Г-жа Ле Тхи Хонг Ми, фермер из деревни Куанг Тхань, коммуны Дьен Хоа, района Дьен Кхань (провинция Кханьхоа ), смело посадила кориандр Чанг Нонг — известный пряный овощ на рисовых полях своей семьи.
Чтобы изменить структуру посевов на рисовых полях и увеличить доход от урожая этого лета-осени, г-жа Ле Тхи Хонг Ми, фермер из деревни Куанг Тхань, коммуны Дьен Хоа, района Дьен Кхань, провинции Кханьхоа, смело вложила средства в посадку кориандра сорта Чанг Нонг на рисовых полях своей семьи.
На площади более 1500 м2 г-жа Ми инвестировала более 25 миллионов донгов в такие работы, как вспашка, гребля, кровля, удобрение, опрыскивание, найм рабочих для посадки, ухода и сбора урожая кориандра.
В сезоне лето - осень 2019 года в течение длительного времени стояла жаркая и сухая погода, другие культуры, такие как огурец, перец чили, горькая дыня, развивались слабо, давая низкую урожайность.
Напротив, на рисовых полях, несмотря на продолжительную жару, кориандр по-прежнему хорошо растет и меньше подвержен вредителям и болезням.
Кориандр — тенелюбивое растение, поэтому его необходимо притенять, но зато этот овощ обеспечивает довольно стабильный доход. Кориандр можно выращивать под пологом сада, однако при таком способе посадки он плохо растёт из-за конкуренции за питательные вещества.
Со дня посева семян кориандра до сбора первого урожая кориандра проходит 4 месяца, затем каждые 30 дней — сбор следующего урожая, в среднем г-жа Май собирает 1,5 тонны за урожай.
Таким образом, кориандр собирают непрерывно в течение 5 месяцев, после чего удаляют корни. По оценкам, средний доход с урожая составляет около 10 миллионов донгов, что довольно много по сравнению с выращиванием риса на той же площади.
Модель выращивания кориандра — известного пряного овоща на рисовых полях — приносит больший доход г-же Ми, участнице и фермеру из деревни Куанг Тхань, коммуны Дьен Хоа, района Дьен Кхань, провинции Кханьхоа.
Г-жа Май сказала, что выращивать кориандр не так уж сложно, и если цена на него высока, то его выращивание принесёт неплохую прибыль. В настоящее время цена на кориандр на рынке составляет 13 000–14 000 донгов за кг. Летом кориандр очень привлекателен, цена поднимается до 27 000–28 000 донгов за кг, затем снижается, но всё равно остаётся на уровне 13 000 донгов.
Если почва хорошая, выращивание кориандра может дать 8 урожаев, но если почва плохая, то можно получить только 5–6 урожаев.
Производители кинзы должны полностью уничтожить землю на 2 года, чтобы посадить новые саженцы, и высаживать кинзу снова только через некоторое время, потому что на знакомой почве кинза будет расти плохо и урожайность снизится.
Раньше производителям кориандра приходилось много трудиться, поскольку после сбора урожая им нужно было отвезти урожай на рынок для продажи, но теперь появились торговцы, которые приезжают на поля, чтобы купить его.
Г-жа Май поделилась: сорт кориандра компании Trang Nong отличается коротким периодом роста, его легко выращивать, и он подходит для местных почвенных условий.
Кориандр хорошо растет, плодоносит, мало подвержен вредителям и болезням, дает довольно высокий урожай.
Кориандр имеет множество применений. Это ценное растение может использоваться как пряность (для повышения аппетита), так и в качестве лекарственного средства (для лечения насморка, боли в груди, расстройств пищеварения, энтерита, неприятного запаха изо рта, снижения уровня сахара в крови и т. д.), поэтому его очень легко найти на рынке.
Производство одной культуры риса и одной культуры цвета в направлении преобразования подходящих культур для увеличения доходов фермеров, выращивание одной культуры кориандра (кинзы) на рисовых землях также может считаться подходящим направлением, чтобы помочь фермерам увеличить доход и стабилизировать свою жизнь.
Источник: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm
Комментарий (0)