Что следует и что не следует есть в жаркие дни?

Жаркая погода — это также время, когда людям нужно потреблять больше воды и чувствовать себя более голодными. Эксперты говорят, что если организм хорошо гидратирован и имеет достаточно энергии, он может преодолеть распространенные эффекты жары.

Вот несколько рекомендаций по еде и питью в жаркие дни, по данным The Washington Post.

Nên và không nên ăn gì trong những ngày nắng nóng?- Ảnh 1. — В жаркую погоду специалисты советуют употреблять в пищу продукты, которые содержат воду и легко усваиваются, например, арбуз.

Не ешьте много и большими порциями.

Ли А. Фрейм, директор интегративной медицины в Университете Джорджа Вашингтона (США), сказал, что процесс пищеварения создает тепло. Кроме того, употребление большого количества питательной пищи за один прием пищи может затруднить ее переваривание организмом.

«Если у вас возникают проблемы с перевариванием пищи, ваш организм на самом деле вырабатывает больше тепла», — говорит Фрейм.

Эксперты советуют людям делить приемы пищи на небольшие порции в течение дня и употреблять продукты, которые содержат воду и легко усваиваются, например, огурцы и арбузы.

Избегайте употребления слишком большого количества кофеина и холодных напитков.

Напитки с высоким содержанием кофеина, такие как энергетические напитки, могут привести к обезвоживанию организма, поскольку они заставляют вас чаще мочиться.

Между тем, употребление большого количества холодной пищи или напитков в течение дня может привести к снижению температуры тела. Ваше тело может отреагировать, попытавшись снова согреться. Это может истощить вашу энергию и заставить вас чувствовать себя жарче в долгосрочной перспективе, говорит Фрейм.

Ешьте фрукты и овощи

В отличие от обработанных пищевых продуктов, которые содержат мало воды и трудно перевариваются, многие фрукты и овощи полны воды и питательных веществ.

Эксперты рекомендуют употреблять продукты с высоким содержанием воды, такие как ягоды, арбуз, огурцы, помидоры, сельдерей и болгарский перец. Эти продукты можно есть без приготовления, что поможет вам уменьшить количество тепла, вырабатываемого в вашем доме.

Пейте достаточно воды.

Эксперты говорят, что вода и напитки с низким содержанием сахара и кофеина идеально подходят для жарких дней. Однако не стоит пить слишком много воды, поскольку это может привести к снижению уровня натрия в организме.

Ссылка на источник