В самом большом ресторане типа «шведский стол» в провинции Куангчи нет блюд стоимостью более 30 000 донгов.

Рынок Донгха ( Куангчи ) расположен в самом центре города, рядом с рекой Хиеу. Его архитектура напоминает лодки, пришвартованные вплотную друг к другу. Когда-то рынок славился товарами из Таиланда.

Рынок Донг Ха, гордость народа Куангчи

Кухня Куангчи очень разнообразна и изобилует вкуснейшими блюдами, а рынок Донгха — место, где вкусы и квинтэссенция куангчиской кухни встречаются наиболее полно. Давайте вместе с Тхань Ниеном исследуем крупнейший в Куангчи «буфетный центр», который восхищает многих туристов разнообразием и превосходным качеством блюд.

Простые продуктовые лавки на рынке Донгха

Ларек Бань Бео... нельзя пропустить

Один лишь взгляд на поднос с рисовыми лепешками стимулирует язык.

Деревенский поднос бань нам напоминает нам о сельских рынках во многих провинциях и городах по всей стране.

Блюдо из лапши с куркумой обычно продается во второй половине дня на фуд-корте рынка Донг Ха.

Ингредиенты для приготовления тарелки бань бео. Один взгляд на них вызывает желание «использовать соус для макания».

Жареные мидии, ингредиенты для приготовления вермишели из мидий Mai Xa

Пирог с бараниной, который редко продают на рынке Донгха.

Хоанг Тхи Нам, хозяйка киоска с баньбео, рассказала, что продаёт здесь уже 15 лет. Раньше цена составляла всего 2000 донгов за тарелку, а теперь — 10 000 донгов, а «элитные» — всего 15 000 донгов.

«На этом рынке нет продуктов, которые стоили бы дороже 30 000 донгов. Большинство людей здесь — рабочие, поэтому они не могут продавать по более высокой цене. Иногда люди работают весь день и получают всего несколько монет на еду, так как же они могут продавать по такой непомерной цене?» — сказала г-жа Нам.

Говяжья каша на рынке Донгха довольно известна, поскольку продается уже около 20 лет.

На рынке есть магазин десертов с более чем 17 видами различных десертов.

Фуд-корт был полон народу и оживлен с утра до позднего вечера. Чем ближе к вечеру, с 16:00 до 18:00, тем вкуснее становилось на рынке и тем больше людей приходило поесть.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nha-hang-buffet-to-nhat-tinh-quang-tri-khong-co-mon-nao-qua-30000-dong-185230801094605208.htm