Вступая в урожайный год 2023-2024, фермеры Бинь Фуока очень воодушевлены, поскольку урожай кофе хороший, а закупочная цена на рынке рекордно высокая, колеблется около 100-110 тыс. донгов/кг зерен. Высокая цена с самого начала сезона является хорошим знаком для производителей кофе. Тем самым помогая фермерам увеличить свои доходы, улучшить свою жизнь и иметь условия для реинвестирования в производство, стабилизируя зону выращивания кофе.
Фермеры в восторге
В это время фермеры начинают собирать урожай кофе 2023-2024 годов. В настоящее время цена на свежий кофе высока и составляет 21-22 тыс. донгов/кг, цена на кофейные зерна составляет 100-110 тыс. донгов/кг, что вдвое больше, чем за аналогичный период 2023 года, поэтому фермеры очень воодушевлены.
Г-н Нгуен Данг Сон из Гамлета 1, коммуны Минь Хынг, округа Бу Данг чрезвычайно взволнован, потому что за 35 лет выращивания кофе цены на кофе никогда не были такими высокими, как в этом году. Г-н Сон сказал, что его семья выращивает 6 гектаров кофе в саду кешью и в среднем собирает более 60 тонн свежего кофе каждый год. Если цены на кофе останутся на текущем уровне, его семья, как ожидается, заработает более 1,3 миллиарда донгов в этом кофейном сезоне. «Высокие цены на кофе с самого начала сезона являются хорошим знаком для производителей кофе. Тем самым помогая фермерам увеличить свой доход, улучшить свою жизнь и создать условия для реинвестирования в производство и стабилизировать зону выращивания кофе», - поделился г-н Сон.
Г-н Буй Суан Динь из деревни 7, коммуны Минь Хынг, также собирает урожай кофе на 1 гектаре, который только начал созревать, вместе со своими родственниками. Он сказал, что цены на кофе никогда не были такими высокими, как в этом году. Поэтому большинство фермеров, выращивающих кофе, приходят в сад пораньше, чтобы собрать урожай и продать его на рынке. Г-н Динь подсчитал, что его семья соберет 11 тонн свежего кофе в этом сезоне. С учетом текущей закупочной цены он оценивает прибыль в 240 миллионов донгов. «В 2023 году цены на кофе были относительно высокими, мы тоже были довольны. В этом году цены резко выросли, производители кофе очень воодушевлены. Если мы сможем удержать эту цену в течение нескольких лет, производители кофе будут в выигрыше», - сказал г-н Динь.
Хотя пик сезона сбора кофе еще не наступил, радость от хорошего урожая отчетливо видна на лице г-на Чу Ван Дуна из коммуны Бом Бо, округ Бу Данг. Г-н Дунг взволнованно рассказал, что у его семьи есть 6 гектаров кофе, посаженных вместе с деревьями кешью, и каждый год они собирают более 12 тонн кофейных зерен. За последние 2 года цены на кофе постоянно росли, с каждого гектара он зарабатывает 220 миллионов донгов, не считая урожая с деревьев кешью. В среднем инвестиции в 1 гектар кофе, посаженного вместе с деревьями кешью, составляют около 50 миллионов донгов. Таким образом, если цена продажи останется на уровне более 100 000 донгов/кг, то только на кофе семья заработает около 200 миллионов донгов/га. «За последние 2 года цены на кофе снова выросли, что очень порадовало фермеров. Будем надеяться, что цены останутся стабильными до конца сезона, чтобы производители кофе могли получить больше дохода», — сказал г-н Дунг.
Надеюсь на хороший урожай
Бинь Фуок — провинция с относительно большой площадью кофейных плантаций, более 14 000 гектаров, средней урожайностью более 2,2 тонн/га и объемом производства около 29 000 тонн. Кофе выращивают во всех населенных пунктах провинции, но больше всего его выращивают в районе Бу Данг. После многих лет низких цен, за последние 2 года цены на кофе снова выросли, что очень воодушевило фермеров.
Однако, по словам некоторых производителей кофе, трудозатраты на сбор урожая возросли, а в некоторых местах даже воровали кофе. Поэтому людям нужно быть более бдительными, чтобы защитить свои сады и быстро собрать урожай. В то же время людям нужно собирать кофе в соответствии с техническими стандартами и качеством, не замачивая в воде и не смешивая с примесями. Собранный продукт должен быть более чем на 95% спелым, а уровень примесей не должен превышать 0,5%; конечный урожай должен быть более чем на 85% спелым, с не более чем 1% примесей и не должен составлять более 10% от общего объема урожая.
Не только производители кофе заняты подготовкой к сбору урожая, предприятия, агенты по закупке и переработке кофе также активно готовят капитал, транспортные средства, оборудование и склады к новому деловому сезону. Некоторые агенты по закупке кофе в районе Буданг заявили, что в последние дни цены на кофе были высокими, поэтому многие фермеры воспользовались продажей, а агенты также зафиксировали цены, чтобы получить больше прибыли.
Рост цен на кофе также помог фермерам получить выгоду и почувствовать себя более уверенно, лучше заботясь о своих садах. Однако населенным пунктам также необходимо усилить коммуникацию, чтобы люди не увеличивали посевные площади в массовом порядке, а сосредоточились на качестве, стремясь к устойчивому земледелию.
Источник
Комментарий (0)