Помогает ли сокращение потребления крахмала похудеть?

По словам доктора Труонг Хонг Сона, директора Вьетнамского института прикладной медицины, отказ от крахмала с целью похудения совершенно неправильный. Углеводы, основной компонент крахмалистых продуктов, играют важную роль в организме.

В древние времена, когда еды было мало, рис был основным источником энергии. Взрослый человек мог съесть 3-4 миски риса за один прием пищи, но мало кто страдал избыточным весом, ожирением или имел нарушения обмена веществ.

Хотя люди пытаются сократить потребление крахмала, метаболические нарушения все еще растут. «Проблема в том, что люди ведут малоподвижный образ жизни и едят много белка и жира, что приводит к избыточному жиру, что приводит к избыточному весу и ожирению», — объяснил доктор Труонг Хонг Сон.

По словам экспертов, многие люди имеют привычку есть рис в течение дня, но сокращают или даже избегают употребления крахмала вечером из-за страха набрать вес, что неправильно. Крахмал, белок и жир являются энергопроизводящими веществами, поэтому недостаточное потребление крахмала может вызвать слабость, что влияет на память, а также на производительность труда.

На самом деле ужин не только обеспечивает энергией, но и помогает улучшить качество сна. Кроме того, употребление крахмала вечером также очень полезно для случаев риска гипогликемии.

Углеводы, основной компонент крахмалистых продуктов, играют важную роль в организме. (Иллюстрация: Shutterstock)

Углеводы играют очень важную роль в регуляции кишечных бактерий. Они также необходимы для мозга, поскольку мозг использует до 25% углеводов организма. Поэтому во время голодания мы часто чувствуем головокружение, усталость, и со временем это влияет на сон, напряжение и стресс. Голодание от крахмала также влияет на мышцы, поскольку мышцы также используют сахар.

Кроме того, при отказе от крахмала многие люди склонны потреблять больше белка. Это вызывает дисбаланс между белком-сахаром-жиром, нарушая микрофлору кишечника. Это может вызвать расстройства пищеварения или плохое усвоение пищи, что снизит сопротивляемость организма, поскольку антитела в основном вырабатываются в кишечнике.

Принцип снижения веса и лечения ожирения заключается в снижении избыточного жира в организме путем снижения потребления энергии с помощью контроля диеты и увеличения расхода энергии с помощью соответствующих физических упражнений и адекватного сна. Обратите внимание на выбор низкокалорийной пищи вместо голодания.

Эксперты советуют тем, кто хочет похудеть, придерживаться диеты и режима упражнений в течение 6 месяцев. Людям необходимо придерживаться разумной диеты, ограничить продукты с высоким содержанием жира и соли, такие как жареные, жареные и обработанные продукты, и вместо этого есть вареные и приготовленные на пару блюда, а также избегать приема пищи поздно вечером.

Людям также необходимо поддерживать здоровый образ жизни, быть активными, выбирать легкие виды деятельности, такие как ходьба, бег трусцой, особенно бег на месте. Вместо того, чтобы бегать на беговой дорожке или двигаться на открытом воздухе, вы можете тренироваться прямо в положении стоя с теми же приемами, что и при обычном беге трусцой, как установить цель ввода энергии меньше общего потребления.

Кредит Нху

Источник: https://vtcnews.vn/giam-an-tinh-bot-co-giam-can-ar908414.html