Стандарты и сертификация: ключи к выходу на рынок халяльной продукции

Множество благоприятных условий для развития халяльной индустрии

20 декабря Центр сертификации соответствия (QUACERT) при Управлении по стандартам, метрологии и качеству совместно с Институтом исследований Африки и Ближнего Востока (IAMES) при Вьетнамской академии общественных наук организовал семинар на тему «Стандарты и сертификация: ключ к участию на рынке Халяль» с целью содействия развитию индустрии Халяль во Вьетнаме в соответствии с Решением № 10/QD-TTg Премьер-министра от 14 февраля 2023 года по проекту «Укрепление международного сотрудничества для создания и развития индустрии Халяль во Вьетнаме к 2030 году».

Семинар «Стандарты и сертификация: ключ к выходу на рынок Халяль» (Фото: Туан Ань)

На семинаре была отмечена важность стандартизации и оценки соответствия для содействия участию Вьетнама в мировом рынке Халяль на устойчивой основе; в то же время состоялся обмен мнениями и оценка текущей ситуации и перспектив индустрии Халяль во Вьетнаме; были определены новые меры и методы для укрепления сотрудничества и использования международных ресурсов для повышения потенциала вьетнамских предприятий по участию в цепочках производства и поставок продукции и услуг Халяль по всему миру, а также для формирования комплексной и устойчивой ориентации на развитие индустрии Халяль во Вьетнаме.

Рынок Халяль рассматривается как потенциальный рынок и возможность для Вьетнама развивать индустрию Халяль.

Доцент Института Африки и Ближнего Востока (IAMES) доктор Динь Конг Хоанг, рассказывая об основных факторах роста этого рынка, подчеркнул, что рынок халяльной продукции огромен: в 2020 году его объем достигнет 2 200 млрд долларов США, а к 2025 году, как ожидается, он достигнет 3 200 млрд долларов США. Потенциал рынка составляет 6,2% в год.

Кроме того, ВВП на душу населения среди мусульман к 2024 году увеличился на 4,2%. Численность мусульманского населения велика и продолжает расти, достигнув 2 миллиардов человек в 2023 году. Ожидается, что к 2030 году она достигнет 2,3 миллиарда человек, что составляет 1/3 населения мира .

Прогнозируемый рост в каждом конкретном регионе выглядит следующим образом: ожидается, что в Северной Америке объем увеличится на 50%, достигнув 300 млн долларов США к 2030 году; ожидается, что в Европе и Евразии объем увеличится на 67%, достигнув 500 млн долларов США к 2030 году; ожидается, что в Азиатско -Тихоокеанском регионе объем увеличится на 75%, достигнув 2800 млн долларов США к 2030 году.

Ближний Восток и Северная Африка: ожидается рост на 50%, достигнув 1200 млн долларов США к 2030 году. Африка к югу от Сахары: ожидается рост на 100%, достигнув 400 млн долларов США к 2030 году.

По сравнению с другими странами региона, Вьетнам обладает множеством благоприятных условий для развития халяльной индустрии: выгодное географическое положение, сильные стороны в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, туризме, сфере услуг и т.д.; обширный рынок и глубокая международная интеграция благодаря участию во многих ведущих экономических связях региона, включая соглашения о свободной торговле нового поколения. В частности, правительство Вьетнама заинтересовано в открытии и поддержке вьетнамских предприятий для эффективного участия на мировом рынке халяльной продукции.

Будет создан Национальный центр сертификации «Халяль»

Однако вьетнамские предприятия сталкиваются с определёнными трудностями при производстве и экспорте халяльной продукции. Помимо затрат на инвестиции в производственные линии и оборудование для производства халяльной продукции, предприятия также сталкиваются с трудностями в поиске информации о культуре рынка халяльной продукции, стандартах халяльной продукции, процессах сертификации халяльной продукции и, в особенности, в получении различных видов сертификации халяльной продукции, соответствующих специфическим требованиям каждого рынка.

Церемония подписания Меморандума о взаимопонимании по сотрудничеству между Центром сертификации соответствия (QUACERT) и Институтом исследований Африки и Ближнего Востока (Фото: Туан Ань)

С целью оказания поддержки предприятиям в получении точной информации о требованиях стандартов Халяль на рынках, а также о требованиях сертификации Халяль, в ближайшем будущем Главное управление стандартизации, метрологии и качества создаст Национальный центр сертификации Халяль.

Это будет официальный национальный орган по сертификации, предоставляющий услуги по сертификации Халяль для продуктов, товаров и услуг; организующий, обучающий и консультирующий по стандартам и требованиям Халяль для вьетнамских организаций/предприятий в соответствии с экспортным рынком вьетнамской продукции и товаров; и реализующий мероприятия по международному сотрудничеству в области Халяль для диалога по вопросам политики, улучшения предоставления рыночной информации ассоциациям и предприятиям и содействия деловым связям.

Кроме того, Управление по стандартизации, метрологии и качеству Министерства науки и технологий продолжает разработку и доработку национальных стандартов для халяльной продукции и услуг на основе гармонизации с международными, региональными стандартами и стандартами стран-импортеров. Национальная система стандартов поможет вьетнамским предприятиям получить доступ к информации и понять нормативные требования к рынкам халяльной продукции, продукции и услуг.

На сегодняшний день Вьетнам выпустил 5 национальных стандартов TCVN в области Халяль, в том числе: TCVN 12944:2020 Халяльные продукты питания. Общие требования; TCVN 13708:2023 Надлежащая сельскохозяйственная практика для предприятий по производству Халяль; TCVN 13709:2023 Халяльные корма для животных; TCVN 13710:2023 Халяльные продукты питания. Требования к убою животных; TCVN 13888:2023 Оценка соответствия. Требования к организациям, сертифицирующим Халяльные продукты, процессы и услуги.

Стандарты построены на основе гармонизации с популярными стандартами, такими как: CODEX CXG 24-1997 Общие руководящие принципы по использованию термина «Халяль», Малазийский стандарт MS 1500:2019 «Халяльная еда. Общие требования», GSO 2215:2012 «Надлежащая сельскохозяйственная практика (региональный стандарт Персидского залива)», UAE.S 2055-1:2015 «Халяльная продукция. Часть 1. Общие требования к халяльной пище» (стандарт Объединенных Арабских Эмиратов).

Доцент, доктор Динь Конг Хоанг отметил, что помимо эффективной реализации Национального проекта «Укрепление международного сотрудничества для создания и развития халяльной индустрии Вьетнама к 2030 году» (Решение № 10/QD-TTg от 14 февраля 2023 года), необходимо повышать осведомленность населения, предприятий, органов власти и населенных пунктов Вьетнама о потенциале рынка халяльной продукции.

В то же время следует развивать «экономическую дипломатию» с мусульманскими странами, изучать подписание соглашений о свободной торговле между Вьетнамом и потенциальными рынками халяльной продукции (CEPT с ОАЭ...), использовать преимущества региональных соглашений (AfCFTA, OIC, GCC...).

Создать агентство по управлению Халяль во Вьетнаме и осуществлять деятельность по стандартизации, тестированию и выдаче сертификатов Халяль предприятиям и экспертам, а также подписать соглашения о взаимном признании с мусульманскими странами (ОИС, Саудовская Аравия, Малайзия, Индонезия, Пакистан и т. д.)

С другой стороны, создание экосистемы Халяль (производство, услуги, национальная инфраструктура качества, человеческие ресурсы, финансы и т. д.), привлечение как прямых иностранных инвестиций, так и внутренних инвестиций Халяль, содействие развитию Халяль-индустрии в приоритетных областях (продукты питания, сельскохозяйственная продукция, туризм, одежда и т. д.), содействие цифровой трансформации и электронной коммерции для экспорта на рынок Халяль.

В рамках семинара состоялась церемония подписания Меморандума о взаимопонимании (МОВ) между Центром сертификации соответствия (QUACERT) и Институтом исследований Африки и Ближнего Востока с целью развития знаний, создания стандартов, услуг по сертификации, международного сотрудничества в области Халяль для организаций, предприятий, студентов и различных государственных учреждений для улучшения понимания и практики Халяль на основе возможностей и знаний каждой стороны.

Содержание сотрудничества включает: исследование и разработку стратегий и планов внедрения для продвижения экосистемы Халяль во Вьетнаме; исследование и участие в создании национальной инфраструктуры качества для индустрии Халяль с упором на создание системы стандартов и сертификации по Халяль; реализация программ по распространению знаний, обучению, консультированию, конференциям, семинарам и налаживанию рыночных связей, созданию брендов, позиционированию и маркетингу Халяль для организаций и предприятий, работающих в индустрии Халяль, и других заинтересованных сторон; содействие международному сотрудничеству и поддержка ресурсов из стран с развитыми рынками Халяль; совместное сотрудничество в областях, связанных с индустрией Халяль.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/tieu-chuan-va-chung-nhan-chia-khoa-de-tham-gia-thi-truong-halal-293094.html