Высокие цены на свинину пока не повлияли на ИПЦ

В апреле 2020 года цена на живых свиней достигла 105 000 донгов/кг, ИПЦ вырос на 6,73%. В настоящее время цена на живых свиней составляет около 80 000 донгов/кг, не оказав большого влияния на индекс ИПЦ.

Цены на свинину продолжают расти

Цена на живых свиней сегодня, 5 марта 2025 года, все еще немного растет, разбросанно в некоторых населенных пунктах по всей стране. В настоящее время живые свиньи по всей стране продаются по ценам от 73 000 до 82 000 донгов/кг.

Высокие цены на свинину пока не повлияли на ИПЦ

В частности, средняя цена живых свиней в Северном регионе составляет 75 600 донгов/кг; в Центральном регионе - 76 500 донгов/кг; в Южном регионе - 80 600 донгов/кг. Цена живых свиней CP составляет 73 000 донгов/кг. Текущая цена примерно на 14 000 - 15 000 донгов/кг выше, чем до Тэта; и на 23 000 - 25 000 донгов/кг выше, чем за аналогичный период прошлого года.

В то время как цены на свинину во Вьетнаме продолжают расти, цены на свинину в Китае демонстрируют признаки снижения, упав до 51 600 донгов за кг по сравнению с 53 000 донгов за кг несколько дней назад.

Высокая цена на живых свиней подтолкнула цены на свинину. В разговоре с репортером газеты Industry and Trade Newspaper г-жа Ту Хоа, торговец на рынке Ким Лиен (район Донг Да, Ханой ), сказала, что цена на живых свиней выросла настолько, что многие люди перестали ходить на рынок. Причина, по которой цена продажи не сильно выросла, заключается в том, что покупательная способность на рынке довольно низкая, а купить товар на продажу непросто. Поскольку предложения не так много, на свиных бойнях приоритет отдают постоянным клиентам или закупают большими партиями.

«В настоящее время цена на свинину составляет около 100 000 донгов/кг. Хотя многие продавцы закрыты, объем моих продаж остается таким же, как и в предыдущие дни, количество не увеличилось», — сказала г-жа Ту Хоа.

По данным газеты «Промышленность и торговля», на некоторых традиционных рынках Ханоя цены на свинину составляют около 120 000–150 000 донгов/кг. Из них свиной окорок стоит 120 000 донгов/кг; такие позиции, как свиная грудинка, постная лопатка и ребра корейки, продаются по 150 000 донгов/кг.

Нет влияния на ИПЦ

В беседе с журналистами газеты Cong Thuong г-н Нгуен Конг Бак, директор животноводческой компании Loc Phat BLLT ( Сон Ла ), сказал, что текущая цена живых свиней в компании для трейдеров составляет 73 000 донгов за кг, что помогает компании получать прибыль в размере около 1,8–2 млн донгов за свинью.

Причиной недавнего роста цен на свиней является сокращение поголовья во многих населенных пунктах из-за африканской чумы свиней и других заболеваний. По подсчетам г-на Бака, поголовье свиней в населенных пунктах сократилось примерно на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в его компании, благодаря адекватной вакцинации, поголовье свиней не уменьшилось.

В настоящее время компания имеет максимальную мощность выращивания 10 000 - 11 000 свиней и 1 500 свиноматок и планирует расширить масштабы свиноводства в ближайшем будущем. «В настоящее время стоимость выращивания живых свиней составляет около 58 000 донгов/кг. При такой цене свинофермы компании по-прежнему получают прибыль в размере 18-20%», - сообщил г-н Нгуен Конг Бак.

Рост цен на живых свиней, повлияет ли это на индекс потребительских цен (ИПЦ)? Выступая перед прессой, г-н Фунг Дук Тиен - заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды - сказал, что в апреле 2020 года цена на живых свиней достигла 105 000 донгов/кг, индекс потребительских цен (ИПЦ) вырос на 6,73%. Однако текущая цена на живых свиней колеблется около 80 000 донгов/кг, индекс потребительских цен (ИПЦ) в январе 2025 года достиг 3,68%, поэтому цена на живых свиней не оказала большого влияния на индекс потребительских цен (ИПЦ).

Высокая цена на живых свиней, как полагают, связана с продолжающейся эпидемией африканской чумы свиней, а также другими заболеваниями. Поэтому Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды рекомендует местным властям и фермерам выделять бюджеты и содействовать вакцинации.

По словам г-на Фунг Дык Тиена, премьер-министр разослал много телеграмм, чтобы направить этот вопрос, но вакцинация в населенных пунктах не была единообразной. Факты показывают, что населенные пункты, которые способствовали вакцинации против африканской чумы свиней, такие как Каобанг, Баккан и Куангнинь, решили проблему заболевания. Поэтому вакцинация очень важна. Это «стальной щит» в профилактике и контроле заболеваний.

Наряду с этим, для снижения стоимости живых свиней необходимо способствовать реструктуризации животноводческой отрасли, менять оборудование, породы, процессы ухода, повышать биобезопасность и безопасность по болезням, тем самым повышая продуктивность и качество свиного стада.

В связи с тем, что внутренние цены на свинину выше, чем в других странах, которые в настоящее время существенно отличаются от цен в некоторых странах региона, эксперты отрасли обеспокоены тем, что существует высокая вероятность того, что торговцы занимаются контрабандой свиней с целью получения высокой прибыли, особенно в некоторых местах с приграничными маршрутами.

Поэтому власти должны усилить инспекцию и строго контролировать ситуацию с контрабандой свиней, чтобы избежать эпидемий, угрожающих отечественному животноводству. Эта работа должна проводиться регулярно и непрерывно. Местные органы власти должны играть главную роль и нести ответственность, не дожидаясь министерств или правительства, а должны проявлять инициативу в предотвращении контрабанды животных и продуктов животного происхождения в этом районе. Если местные органы власти не вмешаются, контроль никогда не будет достигнут.

Люди покупают свинину на рынке Ханоя

Что касается прогноза цен на живых свиней в ближайшем будущем, г-н Нгуен Ван Тронг, вице-президент Ассоциации фермеров Вьетнама, сказал, что сделать прогноз довольно сложно, поскольку это зависит от проблемы заболевания. Поскольку в настоящее время из-за высокой влажности наступает сезон развития заболеваний, если биобезопасность в животноводстве не на высоком уровне, риск вспышки заболевания очень высок.

Если эпидемия будет хорошо контролироваться, цена на живых свиней снизится, но если эпидемия будет масштабной, то, скорее всего, цена на живых свиней продолжит расти из-за дефицита поставок. Если цена превысит 100 000 донгов/кг, как в апреле 2020 года, это вряд ли произойдет, поскольку некоторые другие продукты питания, такие как рыба, утиное мясо, куриное мясо и т. д., в настоящее время довольно дешевы. Таким образом, у потребителей будет много вариантов, и им не обязательно использовать свинину, чтобы выдержать высокую цену.

Эпидемия подняла цену на живых свиней до 80 000 донгов/кг, что почти на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, к концу 2024 года общее поголовье свиней в стране достигнет более 31 миллиона, что на 3,3% больше, чем в 2023 году, включая более 4 миллионов неотнятых поросят.

Источник: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-chua-tac-dong-den-chi-so-cpi-376840.html