(Baohatinh.vn) - Жаркая летняя погода и растущая потребность в прохладе привели к увеличению числа покупателей в популярных магазинах напитков в городе Хатинь по сравнению с обычными днями.
Báo Hà Tĩnh•20/06/2025
В эти дни в Хатине стоит жаркая погода, температура на улице иногда достигает 37-38 градусов Цельсия. Согласно записям в некоторых магазинах, торгующих популярными прохладительными напитками, такими как сок сахарного тростника, кокосовый сок... на многих улицах Хатиня, таких как Фан Динь Фунг, Нгуен Бьеу, Ле Зуан... количество покупателей в это время увеличилось по сравнению с обычными днями.
Г-н Во Фи Донг, владелец магазина сока из сахарного тростника на улице Фан Динь Фунг, сказал: «Летом стоит жаркая погода, поэтому покупателей в магазине гораздо больше, особенно в жаркие дни. В магазине подают бутилированные напитки, но сок из сахарного тростника и кокосовая вода — два самых продаваемых напитка. Магазин открыт с раннего утра до вечера, пик продаж приходится на полдень и вечер».
Клиентами в основном являются офисные работники, которые приходят за едой на вынос, или фрилансеры, желающие отдохнуть после тяжёлого рабочего дня. Чтобы удовлетворить растущий спрос, г-ну Дуну приходится непрерывно выжимать сахарный тростник, рубить кокосы, Имея всего лишь небольшую тележку для продажи товаров, г-жа Нгуен Тхи Бинь (улица Нгуен Биеу, город Хатинь) каждый день продаёт более 100 чашек напитков всех видов, таких как: чай из кумквата, лимонный чай, сок маракуйи, тайский чай... Г-жа Бинь сказала: « Количество покупателей меняется в зависимости от дневной жары, особенно резко увеличиваясь в последние жаркие дни. Покупатели — в основном молодёжь». Согласно записям в магазинах, помимо покупателей, пьющих напитки на месте, многие заказывают онлайн и берут еду на вынос. Поэтому в магазинах постоянно присутствуют курьеры, которые принимают и доставляют заказы покупателям.
По словам владельцев бизнеса, обычно покупателей становится больше в конце апреля, когда становится жарко. В жаркие дни поток покупателей увеличивается в разы по сравнению с обычными днями.
Обычная цена на сок сахарного тростника и кокосовую воду составляет 10 000 донгов за чашку; лимонный чай и чай с кумкватом — 10–15 000 донгов за чашку; фруктовые чаи, соки и смузи, продающиеся в небольших магазинчиках, стоят 20–25 000 донгов за чашку. Помимо низкой цены, многие выбирают уличные магазины из-за их удобства. Покупателям достаточно остановиться на обочине на несколько минут, чтобы выпить стакан прохладной воды.
По словам владельцев бизнеса, сегодня вместо бутилированных безалкогольных напитков люди предпочитают натуральные напитки, такие как сок сахарного тростника, кокосовая вода, лимонный чай, смузи, полынь, холодный чай, фруктовые соки..., чтобы утолить жажду. «В жару гулять на улице довольно утомительно, поэтому я часто захожу в придорожный магазинчик, чтобы купить стакан воды и взбодриться. Обычно я выбираю что-то вроде кокосовой воды, сока сахарного тростника или фруктового сока и редко использую бутилированную воду. Вечерами я часто сижу с друзьями и родственниками в уличных магазинчиках, чтобы попить воды», — сказал Хоанг Нам (город Хатинь).
Г-н Доан Чонг Кханг, владелец магазина фруктовых соков на улице Ле Дуан (город Хатинь), рассказал: «Сок из свежих фруктов, таких как апельсины, ананасы, арбузы и т.д., по цене от 15 до 20 000 донгов за стакан, пользуется популярностью у многих людей. В наш магазин в основном приходят онлайн-покупатели, и в жаркие летние дни количество заказов довольно велико».
В вечерние часы в жаркие дни многие уличные кафе в районе улицы Хо Вьет Нге Тинь и площади Тран Фу переполнены посетителями.
Из-за высокого потребительского спроса предприятия, торгующие сырьем, таким как сахарный тростник, кокосы и фрукты, также более загружены поставками товаров.
Г-н Ле Хыу Дунг, владелец бизнеса по выращиванию сахарного тростника и кокосов на улице 26/3 (город Хатинь) , рассказал: «Уже больше месяца объём продаж компании увеличился более чем на 50% по сравнению с предыдущим месяцем. В настоящее время мы импортируем в среднем более 1000 кокосов и 2–3 тонн сахарного тростника в день для магазинов напитков в городе Хатинь и некоторых соседних районах».
Видно, что пик жары в последние дни — это возможность обеспечить хороший источник дохода для предприятий и популярных магазинов, торгующих напитками, а также «спасительное» средство для охлаждения людей. Однако уличная еда и напитки также представляют множество потенциальных рисков для гигиены и безопасности пищевых продуктов, поэтому потребителям следует быть внимательными при выборе этих напитков.
Комментарий (0)