HorecFex 2025: крупнейшая выставка и технологическое мероприятие в сфере туризма и услуг во Вьетнаме

По данным Оргкомитета, мероприятие предоставляет возможность ознакомиться с последними тенденциями в технологиях и на рынке, а также рассмотреть актуальные вопросы повышения конкурентоспособности и развития устойчивого управления и операционной деятельности для предприятий гостиничного, ресторанного бизнеса, сферы общественного питания и услуг по доставке кофе.

14 августа HorecFex Vietnam и Ассоциация отелей Вьетнама совместно с Международным дворцом конгрессов Ariyana Danang провели пресс-конференцию, на которой анонсировали мероприятие HorecFex 2025 — выставку и форум по технологиям и инновациям в сфере HORECA (гостиницы, рестораны и кейтеринг/кофе), которое пройдет в городе Дананг с 26 по 27 августа.

По данным Оргкомитета, мероприятие предоставляет возможность ознакомиться с последними тенденциями в технологиях и на рынке, а также рассмотреть актуальные вопросы повышения конкурентоспособности и развития устойчивого управления и операционной деятельности для предприятий индустрии HORECA (гостиницы, рестораны и кейтеринг/кофейни).

Ожидается, что в выставке HorecFex Vietnam 2025 примут участие более 3500 гостей, будет представлено более 80 стендов, выступят более 90 отечественных и международных докладчиков при поддержке более 500 отелей, ресторанов и ведущих предприятий в сфере ресторанного, гостиничного и туристического обслуживания.

HorecFex Vietnam 2025 — это площадка, где встречаются решения, технологии и ведущие тенденции в индустрии HORECA (гостиницы, рестораны, кейтеринг/кофе). Здесь руководители, представители бизнеса и эксперты в сфере гостиничного, ресторанного бизнеса, общественного питания и технологий обсудят и найдут решения для повышения качества обслуживания, внедрения инноваций и решения управленческих и операционных задач в условиях расширения Дананга.

В ходе мероприятия участники смогут непосредственно познакомиться с передовыми робототехническими решениями, применяемыми в гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе. Ведущие технологические компании в этой области представят такие продукты, как сервисные роботы, роботы для ресепшена, роботы-собаки Unitree, очки виртуальной реальности Meta VR и другие, способствующие экономии средств и оптимизации операционных процессов.

Организаторы ответили на вопросы журналистов на пресс-конференции. (Фото: Тхань Фонг/Vietnam+)

Программа будет включать в себя множество мероприятий, включая дискуссионные сессии, посвященные обзору рынка гостиничной индустрии, использованию неиспользованного потенциала MICE-туризма (встречи, поощрительные мероприятия, конференции), а также углубленные форумы по стратегиям в рамках саммита генеральных директоров.

Серия конференций по устойчивому развитию, в том числе: Сертификация устойчивого туризма во Вьетнаме; дискуссия о лидерстве и человеческих ресурсах; Семинар по эффективному развитию ресторанного бизнеса; Сессия обмена опытом с Ассоциацией финансов и бухгалтерского учета Дананга; Семинар по освоению новых технологий, применяемых в отрасли.

Главным событием станет церемония запуска проекта «Вьетнам – мировая кулинарная столица», знаменующего собой трансформацию вьетнамской кулинарной индустрии. Семинар, посвящённый оптимизации кулинарной и ресторанной индустрии, предложит решения для повышения качества обслуживания и эффективности бизнеса в сфере кулинарии.

Выступая на пресс-конференции, г-н Нгуен Дык Куинь, председатель HorecFex Vietnam и заместитель председателя Ассоциации отелей Вьетнама, отметил: «HorecFex 2025 — это не только возможность представить самые передовые тенденции и технологии, но и важнейший форум, помогающий гостиничному и туристическому бизнесу обновлять знания, расширять связи и находить решения для повышения конкурентоспособности в условиях быстро меняющегося рынка».

По данным Оргкомитета, число отелей в Дананге превысило 2000, а их общая вместимость оценивается в 100 000 номеро-ночей. Это очень масштабный проект, требующий четкого и эффективного управления и эксплуатации. Поэтому применение передовых технологий стало важнейшим фактором оптимизации ресурсов и сохранения конкурентных преимуществ.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/horecfex-2025-su-kien-trien-lam-va-cong-nghe-nganh-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1055714.vnp