Thach That активно подключается к потреблению продуктов OCOP

Для повышения ценности сельскохозяйственной продукции в последнее время район Тхач Тхат активно координирует работу с департаментами, филиалами, подразделениями и предприятиями для регулярной организации ярмарок, семинаров по налаживанию торговли и демонстрации продукции OCOP (Программа «Одна коммуна — один продукт»).

Таким образом, округ оказал помощь субъектам в продвижении, развитии торговли, представлении потребителям продукции OCOP и безопасной продукции.

Потребители выбирают товары на Неделе консультаций, представления и продвижения потребления продукции OCOP, ремесленных деревень и безопасных сельскохозяйственных и пищевых продуктов, которая прошла в районе Тхатьтхат, декабрь 2024 г. Фото: Хуонг Джанг

Директор сельскохозяйственного кооператива Хыонг Нгай (коммуна Хыонг Нгай) Нгуен До Бан сказал, что в 2019 году подразделение зарегистрировалось для участия в создании продуктов OCOP для листовых овощей, включая: водный шпинат, капусту, зеленую горчицу, сладкую капусту, малабарский шпинат и картофель. На сегодняшний день кооператив имеет 6 продуктов, сертифицированных на соответствие стандартам OCOP, из которых 5 продуктов получили 3 звезды, 1 продукт получил 4 звезды. Чтобы расширить рынок потребления, район поддерживает кооператив в участии в продвижении продуктов на ярмарках, тем самым делая сельскохозяйственную продукцию известной многим людям, со стабильными ценами потребления и продажи, доходом, достигающим миллиардов донгов в год, что приносит высокий доход фермерам. Аналогичным образом, в коммуне Дай Донг более 40 домохозяйств производят лепешки из клейкого риса, производя сотни тонн продукции каждый год. Многие производственные предприятия активно создавали продукты для участия в программе OCOP и получили 3-звездочные и 4-звездочные сертификаты качества OCOP. Г-жа Киеу Тхи Тху Ха - основательница Bang An Establishment сказала, что для того, чтобы удовлетворить вкусы клиентов, Bang An Sticky Rice Cake Establishment постоянно улучшает качество продукции, разнообразный и богатый дизайн, сочетая традиционную квинтэссенцию и современный внешний вид. В частности, в последнее время Thach That организовала множество ярмарок и недель продукции, создав условия для заведений, которые достигают стандартов OCOP, для продвижения своей продукции потребителям.

По словам главы экономического департамента округа Тхач Тхат Чан Дук Тханя, программа OCOP важна для социально-экономического развития, создания высококачественных продуктов и услуг для местного экономического развития, содействия созданию рабочих мест и повышению доходов людей. На сегодняшний день во всем округе 188 продуктов OCOP получили оценку 3-4 звезды, из которых 68 продуктов получили оценку 3 звезды, а 120 продуктов получили оценку 4 звезды. Признанные продукты OCOP включают в себя типичные продукты округа, такие как: пирожное Che Lam, Che Kho, Banh Day, Banh Chung, арахисовые конфеты, Banh Gio, Ca Ni, кунжутные конфеты, пирожное Com, овощи, фрукты, соус чили, рыбный соус, грибы, декоративные предметы домашнего обихода, безопасные овощи... Округ не только поддерживает организации в создании брендов, улучшает качество продуктов OCOP, но и координирует действия с подразделениями города для регулярной организации мероприятий, ярмарок, семинаров для налаживания торговли и демонстрации продуктов OCOP. Таким образом, предприятия, кооперативы, кооперативные группы и ремесленные сельские хозяйства района получают больше возможностей для продвижения и представления потребителям высококачественной продукции OCOP, заключения контрактов с предприятиями и поставки продукции по многочисленным современным каналам сбыта.

Хотя определенные результаты были достигнуты, потребление продукции OCOP пока не оправдало ожиданий из-за ограниченного количества перерабатываемых продуктов и мелкосерийного производства, что приводит к ограниченной конкурентоспособности. Кроме того, по данным предприятий, кооперативов, производственных и торговых организаций, доступ и доставка продукции в супермаркеты и магазины шаговой доступности по-прежнему довольно затруднены...

Заместитель председателя Народного комитета округа Тхач Тхат Фунг Кхак Сон заявил, что для расширения рынка сбыта продукции OCOP предприятиям, получившим сертификацию OCOP, необходимо продолжать улучшать, поддерживать и повышать качество продукции; в то же время инвестировать в модернизацию и расширение масштабов производства, диверсификацию дизайна упаковки в соответствии с нормативными актами и вкусами потребителей; а также уделять больше внимания продвижению местных брендов продукции OCOP...

Чтобы диверсифицировать формы продвижения торговли, открыть новые рынки, расширить возможности для охвата клиентов и создать экономическую эффективность для людей, район Тхач Тхат продолжает координировать работу с городскими департаментами и филиалами для продвижения мероприятий по продвижению торговли и диверсификации каналов потребления. Соответственно, в дополнение к организации ярмарок, рынков и еженедельных распродаж соответствующие подразделения будут поддерживать организации, участвующие в прямых трансляциях, для продажи сельскохозяйственной продукции, деликатесов и продуктов OCOP на платформе TikTok и других платформах социальных сетей. Оттуда местные сельскохозяйственные продукты и деликатесы будут активно распространяться среди большого числа потребителей, увеличивать стоимость продукта, увеличивать доход участников и способствовать экономическому развитию и устойчивому новому сельскому строительству в местности.

Источник: https://hanoimoi.vn/thach-that-tich-cuc-ket-noi-tieu-thu-san-pham-ocop-689334.html