месяцев раньше, чем ожидалось. Соответственно, сорт риса, который выиграл премию World's Best Rice Award в 2023 году, — это рис ST25 из Вьетнама, разработанный Ho Quang Tri Private Enterprise. Кроме ST25, ни один другой вьетнамский сорт риса не попал в финальную тройку лучших, и ни один другой сорт риса не повлиял на результаты конкурса.

Таким образом, после недели споров вся информация была прояснена. Оргкомитет объявил о том, что рис ST25 выиграл награду за лучший рис в мире в 2023 году раньше, чем ожидалось: «Столкнувшись с непредвиденными проблемами, мы почувствовали необходимость вмешаться, чтобы защитить целостность награды и поощрить выдающиеся достижения людей, которых мы высоко ценим».

Награда за лучший рис в мире еще раз подтверждает качество и репутацию вьетнамского риса на международном рынке. То, что должно было стать общей радостью для вьетнамской рисовой промышленности, вместо этого стало досадным инцидентом.

На самом деле, это не первый раз, когда во Вьетнаме возникли разногласия по поводу обладателя лучшего в мире риса. В 2019 году церемония объявления премии за лучший в мире рис от The Rice Trader также вызвала разногласия, когда информация о том, какой рис был лучшим — ST24 или ST25, была противоречивой. После этого организаторы объявили ST25 лучшим в мире рисом.

В 2022 году на конкурсе Vietnam Delicious Rice также произошел скандал, когда «отец» сортов ST25 и ST24 заподозрил неладное и потребовал пересмотреть источник риса, использованного для конкурса, чтобы выяснить, не использовался ли для конкурса чужой рис, защищенный правами интеллектуальной собственности.

К истории бренда вьетнамского риса

В настоящее время Вьетнам производит 11 групп сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции с экспортным оборотом в 1 млрд долларов США и более, из которых 7 групп товаров имеют экспортный оборот более 3 млрд долларов США.

Несмотря на достижение впечатляющих показателей экспорта, 80% сельскохозяйственного экспорта еще не создали бренд, не имеют логотипа, частной торговой марки и не в полной мере участвуют в глобальной цепочке создания стоимости. Многие продукты экспортируются и продаются на зарубежных рынках под брендами, которые не принадлежат вьетнамским предприятиям.

Из 13 основных национальных сельскохозяйственных продуктов, зарегистрированных для защиты во Вьетнаме, только 2 продукта имеют сертифицированную торговую марку, включая «Вьетнамский рис».

Несмотря на то, что вьетнамский знак сертификации риса защищен на национальном уровне и в ряде стран, он до сих пор не предоставлен ни одному предприятию для использования из-за некоторых оставшихся проблем.

Причина в том, что правовая основа для управления и использования сертификационных знаков не является полной . Регистрация для защиты за рубежом также затруднена по двум причинам: Отсутствие регистрационных сборов; некоторые страны принимают только защиту в форме обычных товарных знаков, а не защиту в форме сертификационных знаков.

Отсутствие сплоченности — это неотъемлемая история для вьетнамских предприятий. Это сделало и без того слабые предприятия еще слабее. Высказывание американского миллиардера Уоррена Баффета: «Если хочешь идти быстро, иди один, если хочешь идти далеко, иди вместе» или пословица «Покупай с друзьями, продавай с партнерами» в любых условиях и обстоятельствах по-прежнему сохраняет свою актуальность и ценность.

Эксперт по сельскому хозяйству Хоанг Тронг Туй прокомментировал, что, участвуя в конкурсе, каждый бизнес хочет выиграть приз. Это не только подтверждает бренд своих сортов риса, но и является делом чести для бизнеса. Однако в торговле бизнесу также приходится выбирать между «торговлей» и развитием рынка. Потому что только когда они создают доверие клиентов, доверие с дисциплиной и этикой, тогда рынок будет устойчивым. И очевидно, что этот инцидент оставил незаслуженный «шрам» на вьетнамской индустрии торговли рисом.

Рассматривая Юго-Восточную Азию, Таиланд также фокусируется на создании национальных брендов для ключевых сельскохозяйственных продуктов. Правительство отдает приоритет инвестициям в создание и развитие национальных брендов для пищевой промышленности. От национального бренда «Таиланд — кухня мира» с желанием, чтобы Таиланд стал «кухней» мира, темпы роста экспорта продовольствия этой страны составляют весьма впечатляющую цифру в 10%/год.

В настоящее время тайская кухня занимает 4-е место (после Италии, Франции и Китая) по узнаваемости среди гурманов в мире, что также вносит значительный вклад в развитие туризма и торговли в этой стране.

С определенными продуктами Таиланду удалось создать национальный бренд для продуктов, особенно продуктов со своими собственными характеристиками. Бренд THAI'S RICE является национальным брендом Таиланда, используемым для многих продуктов, таких как: Thai Hom Mali, Thai Pathumthani (2 продукта в национальном бренде риса).

Национальный бренд «Thai's rice» — это гарантия правительства Таиланда характеристик продукта, включая качество, происхождение, традиции... для потребителей по всему миру. Этот бренд управляется Департаментом внешней торговли Министерства торговли.

Таиланд формирует узнаваемость бренда на основе репутации качества, вкуса тайского риса на рынке и общего имиджа тайского риса, улучшая качество и разнообразие риса, чтобы выделиться среди конкурентов.

Самое главное, что правительство и частный сектор объединили усилия для продвижения качества и вкуса тайского риса на мировом рынке.

Вопрос в том, что будет с другими сельскохозяйственными, лесными и рыбными продуктами? Если вьетнамская рисовая промышленность все еще имеет мышление «торговли», сможет ли вьетнамский рис пойти далеко?

Ссылка на источник