Организация множества мероприятий по случаю получения культурного наследия профессии вермишели Ван Ку.

(Отечество) - 5 февраля Народный комитет города Хыонг Тра (город Хюэ ) сообщил, что подразделение организует множество уникальных культурных мероприятий по случаю получения звания Национального нематериального культурного наследия профессии по изготовлению вермишели Ван Ку.

Ранее, 10 декабря 2024 года, Министерство культуры, спорта и туризма вынесло Решение № 3979/QD-BVHTTDL о включении традиционного ремесла «изготовление вермишели Ван Ку» в Список национального нематериального культурного наследия. Это честь не только для жителей коммуны Хыонг Тоан, города Хыонг Тра в частности, но и для жителей города Хюэ в целом.

По этому случаю, наряду с церемонией присвоения звания Национального нематериального культурного наследия профессии по изготовлению вермишели Ван Ку, Народный комитет города Хыонг Тра организует множество специальных культурных мероприятий 18 и 19 февраля в деревне Ван Ку - Нам Тхань, коммуне Хыонг Тоан, городе Хыонг Тра, с целью популяризации и чествования уникальных культурных ценностей этой местности.

«Изготовление вермишели Ван Ку» включено в Национальный список нематериального культурного наследия в соответствии с Решением № 3979/QD-BVHTTDL.

В частности, в рамках мероприятия пройдут такие мероприятия, как: Церемония поклонения Ба Бун — традиционный ритуал, который местные жители проводят в храме Ба Бун, чтобы выразить благодарность и почтить память основателя ремесленной деревни; Демонстрация и знакомство с местной продукцией OCOP; Кулинарный фестиваль вьетнамского наследия Бун — деревня Ван Ку Бун, место встречи кулинаров-ремесленников из трех регионов для обмена блюдами с региональными культурными особенностями, приготовленными из вермишели; Художественная программа «Горжусь наследием грязевой деревни Ван Ку»; Велосипедные прогулки на любимую землю Хыонг Тоан; Путешествие для студентов в поисках профессии по изготовлению вермишели Ван Ку...

В частности, церемония присвоения звания Национального нематериального культурного наследия ремеслу изготовления вермишели Ван Ку состоится торжественно в общинном доме деревни Ван Ку 19 февраля в 9:00.

По словам Народного комитета города Хыонг Тра, посредством мероприятий, организованных по этому случаю, будет способствовать повышению осведомленности и ответственности секторов, уровней и людей в сохранении и продвижении ценности национального культурного наследия. Пропаганда и представление культурных ценностей Хюэ, связанных с продвижением и продвижением туризма в этой местности.

Известно, что традиционное ремесло производства вермишели в деревне Ван Ку сформировалось более 400 лет назад. Со временем ремесло производства вермишели в деревне Ван Ку утвердило свой бренд и позицию на внутреннем и внешнем рынках потребления. В настоящее время ремесленная деревня привлекла более 100 домохозяйств к участию в производстве вермишели для поставок на рынки, в рестораны, закусочные и т. д., что принесло стабильный источник дохода людям.

Источник: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm