Всего лишь спустя почти 2 месяца официального экспорта объемы вьетнамских кокосов, потребляемых на китайском рынке, резко возросли: заказы достигают тысяч контейнеров.
Кокос становится одной из культур, приносящих экономическую эффективность людям во многих провинциях и городах. Кокос также является одним из 6 видов деревьев, которые Министерство сельского хозяйства и развития села включен в проект и одобрен проект по развитию ключевых технических культур до 2030 года. В настоящее время во Вьетнаме 15 провинций выращивают кокосы в больших количествах, общая площадь плантаций составляет около 200 000 гектаров, а объем производства составляет 2 миллиона тонн.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, в 2023 году свежий кокос Вьетнам экспортировал 30 000 тонн кокоса в 15 стран мира и 320 000 тонн переработанных кокосовых продуктов. Из них объемы экспорта свежего кокоса в Китай выросли более чем на 30% благодаря растущему спросу на свежие продукты питания, особенно на продукты с высокой пищевой ценностью, такие как кокос, на китайском рынке.
В настоящее время во Вьетнаме около 200 000 гектаров кокосов, что является 7-м местом среди 93 стран мира. Около трети площади выращивания кокосов во Вьетнаме соответствует органическим стандартам США и Европы, в основном в провинциях Центрального побережья и в дельте Меконга (Бенче, Травинь).
Господин Нгуен Ван Там, фермер из района Чаутхань, Бен Тре, с воодушевлением поделился: «Раньше выращивание кокосов было достаточным только для того, чтобы прокормиться, но с тех пор, как я начал активно экспортировать в Китай, доход моей семьи значительно вырос. Каждый год моя семья собирает более 10 000 кокосов, большинство из которых идет на экспорт ».
В августе 2024 года свежие вьетнамские кокосы будут официально экспортированы в Китай. Многие предприятия быстро воспользовались этой возможностью и активно расширили свои рынки.
Лидер Вьетнамской ассоциации производителей кокосов заявил, что многие крупные предприятия подписали контракты на экспорт 30-50 контейнеров, а некоторые предприятия даже подписали заказы на поставку 1500 контейнеров кокосов в Китай. Это показывает большой потенциал вьетнамского рынка кокосов в Китае. Открытие китайского рынка для свежих кокосов является очень хорошим сигналом не только для кокосовой промышленности, но и помогает людям увеличить свои доходы.
Г-жа Тран Ти Хоа, фермер, выращивающий кокосы в районе Кау Ке, Тра Винь, также выразила свою радость: «Раньше моя семья выращивала кокосы в основном для продажи на внутреннем рынке, но теперь, когда есть такой большой рынок, как Китай, цена также стала лучше».
Вьетнамская ассоциация производителей кокосов ожидает, что экспорт свежих кокосов в Китай достигнет $250 млн в этом году, что составит 25% от общей стоимости экспорта отрасли. В прошлом году экспорт свежих кокосов на этот рынок достиг 606 000 тонн, что на 120% больше, чем в 2018 году, согласно данным Китайской ассоциации производителей фруктов.
Помимо свежих кокосов, Китай также отдает предпочтение обработанным продуктам, таким как кокосовое молоко, кокосовое молоко, сушеный кокос и кокосовое желе — популярная добавка в напитки. Тенденция к потреблению желе, масла и кокосовой воды растет из-за пользы для здоровья. По словам диетологов, кокосовое желе богато клетчаткой, помогает пищеварению и полезно для сердца.
Хотя китайский рынок предлагает много возможностей, вьетнамские компании также сталкиваются с конкуренцией со стороны других стран, особенно Таиланда, где цены на кокосы ниже. Чтобы сохранить свое преимущество, экспортерам необходимо сосредоточиться на улучшении качества продукции, улучшении процессов отбора, упаковки и консервации, а также строгом соблюдении китайских карантинных правил.
По словам г-на Нгуена Ван Ту, председателя совета директоров GC Food, Китай также является потенциальным рынком для переработанных кокосовых продуктов. Его компания тестирует небольшие партии и планирует расширить свою долю рынка в ближайшие годы. GC Food ожидает доход от рынка Китай к 2025 году на них будет приходиться около 15% от общего дохода компании.
Экспорт свежих кокосов в Китай не только открывает новое направление для кокосовой промышленности, но и способствует развитию местной экономики. Многие фермеры перешли от традиционных моделей производства к устойчивым моделям выращивания кокосов, которые соответствуют международным стандартам. Однако для сохранения конкурентного преимущества по сравнению с такими странами, как Таиланд, кокосовой промышленности необходимо продолжать совершенствовать процессы производства, упаковки и сохранения продукции, чтобы гарантировать качество и соответствовать карантинным стандартам Китая.
Благодаря официальному экспорту в Китай, вьетнамская кокосовая промышленность сталкивается с прекрасной возможностью расширить свои масштабы и повысить свою конкурентоспособность. Если процесс экспорта пройдет гладко, Coconut Association прогнозирует, что общий экспортный оборот свежих кокосов и переработанных кокосовых продуктов может достичь 1,2 млрд долларов США в этом году.
Однако, чтобы воспользоваться этой возможностью и развиваться устойчиво, вьетнамским предприятиям необходимо уделять больше внимания качеству продукции и соблюдению правил экспортных рынков. Это поможет вьетнамской кокосовой промышленности утвердить свои прочные позиции на международном рынке и принести большую выгоду фермерам.
Источник
Комментарий (0)