Недавно Китай увеличил закупки красного джекфрута, в результате чего цена на него выросла до 105 000 донгов за килограмм для сорта 1, что почти в 4 раза выше, чем в июле.
Собирая красномякотный джекфрут в Виньлонге , г-жа Оанх была взволнована, потому что продала его по рекордно высокой цене. В частности, полтонны красного джекфрута 1-го сорта продавалась по 105 000 донгов за килограмм, тонна 2-3-го сорта стоила 35 000–80 000 донгов. «За вычетом расходов я получила прибыль около 70 миллионов донгов», — сказала г-жа Оанх.
Аналогично, г-н Хоанг из Кантхо , владеющий садом из нескольких десятков деревьев красного джекфрута, просит купить их по 103 000 донгов за килограмм. «Цена никогда не была такой высокой, как в этом году. По сравнению с июлем (когда она достигла дна), цена выросла почти в 4 раза», — поделился г-н Хоанг.
Согласно записям на фермах по выращиванию джекфрута в Донг Най, Хау Жанг , Сок Транг, Винь Лонг, Ан Жанг, Донг Тхап и Кантхо, цена на красномякотный джекфрут также резко возросла. Соответственно, джекфрут 1-го сорта (каждый плод весит 8 кг) стоит 95 000–105 000 донгов за кг, 2-го сорта (плод весит 6 кг) — 85 000 донгов, а 3-го сорта (плод весит 4 кг) — около 35 000 донгов.
Красномякотный джекфрут в саду в Кантхо. Фото: Мань Куонг
Г-н Хоа — торговец джекфрутом в Виньлонге — сказал, что с октября цены на джекфрут постоянно растут. «Я скупил весь красномякотный джекфрут, потому что спрос на рынке резко вырос по сравнению с предыдущими 4 месяцами», — сказал он.
Г-н Данг Мань Кхыонг, владелец предприятия по закупке фруктов в Кантхо, сказал, что около 600 деревьев скоро будут собраны. Вместо того, чтобы продавать в розницу и оптом внутренним покупателям, в этом году он в основном продает компаниям, экспортирующим в Китай.
Причиной резкого роста цен на красномякотный джекфрут, по словам торговцев, является то, что Китай увеличил свои закупки. В этом году, в дополнение к тайскому джекфруту, эта страна также увеличила свои закупки красномякотного джекфрута. Однако площади, занятые этим типом джекфрута в западных провинциях, по-прежнему невелики, а это означает, что предложение низкое, что приводит к росту цен.
По словам местных жителей, красномякотный джекфрут вкусен и красив, но если его срезать до созревания, сегменты будут не такими вкусными, как тайский джекфрут. Напротив, если срезать его после созревания, сегменты созреют очень быстро, что затруднит его транспортировку на экспорт.
Предварительные статистические данные Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов западных и южных провинций показывают, что текущая площадь красномякотного джекфрута составляет около 2000 гектаров. Из которых в провинции Биньфыок выращивается более 1000 гектаров, и ожидается, что к 2025 году эта площадь вырастет до 3000 гектаров. Остальные провинции, такие как Сокчанг, Хаужанг и Лонган, также выращивают его на площади от нескольких десятков до нескольких сотен гектаров.
Хотя красномякотный джекфрут приносит высокую экономическую ценность производителям, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинций рекомендует фермерам не высаживать его массово. Перед посадкой этого джекфрута садоводам необходимо тщательно продумать долгосрочную экономическую эффективность и стремиться к устойчивому производству после сбора урожая, избегая ситуации неконтролируемой посадки, вызывающей переизбыток, что приведет к снижению цен.
Тхи Ха
Ссылка на источник
Комментарий (0)