В настоящее время многие населённые пункты Хатиня сталкиваются с серьёзными проблемами загрязнения окружающей среды отходами животноводства. В связи с этим технология биоподстилки и использование пробиотиков рассматриваются как эффективные меры для постепенного решения этой проблемы.
Отходы животноводства не подвергаются тщательной переработке.
Г-н Во Ван Ман (деревня Бинь Минь, коммуна Камбинь, Камсюен), имеющий почти 10-летний опыт свиноводства, рассказал: «В моей семье стадо свиней регулярно поддерживается на уровне 30–40 голов в партии. Я построил биогазовый резервуар, но, поскольку я не могу полностью перерабатывать отходы, в коровнике всё ещё стоит неприятный запах».
Г-н Во Ван Ман (деревня Бинь Минь, коммуна Камбинь, Камсюен) содержит свое свиное стадо в размере 30–40 голов в партии.
В последние годы разведение крупного рогатого скота в неволе, особенно породы 3B (бельганская голубая порода), принесло жителям коммуны Тунг Лок (Кан Лок) высокую экономическую эффективность. Однако, когда общее поголовье скота постоянно растёт (превышает 1000 голов), фермерам приходится сталкиваться с проблемой отходов животноводства, сбрасываемых в окружающую среду.
Г-н Тран Ван Нхи (деревня Нам Тан Дан, коммуна Тунг Лок, Кан Лок) рассказал: «Поскольку коровы содержатся в помещении, нам приходится регулярно убирать коровник и собирать отходы в одном месте. Однако коровий навоз часто имеет сильный запах, не обеспечивает гигиену и негативно влияет на повседневную жизнь всей семьи и соседей».
Загрязнение отходами животноводства в коммуне Тунг Лок, округ Кан Лок.
Когда амбары всё ещё разбросаны по жилым районам, многим семьям, не разводящим скот, постоянно приходится «душить» в повседневной жизни. Г-н Фан Ван Тхинь (деревня Нам Тан Дан, коммуна Тунг Лок, Кан Лок) сказал: «Из-за соседей я очень сочувствую, но запах сводит с ума всё, что происходит в повседневной жизни, и вокруг много мух, особенно рано утром и поздно вечером, когда вывозят отходы».
В настоящее время поголовье свиней в провинции составляет 400 000 голов, коров — более 169 000, буйволов — более 69 000, а домашней птицы — более 10 миллионов. Однако лишь 60% от общего поголовья свиней выращивается на фермах с надлежащими инвестициями в инфраструктуру переработки отходов; разведение буйволов, коров и птицы по-прежнему в основном осуществляется в мелких масштабах и на уровне домохозяйств.
Во всей провинции только 60% от общего поголовья свиней выращивается в фермерских хозяйствах, при этом в инфраструктуру по переработке отходов вкладываются соответствующие средства.
По оценке Центра по внедрению достижений науки и технологий Хатиня (Министерство науки и технологий), количество отходов животноводства и побочных продуктов растёт. По оценкам, объём отходов животноводства, сбрасываемых в окружающую среду в Хатине, составляет около 1,5 млн тонн в год. Большая часть отходов не перерабатывается, что негативно сказывается на окружающей среде, особенно на загрязнении воздуха, воды и почвы в процессе разложения отходов.
Кроме того, приусадебные животноводческие хозяйства сосредоточены в жилых районах с ограниченным земельным фондом. Основным методом ведения сельского хозяйства является выпас скота и содержание его вблизи мест проживания семей; отходы животноводства не перерабатываются, а сбрасываются непосредственно в окружающую среду, что напрямую влияет на жизнь и деятельность людей.
В последнее время Ха Тинь наложил санкции на многие животноводческие фермы, нарушившие правила в области природных ресурсов и окружающей среды (не построили резервуары для дезинфекции сточных вод; не имеют резервуаров для биогаза, мусоросжигательных печей для павших животных; дезинфекционных ям и т. д.), например: г-н Ле Мань Хунг — владелец промышленной свинофермы в коммуне Хыонг Тра, округ Хыонг Кхе; г-жа Нгуен Тхи Нгиа — объект в коммуне Суан Тхань, округ Нги Суан; Центральная акционерная компания по развитию промышленности и торговли — объект в городе Камсюен, округ Камсюен...
Биоподстилка и пробиотическая технология помогают улучшить условия содержания скота
Семья г-жи Нгуен Тхи Тхоа (деревня Хонг Тхинь, коммуна Тхинь Лок, Локха) участвует в программе использования подстилки в свиноводстве, реализуемой акционерной компанией Que Lam Group. Г-жа Тхоа отметила: «Две трети площади коровника отведены под биологическую подстилку. Этот слой подстилки содержит микроорганизмы, способные ферментировать и разлагать свиные отходы, тем самым ограничивая распространение запахов и токсичных газов, что делает его экологически безопасным».
Семья г-жи Нгуен Тхи Тхоа (деревня Хонг Тхинь, коммуна Тхинь Лок, Локха) использует технологию подстилки при разведении свиней.
В районе Ву Куанг после организации делегации для посещения и изучения модели биологической безопасности свиноводства 4F (ферма - продукты питания - корма - удобрения: ферма - готовый продукт - корма для животных - органические удобрения) акционерной компании Que Lam Group в провинции Тхыатхиен Хюэ, населенный пункт координировал работу этого предприятия по пилотному запуску двух моделей свиноводства в этом районе.
Соответственно, домохозяйствам были даны инструкции и выделены средства на перестройку системы коровников; использование измельченной рисовой шелухи в качестве биологической подстилки вместе с микробными продуктами для устранения запахов; научно обоснованное размещение питьевых фонтанчиков и желобов для слива излишков воды таким образом, чтобы биологическая подстилка использовалась только для обработки свиных фекалий и мочи (из-за привычки свиней выделять мочу при питье воды)...
Благодаря применению этой технологии г-жа Во Тхи Тхань Ки (деревня 1, коммуна Анфу, Вукуанг) обнаружила, что окружающая среда стала менее загрязненной, а водные ресурсы – более экономными. Г-жа Ки поделилась: «На ферме больше нет неприятного запаха, как раньше, потому что микроорганизмы разложили навоз в амбаре во время сельскохозяйственных работ. После уборки я компостирую навоз с пробиотиками, что очень полезно для удобрения апельсинов».
В процессе использования технологии подстилки на сельскохозяйственных угодьях г-жи Во Тхи Тхань Ки больше нет неприятного запаха, как раньше.
Представитель акционерного общества Que Lam Group в Хатине, г-н Нгуен Чонг Хыонг, сообщил: «С 2021 года акционерное общество Que Lam Group совместно с населёнными пунктами в Хатине внедрило 13 моделей биобезопасного свиноводства в направлении органического земледелия с использованием подстилки. Внедрение модели изначально помогло людям изменить своё представление о свиноводстве с использованием биоподстилки, как об экологически безопасном способе производства и производстве безопасной для потребителей продукции».
С 2021 года по настоящее время акционерное общество Que Lam Group совместно с населенными пунктами в Хатине реализует 13 моделей биобезопасного свиноводства в органическом направлении с применением технологии подстилки.
Кроме того, компания поддерживает и курирует использование микробных дрожжей для переработки навоза с целью создания органических микробных удобрений. В настоящее время компания поставляет на рынок Хатиня около 1 тонны микробных дрожжей в год, что эквивалентно переработке 1300 тонн животноводческих отходов. Расширение применения микробных дрожжей в таких районах, как Хыонгшон, Каньлок, Локха, Камсюен и др., считается эффективным решением, способствующим улучшению условий содержания скота и развитию сельского хозяйства в экологичном и устойчивом направлении.
Тайский Оанх
Источник
Комментарий (0)