В целях повышения ценности и подтверждения качества сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на внутреннем и международном рынках в последнее время в провинции Тханьхоа реализовано множество механизмов и политик, направленных на поощрение людей, предприятий и кооперативов к применению передовых технологий в производстве, созданию безопасных цепочек поставок продовольствия и достижению экологически чистого и устойчивого развития сельского хозяйства .
Переработка лесоматериалов на экспорт на предприятии Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).
В последнее время район Тхать Тхань всегда обращал внимание и поощрял фермеров участвовать в моделях связей и кооперации; отдавал приоритет привлечению предприятий для инвестирования в развитие сельского хозяйства в соответствии с цепочками создания стоимости с производственными связями и потреблением продукции; сосредоточился на развитии сырьевых зон местной сельскохозяйственной и лесной продукции. Во многих коммунах и городах фермерские домохозяйства создали кооперативы и кооперативные группы для объединения в целях создания концентрированных сырьевых зон, применяя передовые технологии в производстве для повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции. Типичным примером является цепочка связей устойчивого лесопосадки и управления в соответствии со стандартами FSC между акционерным обществом по обработке древесины Xuan Son и 111 группами домохозяйств, 1575 членов в 11 коммунах; общая реализованная площадь составляет более 3327 гектаров.
Чтобы участвовать в посадке и управлении устойчивыми лесами в соответствии со стандартами FSC, люди должны соблюдать принципы безопасного ведения сельского хозяйства, такие как: не использовать гербициды, химические пестициды, не сжигать растительность; Предприятия, поставляющие высококачественные семена, органические удобрения, обучающие посадке, уходу и эксплуатации древесины, а также закупающие всю продукцию для людей... Г-н Тринь Тхай Сон, директор акционерной компании Xuan Son Wood Processing, сказал: «Внедрение связей в посадке и управлении устойчивыми лесами и выдача сертификатов по стандартам FSC будет соответствовать требованиям рынка по происхождению и законности древесины и древесных продуктов, и в то же время соответствовать проекту реструктуризации лесного сектора провинции. Посадка лесов по цепочке стандартов FSC увеличит выгоды во всех трех аспектах: защита окружающей среды, увеличение доходов производителей и социальное обеспечение. Явным доказательством является то, что объем производства древесины увеличился в 2-2,5 раза по сравнению с предыдущим периодом, отпускная цена древесины предприятия обязуются выкупать ее по цене на 5-10% выше рыночной. Продукция FSC из древесины в районе связана с акционерной компанией Nam Dinh Forestry Products Joint Stock Company (подразделение по переработке древесины, экспортирующее FSC на европейские рынки). Европа) закупает клеевую продукцию для фермеров».
На протяжении многих лет кооператив сельскохозяйственного обслуживания и развития села Xuan Minh (Tho Xuan) стал ярким пятном в изменении мелкомасштабного, фрагментированного производственного мышления фермеров. Г-жа До Тхи Хоа, директор кооператива, сказала: «Участвуя в цепочке производства и потребления продукции, люди сосредотачиваются только на производстве, в то время как кооператив поставляет семена, удобрения и потребляет продукцию. Участвуя в цепочке, фермерам нужно сосредоточиться только на производстве, не беспокоясь о выпуске и ценах. В настоящее время кооператив выстроил цепочку связей, потребляя сотни тонн рисовой продукции в год с Thai Binh Seed Group; цепочку потребления овощей, клубней и фруктов с рядом предприятий, таких как Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company... благодаря чему местные жители все больше доверяют и активно участвуют в качестве членов кооператива, чтобы улучшить уровни производства и ценность продукта».
На сегодняшний день в провинции построено более 1200 безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной и пищевой продукции, включая: рис, овощи, клубни, фрукты, мясо скота, птицу, яйца птицы, морепродукты и морепродукты. В 2024 году на рынок будет поставлено более 600 000 тонн различных потребительских продуктов питания. Построение и развитие безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной продукции способствовало изменению осведомленности и знаний о безопасности пищевых продуктов, улучшению навыков управления, контроля, выявления и оценки рисков безопасности пищевых продуктов субъектов, участвующих в цепочке. В то же время это повышает ответственность каждого человека за обеспечение качества продукции, создавая большой источник товаров для поставок на рынок.
Чтобы использовать потенциал и преимущества населенных пунктов, стремясь развивать современный и устойчивый сельскохозяйственный сектор, сельскохозяйственный сектор и населенные пункты провинции активно призывают предприятия и кооперативы связывать производство, потребление продукции, инвестировать в расширение масштабов и диверсификацию продукции. В то же время, направлять населенные пункты для копирования и расширения цепочки поставок безопасной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, внедрять меры по обеспечению надлежащего контроля за производством и деловой деятельностью сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, продукты, поставляемые на рынок, соответствуют правилам упаковки, маркировки и качества продукции; отдавать приоритет продуктам цепочки для участия в мероприятиях по продвижению торговли, связывать спрос и предложение внутри и за пределами провинции, расширять рынки потребления...
Статья и фотографии: Минь Ха
Источник: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm
Комментарий (0)