В настоящее время в провинции насчитывается более 5500 предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания. Благодаря проверкам и инспекциям, проводимым функциональными силами, было выявлено, что помимо предприятий, которые осведомлены и ответственны в использовании, переработке, сохранении продуктов питания, обеспечении безопасности продуктов питания (БПП) для потребителей, все еще существует много предприятий, которые имеют низкое чувство ответственности за общественное здоровье. Ради прибыли они готовы использовать продукты питания неизвестного происхождения, не обеспечивают гигиену и безопасность продуктов питания, нарушают правила безопасности продуктов питания... Кроме того, многие потребители не обладают знаниями о БПП, а также используют продукты неизвестного происхождения.
Для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей сектор здравоохранения рекомендовал Народному комитету провинции разработать и выпустить множество документов, направляющих и направляющих секторы и местные органы власти по реализации мероприятий по обеспечению безопасности пищевых продуктов; организовать курсы обучения для повышения знаний профессиональных сотрудников; усилить управление, инспекцию, надзор и обращение с производственными и коммерческими предприятиями, нарушающими правила безопасности пищевых продуктов.
На основе плана Народного комитета провинции все уровни, секторы и населенные пункты синхронно развернули меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Наряду с усилением инспекции и проверки, функциональные секторы и населенные пункты содействовали пропаганде для людей выбирать и использовать безопасные продукты питания, не покупать и не использовать продукты неизвестного происхождения. В то же время, повышая осведомленность и ответственность производителей, торговцев и переработчиков продуктов питания, строго соблюдая правила обеспечения безопасности пищевых продуктов...
Когда «грязная» еда широко распространена и ее невозможно распознать невооруженным глазом, повышение осведомленности при покупке и выборе потребителей является наиболее эффективным решением для обеспечения здоровья для них самих, их семей и общества. Г-жа До Тхи Нган, коммуна Тхань Ван (Там Дуонг) сказала: Благодаря пропаганде функциональных секторов знаний о безопасности пищевых продуктов, опасностях, которые несут продукты неизвестного происхождения, я стала уделять больше внимания выбору повседневной пищи; часто покупаю в знакомых магазинах, использую продукты, соответствующие стандартам, органические продукты, обеспечиваю безопасность пищевых продуктов... для защиты здоровья всей семьи.
Для повышения осведомленности и сознательности производителей, торговцев и потребителей в вопросах безопасности пищевых продуктов Провинциальный женский союз координирует работу с соответствующими учреждениями с целью пропаганды и мобилизации сельскохозяйственных и пищевых производственных и торговых предприятий для обеспечения качества и безопасности для здоровья общества; создания моделей для женщин по внедрению безопасности пищевых продуктов, товарных цепочек сельскохозяйственной продукции и чистых пищевых продуктов...
Ассоциация на всех уровнях объединяет реализацию мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов с кампанией «Создаем семью из пяти «нет», трех «чистых»» и программой «Пропаганда и мобилизация для производства качественной, безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания для здоровья общества и устойчивого развития».
Г-жа Буй Тхи Нхунг из прихода Донг Там (Винь Йен) поделилась: Столкнувшись с широко распространенной ситуацией с грязной едой, поддельными товарами и товарами низкого качества, мне пришлось изменить свои потребительские привычки, покупать продукты в знакомых, надежных магазинах и использовать продукты, которые соответствуют стандартам и имеют четкое происхождение.
Изменение моих привычек в покупках и выборе продуктов питания помогло гарантировать, что еда моей семьи всегда безопасна и полезна. Помимо покупки продуктов с ясным происхождением, продающихся в надежных супермаркетах и продовольственных магазинах, я вооружился необходимыми знаниями, чтобы иметь возможность выбирать продукты питания с умом.
Использование продуктов питания является неотъемлемой ежедневной потребностью каждого человека. Чтобы обеспечить чистый и безопасный источник продовольствия для общества, в дополнение к участию органов власти на всех уровнях и функциональных секторов, каждый человек должен изменить свои привычки потребления, стать разумным потребителем, выбирать продукты, которые гарантируют качество, продукты с ясным происхождением.
Ни в коем случае не используйте испорченные, заплесневелые или неизвестного происхождения продукты. «Бойкотируйте» грязные, некачественные продукты... чтобы обеспечить здоровье и качество жизни для себя, своей семьи и общества.
Минь Тху
Источник: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129970/Choosing-an-toan-thuc-pham-bat-dau-tu-thoi-quen-tieu-dung
Комментарий (0)