Во всех детских садах округа 1 публично демонстрируются обеды и еда, приготовленная для детей в интернате.

Ученики 1-го класса детского сада «Тан Динь» и их воспитатель готовят рыбные котлеты и представляют продукцию на Фестивале питания и развития. Фото: TT

В этом году родители в округе 1 города Хошимин платят 40 000 донгов за ребёнка в день за питание в пансионе, включая обед и перекусы. Однако многие родители всегда задаются вопросом и беспокоятся о питании в пансионе. Они хотят знать, что будут есть их дети, каков размер порции каждого ученика, каким будет готовый продукт после приготовления...

«Таким образом, в 2024-2025 учебном году все детские сады в округе 1 будут предоставлять государственное питание по системе пансиона», - сказала г-жа Труонг Тхи Тхань Транг - специалист по дошкольному образованию в Департаменте образования и профессиональной подготовки округа 1 города Хошимин.

Соответственно, школы публично раскрывают родителям меню еженедельного питания в пансионе. Кроме того, школа также публично раскрывает количество продуктов, использованных для приготовления обеда для ребёнка, и фактически потраченные школой деньги.

В частности, в детских садах каждый день выставляются настоящие шкафы с продуктами питания воспитанников.

Шкаф для хранения образцов также является витриной для продуктов питания, согласно меню обеда воспитанников детского сада «Тань Динь». Фотография детского питания от 15 октября. Фото: TT

Это также шкаф для образцов школьной еды. Раньше этот шкаф часто хранился в укромном углу для порядка, но теперь школы выносят его на всеобщее обозрение, чтобы родители могли его контролировать.

«После приготовления каждого блюда кухня отбирает порцию, эквивалентную обычной детской порции, и кладёт её в этот шкафчик. Днём, когда родители приходят забирать детей, они могут увидеть, что их дети ели на завтрак, обед и перекус в тот день», — добавила г-жа Транг.

Выставка пансионного питания для детей дошкольного возраста

Учащиеся 2-го класса детского сада «Тан Динь» готовят рис для бэнто на фестивале питания и развития, организованном Департаментом образования и профессиональной подготовки округа 1 города Хошимин. Фото: TT

16 октября Департамент образования и профессиональной подготовки округа 1 города Хошимин организовал в детском саду «Тан Динь» Фестиваль питания и развития 2024. Помимо выставки «Школьное питание для детей в детских садах», в рамках фестиваля также было организовано множество мероприятий для воспитателей и воспитанников.

В частности, необходимо создать условия для обмена и распространения опыта школ по построению и реализации разнообразного, полноценного интернатного питания, необходимого для гармоничного и сбалансированного развития детей дошкольного возраста.

Выступая на фестивале, г-н Во Цао Лонг, глава Департамента образования и профессиональной подготовки округа 1, подчеркнул: «Сектор образования округа 1 уделяет особое внимание качеству школьного питания детей в дошкольных учреждениях. В течение недели питания и развития образовательные учреждения будут содействовать применению информационных технологий и технологических платформ для популяризации и ознакомления родителей с видами питания, используемыми в школах».

«В то же время мы усилим обучение детей правильному питанию; будем развивать навыки самообслуживания у детей в детских садах; научим детей готовить простые блюда и развивать культуру питания. Благодаря этому мы будем информировать родителей о качестве питания их детей, чтобы они чувствовали себя более уверенно, в безопасности и могли рассчитывать на поддержку», — поделился г-н Во Цао Лонг.

Источник: https://tuoitre.vn/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-trung-bay-thuc-an-thuc-te-20241016200353206.htm