Использование преимуществ ремесленных деревень — повышение ценности продукции OCOP

Ханой славится множеством живописных мест, исторических памятников и ремесленных деревень. Это даёт городу преимущество в развитии туризма, связанного с продвижением продукции местных производителей традиционных ремесленных деревень и созданием привлекательных экскурсионных программ для посетителей.

Руководители Департамента сельского хозяйства и развития села Ханоя посещают керамическую фабрику Bat Trang. Фото: VGP/Thien Tam

Ханой, где расположено более 1300 ремесленных деревень, является ведущим городом страны по количеству продукции, соответствующей стандартам OCOP. К концу 2024 года во всем городе будет производиться более 3000 изделий OCOP, получивших оценку OCOP от 3 до 5 звезд. Каждое изделие OCOP – это воплощение креативности и таланта каждого ремесленника, призванное продвигать продукцию и знакомить с ней отечественных и иностранных туристов, тем самым повышая ценность ремесленных деревень Ханоя.

Предприятие Huy Hue Nem Thinh в коммуне Дай Тхань работает уже 6 лет. Г-жа Нгуен Тхи Хюэ, владелица предприятия, рассказала: «Желая расширить рынок и продавать продукцию предприятия ресторанам в туристических местах не только района Куок-Оай, но и по всему городу, предприятие также приняло участие в классификации продукции и в 2024 году получило 3 звезды OCOP. Это является предпосылкой для расширения производства и создания кулинарных изделий, которые будут привлекать туристов, посещающих этот район».

Приехав в деревню вермишели Тан Хоа в дни перед Тэтом, вы можете увидеть спешную и суетливую атмосферу людей, которые готовят товары для Тэта. В настоящее время вся коммуна насчитывает около 60 семей, производящих вермишель донг. Г-н Дуонг Динь Кхой, один из тех, кто преуспел в том, чтобы познакомить мир с вермишелью деревни Со, основными рынками сбыта которой являются: Корея, Индия, Япония, Америка... Ежегодно компания Duong Kien Production, Trade and Import-Export Company Limited приносит стране около 5 миллионов долларов США и доминирует на внутреннем рынке. Г-н Кхой и 60 семей в ремесленной деревне надеются сделать ремесленную деревню туристическим направлением, куда посетители смогут приехать, чтобы познакомиться с ремесленной деревней и полюбоваться пейзажем родного города, чтобы дальше распространять и развивать вермишель.

В рамках проекта развития туризма в районе Куок-Оай, общинный дом Ланг-Шо известен по всей стране своей древностью, отражающей уникальные особенности Северной Дельты, которые многие туристы стремятся посетить и изучить. Г-н Выонг Дак Лап, председатель Народного комитета коммуны Конг-Хоа, отметил: «Благодаря региональному преимуществу и более чем 170 разнообразным и богатым продуктам местного производства, он действительно привлекает туристов на Куок-Оай, желающих познакомиться с природой и историческими реликвиями, которые менялись с течением времени».

Г-жа Нгуен Ту Транг, глава экономического департамента района Куок Оай, оценила: «Округ Куок Оай, имеющий множество исторических реликвий и известных живописных мест, разрабатывает генеральный план по развитию продукции OCOP, связанной с местными ремесленными поселениями и курортным туризмом».

Учитывая региональные преимущества, Куок-Оай необходимо создать «толчок» для раскрытия туристического потенциала. Району необходимо активно внедрять инновации, инвестировать ресурсы в реконструкцию и реставрацию памятников, разрабатывать экскурсии и маршруты, а также активизировать продвижение на информационных каналах и социальных платформах для привлечения туристов.

Повышение ценности ремесленных деревень

Изделия OCOP из традиционных ремесленных деревень не только способствуют развитию местной экономики, но и обладают большим потенциалом для развития туризма в ремесленных деревнях. Фото: VGP/Thien Tam

Коммуна Тан Фу, район Куок Оай, славится традиционным плотницким ремеслом Йен Куан, известным своими изысканными деревянными изделиями, специализирующимися на кроватей из розового дерева, чайных шкафах, деревянных произведениях искусства, а также изготовлением храмов и пагод, требующих высокого мастерства. С момента внедрения программы «Одна коммуна — один продукт» вся коммуна имела более 30 изделий ремесленной деревни от 3 до 4 звезд, что помогло ремесленной деревне стать известной многим людям. Г-н Хоанг Доан Хоа, председатель Ассоциации плотницкой деревни Йен Куан, поделился: «В направлении развития туризма ремесленных деревень, наряду с улучшением ландшафта и окружающей среды, коммуна Тан Фу также прилагает усилия по строительству выставочной точки для представления продукции ремесленной деревни OCOP, создавая место для осмотра достопримечательностей, покупок и получения опыта для туристов.

Район Тхыонг Тин, где сосредоточены сотни ремесел, решил, что реализация программы «Одна коммуна — один продукт» позволит спланировать и улучшить развитие местных деревень традиционных ремесел. Г-н Буй Конг Тхан, заместитель председателя Народного комитета района Тхыонг Тин, отметил: «За четыре года реализации программы «Одна коммуна — один продукт» район Тхыонг Тин выпустил 180 продуктов, соответствующих стандартам OCOP (от 3 до 4 звёзд). В 2024 году район Тхыонг Тин проведёт оценку и классификацию 48 продуктов OCOP во всех областях, в основном сельскохозяйственной продукции и ремесленных деревень».

Г-н Нго Ван Нгон, заместитель начальника Управления по координации развития новых сельских районов Ханоя, отметил: «К концу 2024 года во всем городе было оценено и присвоено более 3000 продуктов OCOP от 3 до 5 звезд. В Ханое также открылось более 100 точек для представления и продажи продукции OCOP, из которых более 20 связаны с туристическими и ремесленными деревнями, создавая яркие акценты для продвижения специализированной сельскохозяйственной продукции и традиционных ремесленных деревень каждого района».

Наряду с оценкой и классификацией продукции OCOP Ханой также сосредоточился на создании 10 центров креативного дизайна, внедрении и продвижении продукции OCOP в ремесленных деревнях, которые эффективно работают над представлением и продвижением местной продукции, связанной с историческими и традиционными культурными реликвиями, и максимизацией участия людей, ремесленников, а также участия подразделений и предприятий.

Программа «Одна коммуна — один продукт» была разработана и реализована в Ханое с целью разработки продукции, основанной на преимуществах ресурсов, культуры и рабочей силы в сельской местности, для повышения доходов, решения проблемы занятости населения и устойчивого развития. Развитие ремесленных деревень, связанных с программой «Одна коммуна — один продукт», и содействие развитию туризма в ремесленных деревнях будут способствовать повышению ценности, доходов, а также укреплению бренда ремесленных изделий, привлекая множество туристов в столицу тысячелетней культуры.