Самая большая деревня по выращиванию листьев донга в Хатине вовсю кипит в сезон сбора урожая.

Приближается Лунный Новый год, и жители деревни Виньфук коммуны Куангвинь (Дык Тхо, Хатинь) спешат собирать листья донга, чтобы поставлять их потребителям.

В деревне Виньфук коммуны Куангвинь 80/170 домохозяйств выращивают листья донга на площади около 10 гектаров. Это крупнейшая «столица» листьев донга в Хатине . Пик сезона сбора листьев донга приходится на период с 13 по 28 декабря.

Сезон сбора урожая листьев донга в деревне Виньфук начинается с 13 по 28 декабря.

Семья г-жи Нгуен Тхи Май (деревня Виньфук) посвятила весь свой сад площадью более 500 ^{квадратных} метров выращиванию листьев донга. В это время года приезжают торговцы, чтобы закупить большие партии для продажи в заведениях по упаковке баньчунга или мелким торговцам на рынке, поэтому семье г-жи Май приходится привлекать множество людей для сбора урожая, чтобы доставить товар вовремя.

«Мы сосредоточены на сборе и упаковке листьев донга в пучки для экспорта торговцам. Моя семья продала более 40 000 листьев. Мы планируем собирать и продавать до 28-го Тэта, а затем сделаем перерыв», — сказала Нгуен Тхи Май.

Самая большая деревня по выращиванию листьев донга в Хатине вовсю кипит в сезон сбора урожая.

Один человек может собрать от 5 до 6 тысяч листьев/день.

Известно, что в этом году погода благоприятствует, поэтому листья донга очень красивые, крупные и густые, поэтому цена на них выше, чем в предыдущие годы. В настоящее время цена продажи в саду колеблется от 55 до 60 тысяч донгов за 100 крупных листьев и от 35 до 40 тысяч донгов за 100 мелких. По оценкам, каждый сао листьев донга приносит жителям деревни Виньфук доход от 10 до 15 миллионов донгов.

Семья господина Ле Хюй Донга (деревня Виньфук) выращивает листья донга на площади более 1000 ^м² . Ожидается, что в этот раз его семья соберёт почти 50 000 листьев, заработав более 25 миллионов донгов. Господин Донг сказал: «Листья донга не требуют особого ухода, но требуют от садоводов регулярной очистки нижних листьев, чтобы дерево могло дать много почек и иметь крупные, зелёные, ровные и красивые листья. В частности, листья донга хорошо растут в тени высоких и густых деревьев».

Самая большая деревня по выращиванию листьев донга в Хатине вовсю кипит в сезон сбора урожая.

Торговцы приходят в дом, чтобы купить листья донга.

По словам г-на Ле Хюй Донга, листья донга можно собирать дважды в год, однако, если их слишком много, они станут мелкими и некрасивыми. Поэтому большинство семей в деревне Виньфук обычно собирают урожай только один раз в год во время Тэта, чтобы сохранить качество продукта.

Г-н Хоанг Суан Куанг, староста деревни Виньфук, сказал: «Листья донга не требуют особого ухода. После каждого сбора урожая люди просто убирают траву, сушат листья у основания, а затем удобряют их небольшим количеством фосфорных и азотных удобрений. Профессия выращивания листьев донга здесь передается из поколения в поколение. Это также основной источник дохода для людей во время Нового года по лунному календарю».

Дык Фу

Источник