Несмотря на палящее солнце, г-н Фунг Ван Там из Дак Нонга всё же отправился со всеми на поля, чтобы обрезать кофейные ветви, готовясь к новому урожаю днём 13 февраля. Он сказал: «Работа в поле на солнце очень тяжёлая, но зато кофейные зёрна быстро высушиваются».

Семья г-на Тэма собирала кофе с начала 12-го лунного месяца и закончила 10 дней назад. Несмотря на засушливую погоду прошлого года, урожай кофейных зёрен составил 25 тонн, что соответствует объёму предыдущего урожая.

«Я сушу последние партии кофе этого сезона, чтобы хранить их на складе», — поделился он, добавив, что не намерен продавать их, несмотря на то, что закупочная цена на зеленый кофе составляет 133 000 донгов/кг — это соответствует историческому максимуму, зафиксированному в апреле 2024 года.

В прошлом году он также сорвал джекпот, продав кофе по 123 000 донгов за кг. В этом сезоне, собрав 25 тонн, он рассчитывает заработать несколько миллиардов донгов.

«Здесь многие продают свежий кофе по 30 000 донгов за кг сразу после сбора урожая. Это также беспрецедентно высокая цена для производителей кофе. Моя семья предпочитает продавать зелёный кофе, поэтому после сушки у нас остаётся полный склад», — сказал г-н Там.

В Даклаке , когда утром 13 февраля цена на зеленый кофе подскочила до 133 000 донгов/кг, г-н Доан Ван Хоан решил продать почти 30 тонн, заработав почти 4 миллиарда донгов.

«На складе около 55 тонн кофейных зёрен, сейчас я разделю и продам больше половины, чтобы наверняка. Остальное продам, когда цена поднимется», — сказал он и подсчитал, что если продать весь кофе со склада и вычесть расходы, то на этот раз он получит почти 5 миллиардов донгов прибыли.

В кофейной столице Центрального нагорья цена на зеленые кофейные зерна — вид зерен, известный как «коричневое золото» — продолжает расти, колеблясь в пределах 132 000–133 000 донгов/кг.

Тем временем на мировом рынке цены на кофе остаются на рекордно высоком уровне. В частности, на Лондонской бирже цена робусты с поставкой в марте 2025 года выросла до 5817 долларов США за тонну, а с поставкой в мае — до 5821 доллара США за тонну.

Аналогичным образом, цены на кофе арабика на нью-йоркской бирже продолжили расти, достигнув 431,8 цента/фунт по контракту на март 2025 года, а цена майского контракта составила 420,2 цента/фунт.

Говоря о росте цен на кофе в последние дни, г-н Фан Минь Тхонг, председатель совета директоров акционерной компании Phuc Sinh, назвал рост цен «безумным», выходящим за рамки воображения. Он предсказал, что в ближайшем будущем рост ещё возможен.

Чтобы приспособиться к текущим высоким ценам на кофе, предприятия вынуждены покупать его по высоким ценам и продавать по высоким ценам в соответствии с рыночными ценами, а не устанавливать цены заранее.

W-coffee price.jpg
Многие фермеры заработали миллиарды, продав кофе по пиковым ценам. Фото: Нгуен Хюэ

«К моему удивлению, цены как на мировом, так и на вьетнамском рынке резко выросли, достигнув исторического максимума», — сообщил VietNamNet г-н Нгуен Нам Хай, председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао.

По его словам, цены на кофе арабика и робуста растут после Тэта. В настоящее время цены на арабику превышают 9500 долларов США за тонну, а на робусту — более 5800 долларов США за тонну.

Примечательно, что цена арабики примерно на 3700 долларов США за тонну выше, чем робусты. Поэтому крупнейшим мировым обжарщикам приходится искать более дешёвые источники робусты. Это привело к тому, что цена зелёного кофе на вьетнамском рынке вернулась к своему историческому максимуму.

«Это очень редкий случай. Согласно закону сезона сбора урожая кофе, когда на рынке много предложения, цены снижаются. Однако в этом году цены росли с начала и до конца сбора урожая, и признаков снижения не наблюдается», — проанализировал он.

Объясняя причину роста цен на кофе, г-н Хай объяснил его соотношением спроса и предложения на рынке. Ожидается значительное снижение предложения, поскольку сохраняются опасения по поводу неурожая в основных странах-производителях из-за влияния Эль-Ниньо.

Кроме того, возможное введение США пошлин на товары из Южной Америки также приведёт к росту цен на этот товар. Ведь тогда кофе из Бразилии, Колумбии, Перу... подорожает, что создаст преимущество для вьетнамского кофе.

В частности, в периоды сильных колебаний мировой экономики спекулянты стремятся накапливать запасы некоторых товаров, включая кофе. Это также является причиной высокого роста цен.

«При нынешних ценах фермеры получат очень высокую прибыль от продажи кофе», — заверил г-н Нгуен Нам Хай. Для бизнеса это одновременно и вызов, и возможность. Поскольку в нашей стране только что завершился сезон сбора урожая, поставки на экспорт всё ещё достаточно обильны. Однако глава Вьетнамской ассоциации кофе и какао также предупредил, что экспортёрам следует проявлять осторожность при заключении дистанционных контрактов купли-продажи.

Несмотря на сбой, вызванный празднованием Лунного Нового года, экспорт вьетнамских орехов «коричневого золота» все равно резко возрос, принеся 763 млн долларов США — исторический рекорд.