Керамика Чам — первое вьетнамское ремесло, удостоенное почета

15 июня 2023 года в Ниньтхуане состоялась церемония вручения сертификата о признании ЮНЕСКО за включение «Керамики Чамов в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране».

VietnamPlus•26/06/2025

29 ноября 2022 года искусство керамики чамов было включено ЮНЕСКО в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране.

Признание ЮНЕСКО традиционного гончарного искусства чамов культурным наследием, нуждающимся в срочной защите, не только отмечает ценность традиционного ремесла, но и подтверждает культурную ценность сообщества и совместные усилия по сохранению и поддержанию этого уникального искусства.

В настоящее время чамская керамика представлена преимущественно в двух деревнях: Лигок (Три Дук, провинция Биньтхуан) и Хаму Крок (Бау Трук, провинция Ниньтхуан ). Бау Трук, существующая примерно с конца XII века и по настоящее время, считается одной из немногих древних гончарных деревень в Юго-Восточной Азии, где до сих пор сохранились примитивные методы производства, существовавшие тысячи лет назад.

Весь процесс изготовления керамики чамами обладает уникальной художественной ценностью. Благодаря этому, несмотря на множество взлётов и падений в развитии, традиционная чамская керамика существует и по сей день, сохраняя квинтэссенцию и первозданную красоту древней керамики, существовавшей сотни лет назад. В этом и заключается уникальная и непреходящая ценность чамской керамики.

«
Существующая с конца XII века и по сей день, Бау Трук считается одной из немногих древних гончарных деревень в Юго-Восточной Азии, где до сих пор сохранились примитивные методы производства, применявшиеся тысячи лет назад.

В настоящее время чамцы изготавливают керамические изделия, используя традиционные техники и ручные процессы, которые сохраняются в семьях чамов уже много поколений.

Традиционный процесс изготовления чамской керамики включает множество этапов и процессов, связанных между собой. Первым шагом является выбор и сбор почвы. Обработка почвы перед изготовлением керамики определяет качество и эксплуатационные характеристики изделия после обжига.

Ремесленники гончарной деревни Бау Трук Чам (район Ниньфыок, провинция Ниньтхуан). (Источник: VNA)

После того как почву добыли, ее дробят на мелкие кусочки, чтобы отфильтровать примеси, отбирая только желтую глину, а затем выдерживают ее, чтобы она стала мягкой.

Взяв достаточное количество почвы, женщина из племени Чам осторожно разминает ее, пока она не станет мягкой, а затем кладет ее в большой кувшин, формируя блок.

Керамические изделия изготавливаются полностью вручную, «формуются вручную, без вращающегося стола». Мастер обходит стол задом наперёд, формируя керамику. Поскольку при формовке керамика приходится обходить его кругом, чамские мастера работают по прямой, в отличие от горизонтальной обработки в гончарных деревнях, где используются вращающиеся столы.

Используя искусную и виртуозную технику, всего за несколько раундов мастер завершает блок для изделия. Форма изделия будет определяться возвратно-поступательными движениями мастера.

Затем они используют «круг» для чистки керамического изделия, затем обматывают руки влажной тканью и натирают внешнюю поверхность изделия до блеска. Далее следует этап декорирования узоров.

Керамика Бау Трук (город Фуок Дан, район Нинь Фуок, провинция Нинь Туан) несет в себе красоту земли и талант умелых рук народа Чам. (Фото: Нгуен Туй/VNA)

Умелые руки вырезают на керамическом теле узоры с темами рек, растений или образами природы, земли и богов духовных верований народа чам.

После формовки изделие оставляют на 24 часа в тени, затем утончают и сушат ещё 7 дней до полного высыхания, после чего обжигают. Благодаря этому изделие будет тщательно «пропечено» и не растрескается.

Изделия обжигаются на открытом воздухе после изготовления. Отличительной чертой чамской керамики является то, что она полностью обжигается на открытом воздухе. В зависимости от условий солнечного света и ветра, а также процесса и техники распыления краски (из масла кешью, дерева дон и т.д.), изделия приобретают характерные цвета: красно-жёлтый, розово-красный, серо-чёрный, а также необычные и красивые коричневые прожилки, что ясно отражает древнюю культуру чамов.

Поскольку изделия из чамской керамики изготавливаются полностью вручную, они не похожи друг на друга. Каждое изделие отражает стиль, мастерство, изобретательность и даже эмоции и настроение мастера, возникшие в процессе его создания.

Керамические изделия Бау Трюк (город Фуок Дан, район Ниньфуок, провинция Ниньтхуан) обжигаются на открытом воздухе при высокой температуре в течение 5–6 часов. (Фото: Нгуен Туй/VNA)

Деревня керамистов Биньдык Чам (коммуна Фан Хьеп, район Бакбинь, провинция Биньтхуан ) – словно музей, хранящий уникальные культурные особенности народа чамов, самым уникальным из которых является ремесло ручной работы из керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Деревня керамистов Биньдык Чам (коммуна Фан Хьеп, район Бакбинь, провинция Биньтхуан) – словно музей, хранящий уникальные культурные особенности народа чамов, самым уникальным из которых является ремесло ручной работы из керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Чамы из гончарной деревни Баучрук (Ниньтхуан) не используют глазурь, а используют влажную ткань для разглаживания керамики и лесную смолу для усиления цвета керамики. (Фото: Минь Хунг/VNA)

Время полного обжига керамического изделия зависит от количества керамики. Для некоторых произведений искусства мастера также используют натуральные методы окрашивания, например, разбрызгивание или опрыскивание водой из кешью или яблок, а художественные статуэтки можно обжаривать в рисовой шелухе или дровах, чтобы получить чёрные пятна от дыма.

В частности, важной особенностью чамской керамики является духовный мир верований, обычаев и культуры чамов, выраженный в керамике. В Бау Трук мы легко можем увидеть изящные фигуры и танец Апсары, танец Шивы, запечатлённый в статуях и рельефах, гениталии линга-йони, вазы, сочетающие в себе мужское и женское, чамские танцы, трубачей-саранаи и т. д., а также другие произведения, отражающие духовную и культурную жизнь.

На протяжении веков чамский народ в деревне Бау-Трук сохранял в неприкосновенности традиционное ремесло своих предков, передавая навыки и секреты из поколения в поколение. Поэтому исследователи, а также местные и иностранные туристы ласково называют это место «живым музеем» чамской керамики.

Изготовление керамики помогает увеличить семейный доход и сохранить традиционные обычаи и культурную самобытность чамов во Вьетнаме. Однако, несмотря на многочисленные усилия по его сохранению, чамское гончарное ремесло всё ещё находится под угрозой исчезновения из-за урбанизации, ограничивающей доступ к сырью, медленной адаптации к рыночной экономике и отсутствия интереса к этому ремеслу у молодого поколения.

Изделия древней чамской керамической деревни Бау Трук (район Ниньфуок, провинция Ниньтхуан). (Фото: Нгуен Тхань/ВИА)
«
Гончарная деревня Бау Трук Чам не только инновационно развивала производство, но и нашла новое направление для продвижения продукции — развитие общественного туризма.

Чтобы выжить, гончарная деревня Баучрук модернизировала бытовые керамические изделия, а также развивала декоративную керамику для привлечения рынка. Стремясь к развитию на основе культуры чамов, чтобы сохранить свои уникальные особенности, не ограничиваясь ими, гончары чамов создали новые изделия, сочетающие западные и вьетнамские культурные элементы в керамике Баучрук.

Наряду с изменением дизайна и усовершенствованием бытовых керамических изделий, гончарное дело Баучрук также способствует развитию декоративной керамики, художественной керамики и сувенирной керамики с высокой эстетической и экономической ценностью, такой как декоративные керамические лампы, ночники, вазы, бутылки для воды, чайники, водяные гиацинты, водонапорные башни, символы западной культуры, восточной культуры и культуры Чам.

Не только внедряя инновации в производство, деревня гончаров Бау Трук Чам нашла новое направление для продвижения своей продукции – развитие общественного туризма. Общественный туризм не только обеспечивает средства к существованию для жителей, но и способствует защите окружающей среды, ландшафта и культурных ценностей деревни Бау Трук, а также защищает традиционное ремесло народа чам от вымирания.

В настоящее время гончарная деревня Баучрук является одним из известных туристических направлений Ниньтхуана.

Госпожа Данг Тхи Минь Чонг (в оранжевом аозае), владелица ремесленного гончарного предприятия Hai Au, знакомит туристов с изделиями чамской керамики. (Фото: Нгуен Тхань/VNA)

Г-жа Данг Тхи Минь Чонг, владелица керамической мастерской Hai Au в гончарной деревне Баучрук, рассказала, что раньше её семья занималась в основном производством керамических изделий для дома и культа, в основном для чамов, проживающих в этом районе и соседних провинциях. Чтобы удовлетворить разнообразные потребности рынка, её семья исследовала и разработала линейку художественной керамики для внутренней и внешней отделки, настенной плитки, рельефных статуй, горшков для бонсай, горшков для фэн-шуй, ваз, печей, кувшинов, керамических ламп и т. д.

«Мы исследуем и сочетаем культуру чамов с элементами других культур, чтобы создавать и производить художественную керамику с уникальными и разнообразными узорами и орнаментами, гарантируя качество, необходимое рынку. Кроме того, мы превращаем производство в место, куда туристы могут приехать и познакомиться с профессией гончара. В настоящее время производство продаётся напрямую и через социальные сети, ежемесячно продавая тысячи керамических изделий самых разных видов. Самые дешёвые стоят от 10 000 до нескольких миллионов донгов, в зависимости от размера и типа керамики», — поделилась г-жа Данг Тхи Минь Чонг.

В деревне Бау Трук сейчас много молодых мастеров, которые быстро находят новые направления, как, например, госпожа Тронг. Керамисты, такие как госпожа Данг Тхи Ханг, которой уже за семьдесят, также с энтузиазмом создают новые изделия вместе с молодым поколением, передавая секреты мастерства своим детям. Госпожа Ханг поделилась: «Гончарное ремесло народа чам передаётся от матери к ребёнку. Я начала заниматься гончарным делом в 18 лет и продолжаю делать его в 73 года. Я всегда учу своих детей и внуков, которые занимаются этим ремеслом, терпению, обучению и созданию новых, уникальных изделий для удовлетворения потребностей клиентов».

ttxvn_1906gomcham22(1).jpg

Раньше гончарным делом в деревне Бау-Трук занимались только женщины, мужчины же занимались только сбором дров, копанием земли и ношением соломы для обжига керамики. В последнее время рынок отдаёт предпочтение крупногабаритным гончарным изделиям весом в десятки килограммов, а иногда и в тонну, поэтому в деревне Бау-Трук всё больше молодых и средних мужчин осваивают это ремесло и изготавливают множество изделий.

В настоящее время в деревне Баутрук насчитывается 663 домохозяйства с населением более 3000 человек (более 90% составляют чамы), из которых около 250 домохозяйств занимаются гончарным делом, а также действуют 2 кооператива и 11 заведений, специализирующихся на производстве и торговле гончарными изделиями.

Г-н Фу Хыу Минь Туан, директор кооператива Bau Truc Cham Pottery Cooperative, сообщил, что на сегодняшний день в кооперативе насчитывается 54 члена, занимающихся производством и продажей керамических изделий. Можно сказать, что керамика Bau Truc Cham заняла прочные позиции на рынке, поскольку многие изделия используются в повседневной жизни не только чамов, но и представителей других этнических групп по всей стране.

Г-н Нгуен Ван Хоа, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Ниньтхуан, заявил, что в целях сохранения и популяризации ценности этого наследия Департамент в первую очередь порекомендует Народному комитету провинции выпустить Проект по сохранению и популяризации ценности нематериального культурного наследия гончарного искусства народа Чам.

В рамках программы действий Департамент будет координировать деятельность с соответствующими сторонами для пропаганды и повышения осведомленности населения, особенно чамов, о сохранении и популяризации наследия гончарного искусства. Кроме того, Департамент будет координировать и направлять деятельность местных органов власти по разработке инвестиционного плана развития инфраструктуры гончарной деревни Бау Трук в сочетании с развитием общественного туризма для популяризации этого наследия.

Для обслуживания туристов в деревне гончаров Баутрук был создан общественный совет по развитию туризма, в состав которого входят более 60 членов, а также целые профессиональные группы, такие как: гончарное дело, кулинария, искусство, традиционные музыкальные инструменты... Благодаря своей профессиональной деятельности, общественный совет по развитию туризма деревни Баутрук не только обслуживает туристов, посещающих деревню ремесел, но и приглашается для демонстрации и продвижения изделий из чамской керамики в таких провинциях и городах, как Ханой, Куангнам, Дананг, Хошимин, Биньтхуан, Ламдонг.

На церемонии признания ЮНЕСКО керамического искусства чамов, которая состоялась 15 июня, Министерство культуры, спорта и туризма также объявило о Национальной программе действий по защите и продвижению ценности «керамического искусства чамов».

Согласно программе, Министерство культуры, спорта и туризма призывает министерства, ведомства, отделения и народные комитеты всех уровней организовать срочные мероприятия по защите наследия чамской керамики: поддерживать и поощрять ремесленников и общины к передаче знаний, техник и навыков гончарного дела, особенно молодому поколению. Разработать план по планированию, расширению источников сырья и сохранению гончарных деревень; мобилизовать финансовые ресурсы для защиты и популяризации ценности наследия.

Продолжать исследовать, создавать и проектировать новые модели, основанные на ценностях наследия чамского керамического искусства; расширять рынок потребления керамики для улучшения жизни сообщества.

Министерство также содействует инвентаризации, сбору и документированию наследия чамской керамики; создаёт базу данных для ознакомления и популяризации чамской керамики. Создаёт и развивает местный Музей чамской керамики, организует выставки и демонстрации керамики в местных и провинциальных музеях.

Продолжать предлагать присваивать почетные государственные звания «Народный ремесленник» и «Заслуженный ремесленник» мастерам, внесшим большой вклад в сохранение, практику, преподавание, защиту и популяризацию ценностей наследия чамского керамического искусства; чествовать и награждать гончаров и отдельных лиц, внесших большой вклад в защиту наследия.

Оказывать поддержку сообществу в восстановлении фестивалей и ритуалов, связанных с изготовлением чамской керамики; публиковать исследовательские работы о чамской керамике с целью распространения знаний и понимания чамской керамики.

Министерство координирует работу с центральными и местными средствами массовой информации, специализированными учреждениями и научно-исследовательскими институтами для организации программ, направленных на ознакомление и продвижение наследия чамской керамики в различных формах для отечественной и зарубежной аудитории. Периодически организовывать фестиваль чамской керамики в рамках фестиваля Кейт; развивать туризм, посвященный культурному наследию.