Улица с едой Фан Сич Лонг переполнена накануне Тэта

Хошимин. После более чем недели работы улица с едой Фан Сич Лонг привлекла большое количество людей и туристов, желающих вкусно поесть и развлечься в канун Тэта.

Улица с едой протянулась более чем на 1,5 км от перекрестка Фан Сич Лонг - Фан Данг Лыу до улицы Ван Кип, включая улицу Фан Сич Лонг, ведущую к жилому району Рать Мьеу, и все ответвления, названные в честь цветов.

Продовольственная улица охватывает 1, 2 и 7 округа и открылась 26 января.

Недавно открытый фуд-корт в спортивном клубе Rach Mieu обставлен множеством столов и стульев, чтобы гости могли насладиться кухней. В выходные дни около Тет многие люди и туристы приходят поесть и выпить.

Г-н Нгуен Куанг Трунг сказал, что он зарегистрировался, чтобы арендовать киоск примерно за 10 миллионов в месяц, продавая всевозможные улитки. «Я продаю каждую порцию за 40 000 донгов, чтобы туристы могли легко пользоваться. Уже около недели продажи идут очень хорошо», — сказал г-н Трунг.

Рядом с прилавком г-на Трунга с улитками находится прилавок г-жи Ту Хоанг, где продаются местные деликатесы, такие как сосиски Ланг Сон и Каобанг, ханойские спринг-роллы и сайгонские потроха. Иногда она продает до 20 кг сосисок. «Он недавно открылся, поэтому там много народу, я не знаю, что будет в будущем. СМИ редко говорят об этом, поэтому люди из других мест не так много знают об этом районе», — сказала г-жа Хоанг.

Сидя с мужем и детьми в фуд-корте, г-жа Фан Тхи Дьем Хуонг почувствовала, что еда здесь довольно вкусная, но немного дорогая. «Здесь есть парковка, но за ней никто не следит, это немного неудобно», — сказала г-жа Хуонг.

В районе Фан Сич Лонг сосредоточено более 220 предприятий общественного питания, многие известные отечественные и зарубежные кулинарные бренды.

По словам лидера района Фу Нхуан, все мероприятия будут управляться приложением под названием Phan Xich Long food street. Приложение свяжет три стороны, включая управляющее агентство, владельцев бизнеса и посетителей. Владельцы бизнеса будут публиковать информацию о мероприятиях, адресах, меню, ценах на продукты питания... Правительство будет основываться на этом для управления, например, если сертификат безопасности продуктов питания ресторана истекает, ему будет автоматически отправлено напоминание. Посетители могут искать рестораны, бронировать столики, выбирать блюда, просматривать цены и платить через приложение.

Маршрут также украшен миниатюрами Тет, привлекающими туристов посетить его и сфотографироваться.

Лидеры округа Фу Нхуан заявили, что улица Фан Сич Лонг — это оживленное место, место, которое в последнее время ищут посетители. Однако в этом районе много уличных торговцев, которые заходят на тротуар, и не ведется контроль за безопасностью и гигиеной пищевых продуктов. Когда улица с едой заработает, роль государственного управления будет четкой и упорядоченной, что обеспечит посетителям лучший опыт.

Ожидается, что улица еды Фан Сич Лонг создаст пространство для развлечений, осмотра достопримечательностей и отдыха людей, будет способствовать развитию туризма и ночной экономики.

В настоящее время в городе Хошимин есть 9 ночных улиц, включая две пешеходные улицы Буйвьен и Нгуен Хюэ (район 1), 7 кулинарных улиц, включая Хо Тхи Ки.   и Quang Trung Flag Tower (район 10), Vinh Khanh (район 4), Hau Giang (район 6), Nguyen Thuong Hien (район 3), Phan Xich Long (район Phu Nhuan), Thao Dien, Thu Duc City. Недавно район Binh Chanh предложил открыть ночную улицу Trung Son, работающую 18-24 часа в сутки, с 252 киосками, инвестированными в форму социализации.

Vnexpress.net

Ссылка на источник