Корейские туристы удивлены популярным жареным хлебом в Хайфоне

Посетив Хайфон , корейцы, впервые попробовавшие это блюдо, влюбились в этот особый жареный хлеб с травами.

Будучи одним из самых популярных реалити-шоу в Корее, Battle Trip неоднократно выбирало крупные города Вьетнама в качестве направлений для изучения туризма и кулинарии .

В эпизоде, посвященном городу Хайфон, актер Пак Джун Гю и молодой певец Сандыль (участник группы B1A4) имели возможность насладиться знаменитым формовым хлебом этого портового города.

Бань ми чао — известное блюдо во Вьетнаме, но довольно необычное для иностранцев. Скриншот

Двое корейцев решили пообедать в Baker — ресторане, специализирующемся на блюдах из бань ми чао, расположенном на улице Кат Кат в городе Хайфон . Хотя это всего лишь популярный ресторан, здесь просторно и светло, а закуски, такие как куриные котлеты, жареные спринг-роллы, жареный сыр...

Порция хлеба в ресторане стоит от 32 000 до 52 000 донгов, и на выбор предлагаются различные начинки, например, с куриным бёдрышком, с говяжьим стейком... Если клиенты захотят добавить ещё хлеба, им придётся купить его за 3000 донгов за штуку. Это удивило двух корейских посетителей, ведь цена была очень низкой.

Жареный хлеб — необычное блюдо для многих иностранных посетителей. Согласно анонсу программы, хлеб будет подан прямо на горячей сковороде с начинкой, включающей жареные яйца, сосиски, паштет, говядину, огурцы, зелень... и томатный соус.

Корейские гурманы говорят, что жареный хлеб очень похож на карри, но имеет более выраженный сливочный вкус. Скриншот

Как только блюдо было подано, двое корейских гостей были в восторге от соблазнительного аромата. Соус для макания хлеба напоминал по вкусу карри, но с более сильным и соблазнительным сливочным ароматом.

Поначалу певец Сандыль признался, что ему не нравится кориандр, и даже подумал, что эта трава пахнет шампунем. Однако позже он с удивлением подтвердил, что кориандр чрезвычайно ароматен, его легко есть, и он отлично подходит для таких блюд, как формовой хлеб.

Благодаря своему характерному аромату и освежающему вкусу кориандр является удивительным фактором, который уравновешивает вкус формового хлеба: «Еда этого блюда может быть скучной, но кориандр поможет уменьшить чувство сытости. Даже без кориандра оно будет довольно пресным», — подтвердил певец.

Корейские гурманы даже просят добавки этого овоща и смакуют его целиком.

Травяное блюдо в хлебе на сковороде, как ни странно, очень понравилось посетителям. Фото: Скриншот

В целом, блюдо из пан-хлеба считается свежим, прохладным и очень простым в употреблении для иностранцев. Хотя это блюдо и называется закуской, оно богато питательными веществами, занимает большую порцию и может заменить основной приём пищи.

Двое корейских посетителей ресторана сказали, что это блюдо также понравится детям из-за его легкого вкуса и множества привлекательных гарниров для посетителей всех возрастов, таких как сосиски, яйца, жареный картофель...

Тхань Хай

Источник: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html